2024年 ゴールデンウィーク福袋
ロサード・カベルネ・ソーヴィニヨン-0
ロサード・カベルネ・ソーヴィニヨン-1

ロサード・カベルネ・ソーヴィニヨン エナーテ ROSADO CABERNET SAUVIGNON ENATE

スペインの星付きレストランに採用される実力派ワイナリー、エナーテ。濃厚な果実味が個性的な、スペイン国内で広く愛されるロゼ。

2,420

(税抜価格2,200円)

2021年

750ml

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タイプ・スタイル

ロゼワイン

リッチ&フルーティー


ミディアムボディ-

ライト

フル

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5

ロゼとは思わない程…

ストロベリーチャーミング!

スペイン・ソモンターノ地方のワイン造りをリードし、その名を世界の表舞台に知らしめたワイナリー、エナーテ。こちらのワインは、ブドウの重みで自然に潰れて得られた、減産された果汁のみで造られたロゼ。赤ワインに近い濃い赤色が特徴で、しっかりとしたボディが長い余韻まで続いていきます。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

ラムのグリルやトマトのピザ、パスタ

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 在庫僅か

    残りあと4本

    2021

    2,420

    (税抜価格2,200円)


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    味わい

    外観は輝きのある濃いピンクの色合い。ストロベリーやラズベリーなどの果実のアロマに加え、仄かなペッパーの香りが漂います。味わいは丸みのある豊かな果実味が魅力。生き生きとした酸がフレッシュな口当たりを演出します。余韻に残るハーブの香りが心地良い1本です。

    アルコール度数

    14%

    コルク

商品の紹介

こちらのロゼは朝の早いうちに収穫された、良く熟れたカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。選果されたブドウは除梗・破砕を経て、マセラシオンを実施。8℃を保ちながら静置した後に、不純物を取り除き、フリーランジュース(ブドウの重みで自然に潰れて得られたジュース)のみを抽出。そしてステンレスタンクで16℃の温度下で発酵。清澄・濾過を行い、瓶詰されます。


 赤ワインに似た濃い赤色。イチゴやフランボワーズのような赤系果実の香りが漂います。ふくよかでコクのある果実味を、適度な酸が下支えしており、しっかりとしたボディが印象的。長い余韻までずっと続いていきます。

生産者について

エナーテ

エナーテ ENATE

アートとワインを融合させる、星付きレストラン御用達ワイナリー

スペイン北部、ソモンターノにあるモダンスパニッシュを代表するワイナリー、エナーテ。最近注目のソモンターノの名を一気にワールド・ステージへと押し上げた立役者で、常にハイレベルでハイセンスなワインを造り出しています。スペイン国内での人気も高く、スペインの星付きレストランの大半にはエナーテのワインがオンリストされ、今や「エナーテを扱うことが一流店の証」とまで言わしめるほどです。

さらにエナーテは、アートとワインのコラボレーションを生み出しており、ラベルに描かれているのはスペイン人アーティストの作品。同じ絵柄のラベルの銘柄は一つもなく、すべて異なったアートをあしらっています。このアートを組み入れた独創性もモダンスパニッシュと呼ばれる所以です。スペインの星付きレストランのトップシェフたちは、エナーテだけが持つスタイリッシュな雰囲気、ワイン造りに対する自由な考えとその実践、ワイナリーの極度に洗練されたトータルイメージに惹かれ、エナーテのワインをオンリストしたのでしょう。

生産地について

スペイン アラゴン ソモンターノ

スペイン アラゴン ソモンターノ

スペインの中の「ニューワールド」。

ピレネー山脈の麓、フランスとの国境に近いスペイン北東部アラゴン州、ソモンターノ。ソモンターノは'84年にD.O.( 原産地呼称)に認定され、ワイン生産地としての歴史はまだ浅い地域ですが、テンプラニーリョなどのスペインに古来からある品種に加えて、カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネ、ゲヴェルツトラミネールなどの国際品種から上品で洗練されたスタイリッシュなワインを生み出しており、世界から注目されいます。

クチコミ

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4.3

22 件のクチコミ

  • 2021年

    華やかなロゼ

    0人の役に立ちました

    2023.09.04

  • 2021年

    ベリーベリーストロベリー

    0人の役に立ちました

    2023.08.02

  • 2021年

    濃厚なロゼ

    0人の役に立ちました

    2023.03.14

  • 2021年

    カベルネ感じるしっかりとしたロゼ

    1人の役に立ちました

    2023.03.11


スタッフレビュー

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  • ストロベリーチャーミング!

    色はほぼ赤ワインと感じるほど濃いルビー色です。味わいは飲んでみると口のなかに広がるチャーミングなストロベリー! もちろん辛口ではありますが仄かにブドウ由来の甘味を感じられ、心地よい口当たり。冬には家でキムチ鍋と…夏には昼からテラスで!時期を選ばす活躍してくれる、優秀なロゼワインです!

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    • 果実味爆弾
    • 大人数で楽しみたい
    • 開けたてからおいしい

    2023.12.22

  • 濃いロゼに恋してみませんか?

    こちらのロゼは一際濃い色のロゼで、手に取った時からどんな味なんだろうとワクワクが止まりません。香りは熟したイチゴやチェリー、ラズベリージャムなどの赤系果実とほんのり甘酸っぱい酸味。味わいも熟した赤い果実の濃厚な香味を楽しめます。ロゼらしい爽やかな印象もあり、ロゼ好き必飲の1本です!中華や和食などご自宅での食事に合わせてみてはいかがでしょうか。

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    • 果実味爆弾
    • 後引く美味しさ
    • 中華が食べたくなる

    2023.03.13

  • 旬の苺×スペインのロゼ

    苺が旬を迎えて、我が家でも息子が好きなので度々食卓に並ぶようになってきました。さて、苺とワインとのペアリングですが、実際に何を選べば良いのか分からない!という方も少なくないのではないでしょうか。そんな方にはこちらのロゼワインをお試し頂きたい!苺の味は『強い甘味』『程よい酸味』『ほのかな青味』の3つの要素で構成されていると思います。こちらのワインも『ストロベリー系の強い果実味』『ロゼワインとしては控えめで程よい酸味』『カベルネ・ソーヴィニヨン由来のほのかな青味』の3要素で構成されているワインなので、驚くほど合わせやすいです。是非一度お試しください。

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    • 開けたてからおいしい
    • しっかり冷やして
    • ワインだけでも楽しめる

    2022.03.09

  • 華やかでジューシー。コスパ抜群ロゼワイン!

    こちらは見た目のルビー色と同様に、ジューシーでフルーティな味わいが特徴的な、とても美味しいロゼワインです! 香りは白いお花を思わせる華やかな香りと、苺系のジューシーな果実味がチャーミングです。濃いめながらも、雑味や渋味はないので、飲み疲れすることなくスイスイと飲めてしまいます!白身魚以外のマグロやサーモンなどのお寿司と相性がとても良かったので、ぜひお試し下さいませ!

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    • 果実味爆弾
    • 飲み飽きしない
    • 開けたてからおいしい

    2022.03.09

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。