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ブラックフライデー
マグヌス・リースリング・トロッケン-0
マグヌス・リースリング・トロッケン-1

マグヌス・リースリング・トロッケン MAGNUS RIESLING TROCKEN

750ml

2020年

モーゼルリースリングのスペシャリストが造る、日々のお食事との合わせやすいデイリーシリーズ。丸みのある酸が広がるいきいきとした辛口。

2,090

(税抜価格1,900円)

19pt

進呈

4

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シュタッフェルター・ホフは、862年に創業された、ドイツ最古とも言われる歴史を持つモーゼルを代表する生産者。近年はオーガニックへの取り組みにも注力し、認証も獲得しています。こちらは、エノテカバイヤー陣が満場一致で採用を決めたコスパ抜群のリースリング。キリっと爽やかな味わいで、アスパラなどの野菜やお寿司、天ぷらなど日々の幅広い食事と合わせたい万能ワインです。

5

コスパの高いリースリング

手頃なリースリングを探しており購入。果実味にちょうどよく酸味がきいており、1,900円という価格含め、普段家で楽しむのに理想的な1本。リピート決定です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

白ワイン

栽培・醸造について

ビオロジック

[認証機関 GfRS(ドイツ)]

容量

750ml

原産地呼称

gU. MOSEL

おすすめ料理

アスパラのサラダ、魚介料理

ボディ

1

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン

  • コク

  • 酸味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2020

    2,090

    (税抜価格1,900円)


    詳しく見る

    味わい

    グラスに注ぐと白桃やミラベルなどのフルーティなアロマが広がります。口に含むと、リンゴや柑橘系果実を思わせる爽やかな果実味と、溢れるようなミネラル感が感じられる1本。キリッと辛口でお食事に合わせやすいスタイルです。

    スクリューキャップ

商品の紹介

マグヌス・リースリング・トロッケン
背景

マグヌス・リースリング・トロッケン

MAGNUS RIESLING TROCKEN

シュタッフェルター・ホフ

ドイツ
  • ドイツ
  • モーゼル

1155年以上の歴史を誇る老舗ワイナリー

シュタッフェルター・ホフは、リースリングの銘醸地であるドイツのモーゼルに位置する家族経営のワイナリー。創立は862年と実に1155年以上の歴史を誇り、ドイツで最も古いワイナリーの1つに数えられています。「世界老舗企業ランキング」※においては第7位にランクイン、リースリングに特化したワイン造りを行っている老舗中の老舗です。 その歴史は、カール大帝のひ孫であるロタール2世が、モーゼル川から130km離れたベルギーの小さな町にあるスタヴェッロ修道院(ワイン醸造所)にワイナリーを寄付したことから始まりました。フランス革命時、ナポレオン皇帝によって領地が没収されてしまいますが、その後1805年にピーター・シュナイデル氏がワイナリーを購入。それ以降、代々家族によって受け継がれ、 2015年には37歳と言う若さでヤン・マティアス・クライン氏が当主に就任しました。 また、近年シュタッフェルターホフではオーガニックへの取り組みに注力し、ドイツの認証団体「GfRS」よりオーガニック認証を取得。ブドウ本来のポテンシャルを最大限に引き出した旨み溢れるワインを仕立てています。

そんな彼らは2013年に世界的に著名なワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏のポケットワインブックにて、モーゼルの中でも上質なワインを生む産地であるクレフの「ベスト・プロデューサー」に選出。 彼らが生む多くのキュヴェは毎年様々な賞を受賞しており、モーゼルリースリングのスペシャリストとして揺るぎない地位を確立しています。 ※2008年BankofKoreaの調査による設立年のランキング。「日本企業の長寿要因および示唆点」という報告書の中で調査され、1位は日本の金剛組。

