日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ・エステート。現在、日本に輸入されているニュージーランドワインの中で、輸入量No.1を誇っています（※）。彼らは食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指して、クリーンでバランスに優れたスタイルのワインを造っています。

1998年に初めてリリースされて以来、2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン･チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン･ブランの3つの賞を獲得するなど、シレーニのワインは世界的な評価を受けています。また、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあるなど、ニュージーランド国内でも、もちろん大人気です。

 ※食品産業しんぶん　2019年2月25日号「2018年輸入酒銘柄別ランキング」より

こちらのスパークリング・ピノ・グリは、北島に位置するホークスベイの様々なエリアで栽培されたピノ・グリを使用して造られます。ピノ・グリは、ピノ・ノワールの突然変異種のひとつで、イタリアではピノ・グリージョという名称でポピュラーな品種です。「グリ＝グレー」と呼ばれるように灰色を帯びた紫色の果皮を持っており、酸味が少なく、ふっくらとしたヴォリュームのあるワインとなります。

グラスに注ぐと、洋ナシやオレンジなどの柑橘系果実の香りが広がり、口に含むと自然な果実味とミネラルが感じられます。フレッシュかつフルーティーな余韻が特徴で、前菜からメイン料理まで、幅広い料理とお楽しみいただけます。特に豚肉料理との相性抜群。しっかりと冷やして気軽にお飲みいただきたい1本です。