コルナス・コトー-0
コルナス・コトー-1

コルナス・コトー タルデュー・ローラン CORNAS COTEAUX TARDIEU LAURENT

錚々たる評価を得るローヌの革新者が、樹齢100年のブドウで造る重厚感あるワイン。滑らかで非常にまとまりのよい通好みなシラー。

オンライン限定商品

7,700

(税抜価格7,000円)

2018年

750ml

WE 95

WS 94

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これぞフランスのシラー

コート・ロティやエルミタージュだけじゃない!濃厚ながらエレガントなシラー

南フランスのローヌ全域で圧巻のコレクションを手掛ける「ローヌで最も優れたネゴシアン」タルデュー・ローラン。こちらは、ローヌで最も濃厚な赤と評されるコルナスで造られたワイン。樹齢100年のブドウを使用することで、重厚感と溢れ出んばかりのリッチな果実味が特徴のワインが生み出されます。エネルギーに満ちた旨味が広がる至福の余韻も印象的。ゆっくり時間をかけて愉しめる逸品です。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • オンライン限定商品

    2018

    7,700

    (税抜価格7,000円)

    • WE 95
    • WS 94

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    味わい

    熟したブラックベリー、ブルーベリー、カシス等の黒系果実の甘やかなアロマに、土や香ばしいニュアンス、レザー、コショウなどの様々な香り。貫禄がありどっしりとした印象ながらも、柔らかなタンニンと上質な酸が感じられる親しみやすい仕上がり。10年近くの熟成ポテンシャルを備えた素晴らしい1本です。

    熟成方法

    新樽と古樽で24ヵ月間熟成

    アルコール度数

    13.5%

    飲み頃

    ~2035年

    コルク

商品の紹介

北ローヌに位置するコルナス・コトーは、コルナス、ケルト語で「焼けた大地」の意味を持つ通り、太陽がジリジリと照り付ける険しい斜面に階段状に広がっています。ローヌで最も濃厚な赤と評されることもあり、シラーを使った果実味溢れるワインが多く造られます。

こちらのコルナス・コトーは、レ・シャイヨ、パトゥ、リ・セイガの畑のシラーを使用。コトーとは斜面を意味し、畑の特徴を指しています。樹齢100年の古くから植わるセリーヌ(シラー)と、 樹齢60年のシラーのブドウを使用しています。最高級と言われるアリエ産、トロンセ産のフレンチオークの新樽で熟成。ドメーヌの方針通り、瓶詰時に濾過処理、清澄は行いません。古樹の特徴を活かした、濃厚で凝縮感のあるワインです。

今すぐお飲みいただくことで、グラスから溢れ出んばかりのリッチな果実味をお楽しみいただけますが、熟成にも向いており、10年以上の熟成に耐えうる高いポテンシャルを備えています。樹齢100年のブドウで造る重厚感あるワイン。是非ゆっくり時間をかけてお楽しみください。

生産者について

タルデュー・ローラン

タルデュー・ローラン TARDIEU LAURENT

有名ワインガイドで最高評価の5つ星を獲得した、ローヌの優良ミクロ・ネゴシアン

南フランス・ローヌ随一のワインの目利きとして知られるネゴシアン、タルデュー・ローラン。ネゴシアンでありながらアペラシオンの特質を忠実に表現し、個々のアペラシオンの中でもトップレベルのワインを生み出しています。1994年にファーストヴィンテージをリリース、翌95年はローヌの歴史的な当たり年という好条件も加わり、一気に世界中の注目を浴びるようになりました。

現在ではタルデュー家が単独で経営を担い、南フランスに特化したワイン造りを実施。ローヌ全域にまたがる12のアペラシオンを網羅するそのコレクションは、各アペラシオンの特徴を見事に表現しているとして、フランスで高い支持を集めるテイスターが発行するグイド・デ・ヴァンベタンヌ+ドゥソーヴにて、あのDRCやルロワ、ラヤスと並ぶ最高評価をネゴシアンとして唯一獲得。数多くの三ツ星レストランにもオンリストされています。

タルデュー・ローランでは、樹齢の高い樹から実る、よく熟したブドウを用いることを重要視しており、主に樹齢50年~100年のブドウを使用。タルデュー氏は生産者の畑に頻繁に出向き、同じ生産者から継続して購入することで生産者との厚い信頼の元、貴重な古樹を使ったワインを毎年安定して生み出すことに成功しているのです。

「極力ワインにストレスを与えず最良の環境でエルヴァージュ(育成)させることが、優れた材料で造られたワインを最上のものにするために必要なこと」という信念の下、大変な手間暇をかけてワインが育てられます。こうした造りによって、各品種、テロワール、アペラシオンの個性が活かされ、飲む人にしっかりと届くのです。

生産地について

フランス ローヌ 北ローヌ

フランス ローヌ 北ローヌ

世界最高峰のシラーを生み出す限定されたテロワール

広大な畑が広がるローヌ南部に対し、谷合いの急斜面が多く各アペラシオンが非常に小さいローヌ北部では、その限定されたテロワールから様々な個性を持つ上質なワインが生み出されています。中でも有名なのが、世界で最もエレガントなシラーと称賛されるコート・ロティと、「北ローヌの王様」と称されるエルミタージュの2つのアペラシオン。黒ブドウはシラーだけが認められているのも特徴です。


クチコミ

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4.0

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スタッフレビュー

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  • コート・ロティやエルミタージュだけじゃない!濃厚ながらエレガントなシラー

    コルナス。北ローヌの二大産地の陰に隠れ、いささかマイナー感が否めません。教本で「濃厚、長期熟成型」と覚えた程度な方も多いのではないでしょうか。色合いはいかにも濃厚なシラーを連想させる、エッジまで伸びる紫がかった濃いルビー色。ですがこちらのタルデュー・ローランの手にかかるとどうでしょう。濃いだけではない、豊かな酸に支えられた果実味とシラー特有のスパイス感。あくまで緻密でエレガントなタンニン。それらが見事なバランスで上質な余韻をもたらしています。ニンニクとバター、ハーブとスパイスたっぷりの鶏の煮込みで頂きました。若い若いとちょっとした罪悪感に苛まれつつも一杯、もう一杯と容易に飲み進んでしまいました。

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    • 飲みごたえあり
    • 旨味の塊
    • 飲み飽きしない

    2022.02.15

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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