ブドウ本来のポテンシャルを活かした上質なリースリング

ドイツの中でもモーゼルと言えば世界屈指のリースリングの産地であり、世界的にも急斜面のぶどう畑が最も多く分布している地域です。大きな蛇行がいくつもあるモーゼル河付近の真南を向いた急勾配に位置しているため、日当たりに恵まれドイツでも最も温暖なゾーンの1つに数えられます。中でもシュタッフェルターホフは、最高品質のワイン産地として知られているモーゼル渓谷の中部の急斜面に約9ヘクタールの畑を所有、そのうち75%にリースリング種を栽培しています。


彼らの畑は川沿いに位置するスレート土壌で構成され、急こう配の斜面に位置していることから、土壌は日中の太陽の熱を蓄え夜間に放熱。気候も安定しており、冬は適度に寒く夏は心地よい暑さで、ブドウ栽培に適した降水量がある優良生産地です。年間平均気温は約10度でブドウの育成期は4月から10月と長期間に渡るため、結果的にゆっくりと成熟、土壌由来のたっぷりとしたミネラルを備えた上質な果実が収穫されます。

手摘みで丁寧に収穫されたブドウは、リースリングが持つ特有の果実味や香り、酸、ミネラルが最大限に引き出されるように時間をかけて穏やかに圧搾。低温でゆっくりと発酵を行い、アロマと複雑味をさらに引き出します。


このようにして仕立てられるシュタッフェルター・ホフのワインは、土壌由来のたっぷりとしたミネラルとフレッシュでいきいきとした果実の旨み、丸みのある酸を備えた上質な味わいと、高いコストパフォーマンスが魅力です。

幅広い食事とマリアージュを奏でる、キリっと爽やかな辛口スタイル

こちらのマグヌス・リースリング・トロッケンは、日々のお食事に合わせやすいワインをテーマにしたデイリーワインシリーズのひとつで、辛口に仕立てられた1本。 ラベルデザインのモチーフとなっているのはマグヌスというオオカミで、修道院とワイナリーの守護とされています。修道院で働くロバが倒れ、代わりに石を運ぶ仕事をしていたマグヌスは、1,000年経った現在、ラベルの中で楽しい生活を送っている、というストーリーが込められています。 グラスに注ぐと白桃やミラベル、柑橘類などのフルーティで爽やかなアロマが広がります。口に含むと感じられる、リンゴや柑橘系果実を思わせるいきいきとした果実味と溢れるミネラル感を、丸みのある酸味がキリっと爽やかにまとめています。エノテカ・オンラインのスタッフテイスティングでも、「きれいな酸が絶妙!」「家に常備しておきたい!」「千円台でコストパフォーマンスが高い理想的なリースリング」と一同絶賛。アスパラなどの野菜や焼き魚、お寿司、天ぷらなど日々の幅広い食事とマリアージュを奏でる万能ワインです。



クチコミ

全て見る

4

14 件のクチコミ

  • Yuiさん

    2018年

    お気に入りのリースリング

    何回も購入しているリースリングです。 ドイツワインらしい香りとテイストです。 シュッターフェルター・ホフのワインはどれもコスパが良いですが、私はこのワインが1番だと思います。 ドイツワインはちょっと、と思っている方にもおすすめします。

    2020.06.26

  • ブラッキーさん

    2016年

    飲みやすくて万能選手!

    普段の食事に合わせて飲みましたが、香りがよく、すっきりした飲み口でおいしかったです。色々な食事と合わせやすい万能選手だと思います。我が家の定番になりそうです。

    2018.09.13

  • みみちゃんさん

    2016年

    コスパの高いリースリング

    手頃なリースリングを探しており購入。果実味にちょうどよく酸味がきいており、1,900円という価格含め、普段家で楽しむのに理想的な1本。リピート決定です。

    2018.09.13

  • テレワさん

    2018年

    休日の野菜料理にも

    ピーマンの肉詰め、野菜サラダ、お寿司のマリアージュに合いました。 微炭酸なので、暑い日にさっぱりした飲み心地です。

    2020.06.22

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

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