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ピアニーフ・ソーヴィニヨン・ブラン ラ・モット PIERNEEF SAUVIGNON BLANC LA MOTTE

南アフリカきっての老舗。フランスの銘酒サンセールを意識して造られた、美しい酸が魅力のソーヴィニヨン・ブラン。

4,070

(税抜価格3,700円)

2022年

750ml

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タイプ・スタイル

白ワイン

アロマティック&ピュア


フルボディ

ライト

フル

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【飲まず嫌い】オススメ南アフリカ産ワイン

17世紀より歴史を持つ、南アフリカの名門ワイナリー。こちらはフランスの銘酒サンセールを意識して造られたピアニーフ・ソーヴィニヨン・ブランです。南アフリカの中でも特に注目されている冷涼産地エルギンで造られ、美しい酸が味わいを引き締めており、非常にエレガントなスタイルに仕上がっています。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

シーフードサラダ、中華料理、タイ料理

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

商品仕様

※ラベルのデザインは全部で6種類ございます。ご注文の際、ラベルの種類はお選びいただけませんので、予めご了承ください。



在庫一覧

  • 2022

    4,070

    (税抜価格3,700円)


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    味わい

    外観は緑がかったイエローの色合い。爽やかな柑橘類のピュアなアロマに、トケイソウやホオズキを思わせるニュアンスを含んだ爽やかな香りが印象的です。美しい酸が味わいを引き締め、全体としてエレガントなスタイル。酸とミネラル感が余韻まで続き、ハチミツやスパイスのニュアンスが後味に感じられます。大変上品な味わいが魅力の1本です。

    スクリューキャップ

    品種

    • ソーヴィニヨン・ブラン(85%)
    • セミヨン(15%)

商品の紹介

ピアニーフ・ソーヴィニヨン・ブラン
背景

ピアニーフ・ソーヴィニヨン・ブラン

PIERNEEF SAUVIGNON BLANC

ラ・モット

南アフリカ

南アフリカ エルギン

南アフリカきっての名門ファミリー

ラ・モットの歴史は、17世紀にヨーロッパの入植者が喜望峰に到着した数世紀前にまで遡ります。南アフリカワイン産業の中心地、コースタル・リージョンのフランシュック・ヴァレーに位置するラ・モットの所有地は、1688年にフランスを離れて南アフリカへ移住したユグノー(フランスのキリスト教カルバン派教徒)たちが住んだ、「ラ・モット・デーグ」。その名はフランス人の村にちなんで命名されたと言われています。


このユグノーたちのようなフランス難民は、この地域に土地を与えられ後、この地は「フランス地区」を意味する「フランシュック」として知られるようになりました。

ハイン・ケーゲレンベルク氏(左)とセラーマスターのエドムンド・テルブランチ氏(右)

1752年、ユグノーの一人であったガブリエル・デュ・トゥー氏がまず4,000本のブドウの木を植え、この農園でのブドウ栽培を開始。1970年には、世界的に有名な実業家であり「南アフリカワインの父」と呼ばれた故アントン・ルパート博士がこのラ・モットを購入しました。


現在は、娘のハンネリ・ルパート-ケーゲレンベルク氏と、世界中のワイン産地でワイン造りを学んできた夫のハイン・ケーゲレンベルク氏がオーナーとなり、家族経営でワイナリーを運営。またラ・モットは、歴史や文化の保護と従業員の教育・生活水準の向上にも重点を置き、南アフリカの伝統料理を現代に甦らせた料理で有名なレストランも経営していることでも知られています。

伝統的手法と現代科学を融合した、エレガントなフレンチスタイル

ブドウ栽培の第一人者、ピーティー・ル・ルー氏が監督するラ・モットのブドウ畑は、衛星モニタリングやブドウの木の赤外線スキャンなどの、世界でも最先端の技術を使って管理。セラーでは、受賞歴のあるセラーマスターのエドムンド・テルブランチ氏が、伝統的手法と現代科学を組み合わせた方法でワイン造りを行っています。

そんなラ・モットが目指すワイン造りのコンセプトは「フレンチスタイル」。フランス・ローヌの偉大なワインを目指して造られた「ピアニーフ・シラー・ヴィオニエ」をはじめ、サンセール意識して造られた「ピアニーフ・ソーヴィニヨン・ブラン」、ボルドースタイルの「ラ・モット・ミレニアム」「ラ・モット ソーヴィニヨン・ブラン」など、エレガントなフレンチスタイルのワインをリリースし、数々のコンクールで受賞履歴を誇ります。

美しい酸が味わいを引き締める、フードフレンドリーな白ワイン

ピアニーフ・コレクションは、南アフリカの風景と建造物の飾り気のない美しさを描写したことで有名な画家ジェイコブス・ヘンドリック・ピアニーフ氏に敬意を表して造られ、ラベルはラ・モットの誇るピアニーフ氏の作品コレクションから選出しています。


こちらのピアニーフ・ソーヴィニヨン・ブランには、アフリカ最南端近くに位置するケープ・サウス・コーストにあり、南アフリカの中でも特に注目されている冷涼産地であるエルギン、その他ボット川、エリム、ネイピアの畑で収穫されたブドウのみを使用しています。


慎重に収穫されたブドウは14℃に管理された発酵槽にて醸造。その後、澱の上で5ヵ月間の熟成を経たうえでリリースされます。爽やかな柑橘系果実のフレッシュでピュアなアロマが印象的。美しい酸が味わいを引き締めている、非常にエレガントで上品なスタイルです。酸味とミネラル感が余韻まで続き、スパイスのニュアンスが後味に感じられます。

そんなピアニーフ・ソーヴィニヨン・ブランは、爽やかな食前酒であると同時に、料理との優れたパートナーでもあります。フレッシュなグリーンサラダ、シーフード、そしてトマトやアジア風のスパイスを使った料理など、ぜひ合わせるのが難しいと感じてしまう料理とも一緒にお楽しみください。


※ラベルのデザインは全部で6種類。ご注文の際、ラベルの種類はお選びいただけませんので、予めご了承ください。

クチコミ

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4.3

10 件のクチコミ

  • 2022年

    濃厚でいて甘くない

    0人の役に立ちました

    2023.12.10

  • 2022年

    感覚が二倍三倍!

    0人の役に立ちました

    2023.06.11

  • 2022年

    SBの爽やかさをセミヨンがリフトアップ

    1人の役に立ちました

    2023.05.03

  • 2020年

    エレガント!

    0人の役に立ちました

    2023.01.13


スタッフレビュー

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  • 【飲まず嫌い】オススメ南アフリカ産ワイン

    南アフリカのワインって珍しいようで、手に取るのを躊躇ってしまいませんか?ちょっと飲んでみたいけど…ちょっと気になるけど…そんなあなたのためのワイン!! スッキリで飲みやすい!クセがなくて飲みやすい!!キンキンに冷やして飲みたい!!爽快な白ワイン好き必見です! 青草やハーブ、レモンにグレープフルーツ、ライムといった爽やかなアロマ。口いっぱいに広がる豊かな果実味と美しい酸味の絶妙なバランス。 ソーヴィニヨン・ブランの良いところがいっっっぱいに詰まっております! ぜひご賞味あれ!ビバ!南アフリカ!!

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    • 乾杯に
    • 酸がたまらない
    • しっかり冷やして

    2022.02.14

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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