CELLAR SELECTION SAUVIGNON BLANC (SCREW CAP) [HALF BOTTLE]
01
2018 375ml[Half]
1,100 Yen (1,210 Yen (Tax included))
11 Points!
シレーニの本拠地は北島でワイナリーが集中しているホークスベイ。 ただし、 ソーヴィニヨン・ブランに限っては、南島のマルボロにこだわっています。 ワイナリー名のシレーニはローマ神話に登場する、 酒の神であるバッカスの従者であるシレーニ神に由来しています。 このシレーニという神は、おいしいワイン、食事、 そして素晴らしい仲間との生活を楽しんだとして知られています。 そんなワイナリーの気持ちもあってか、シレーニのワインは白・赤・スパークリングワイン、 いずれも爽やかな仕上がりで、様々なお食事と合わせられます。 リーズナブルな価格も嬉しいエノテカデイリーワインの定番です。 こちらのセラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブランは、 アメリカ、イギリス、アジア各国のコンペティションで多くの賞を受賞している他、 多くの専門誌などでも注目されています。 その魅力は毎日でも飲みたくなる親しみやすさにあります。
ワイン専門誌『ワイン王国』で超特選ベストバイワインに選ばれました!
ワイン王国44号の5人のソムリエによるブラインドテイスティング 『2000円以下のお値打ちソーヴィニヨン・ブランはこれ!』にて 超特選ベストバイワイン5つ星!★★★★★に選ばれました!!
輝きのあるレモングリーンの色調と、グレープフルーツ、ライム、カリン、白桃、ミネラル、ハーブ、イーストなどの様々なアロマを持つ、香り豊かな白ワイン。 ドライでフレッシュな酸味が続くシャープな味わいは食事との相性も良く、アウトドアにも最適。アフターに広がるスモーキーなニュアンスに、スモークしたサーモンやチキンなどの料理を合わせると、ワインの持つ個性ある味わいが楽しめる。(記事抜粋)
『ワイン王国49号』「ソムリエが選ぶ極上デイリーワイン」にて 「ピエール・ガニェール・ア・トウキョウ」取締役総支配人 渋谷氏に紹介されました!
渋谷氏のコメント: 「とにかくコストパフォーマンスが高い。フルーティーで飲みやすく、 カジュアルな食事全般に合わせやすい」
雑誌『一個人』のトップソムリエ6人によるブラインドテイスティング 「決定!2000円以下!品種別 極旨ワイングランプリ」の ソーヴィニヨン・ブラン部門で見事、第1位に選ばれました!!
テイスターのソムリエ五味氏のコメント: 「ハーブのようにさわやかな香りが広がり、酸味も心地よい。 レモン添えのさんまの塩焼きに合う」
テイスターのソムリエ伊東氏のコメント: 「果実味、シャープな酸味とフレッシュな余韻が残る」
NEW ZEALAND WINE
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