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ヴィーニャ・ル・アーヴル・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ-0
ヴィーニャ・ル・アーヴル・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ-1

ヴィーニャ・ル・アーヴル・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ VINYA LE HAVRE CABERNET SAUVIGNON RESERVA

750ml

2013年

スペインにおける国際品種栽培の先駆けとなるワイナリー。複雑なアロマと芳醇な果実味が織りなす、深みのある味わいの単一畑キュヴェ。

4,180

(税抜価格3,800円)

38pt

進呈

4.3

(7)

アメリカのハリウッドで数々の著名人の信奉を集めた伝説のレストラン、「ラ・スカラ」。その創業者ジャン・レオン氏が第2の夢として、カタルーニャの地に立ち上げたワイナリーがジャン・レオンです。こちらは、古樹のカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランをブレンドして造られる1本。スペインのカベルネの魅力を堪能できるモダンで濃密なワイン。ステーキやジビエなどしっかりとしたお肉料理と合わせて、豊かな味わいをお楽しみください。

5

カベルネが更に好きになりました

カベルネを飲み比べている中で、衝撃的に美味しくて、単なる偶然か…再度購入し、確認しましたが、やはり美味し過ぎました。香りは上品な華やかさ。深く純度高い味わいに、ヘビーリピート中です。

じわじわ旨み浸透系カベルネソーヴィニヨン

カベルネソーヴィニヨンもいろいろな味わいがありますよね!チリのようにガツンとパンチの強いタイプ、ナパヴァレーのようにジャムのように甘いタイプ。生産者でも様々ですが、このカベルネのタイプは表題の通り、じわじわと旨みがゆっくり浸透するエレガントなカベルネソーヴィニヨンです! 開けたてはやや酸味が立つので2.3時間待った方がおいしいです! シルキーな口当たりで、香りは干し葡萄やスミレのような甘く妖艶な雰囲気。果実味は主張的と言うより柔らかくてしなやか。熟成を感じさせる複雑な味わいです。7年熟成でこの味わいでこのコスパはとてもいいなぁと思えるワインでした! カベルネ好きはマストバイですよ!!

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

栽培・醸造について

ビオロジック

[認証機関 CCPAE(スペイン)]

容量

750ml

原産地呼称

DO. PENEDES

おすすめ料理

サーロインステーキ、シンプルなお肉

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン

  • 酸味

  • 渋味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2013

    4,180

    (税抜価格3,800円)

    • JS 90

    詳しく見る

    味わい

    熟したカシスやプラムのアロマに、樽由来のバニラやリコリスの繊細なニュアンスが感じられる香り。口に含むと伸びやかな酸、良質なタンニンと共に、スパイシーなニュアンスが多層的な味わいを構成します。豊満な果実味としっかりとしたストラクチャのハーモニーを是非ご堪能ください。

商品の紹介

こちらのヴィーニャ・ル・アーヴル・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァのブドウは、ジャン・レオンが所有する16haの単一畑「ル・アーヴル・ヴィンヤード」で造られます。ル・アーヴルの名は、創設者ジャン・レオン氏がスペインからアメリカへ渡る際に船に乗り込んだ、フランスの港町が由来。密航の試みはすぐ発見されましたが、寛容な若き船員は見て見ぬふりをしました。彼のその後の人生を大きく変えた「沈黙の共犯者」、ル・アーヴルのワインはそんな船員へ捧げたワインなのです。

樹齢40年を超えるカベルネ・ソーヴィニヨンと、樹齢30年超のカベルネ・フランを丁寧に手摘みで収穫し、適切な温度管理の下、ステンレスタンクで発酵。フレンチオークとアメリカンオークの小樽(バリック)で18ヵ月ほど熟成を行い、瓶詰め後、さらに最低2年間の瓶内熟成したのちにリリースされます。

ジャン・レオン氏の驚愕の人生を表したような複雑で濃密なワイン。ステーキやジビエなどしっかりとしたお肉料理と合わせて、豊かな味わいをお楽しみください。

生産者について

ジャン・レオン

ジャン・レオン JEAN LEON

スペイン・カタルーニャで初めて国際品種を成功させた名門。

スペインにおける国際品種栽培の先駆けであるワイナリー、ジャン・レオン。アメリカのハリウッドで、マリリン・モンローやジョン・F・ケネディーといった数々の著名人の信奉を集めた伝説のレストラン、「ラ・スカラ」。その創業者ジャン・レオン氏が第2の夢として、自身の経営するレストランで振る舞うワインを造ろうとカタルーニャの地に立ち上げたワイナリーです。スペインで初めてカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネといった品種を栽培したパイオニアであり、現在も国際品種を使用した個性豊かなワインを造り出しています。

ジャン・レオン氏は、ワイン造りのための土地を求めて世界中を旅した後、祖国スペインのカタルーニャ地方、ペネデス地区を見出しました。そして、1962年、ペネデス地区で最上と言われる畑を含む150haの土地を購入し、自らの名前を冠したワイナリーを設立しました。志半ばで病に倒れた彼は、ワイナリーをかねてから交流のあったトーレス・ファミリーの傘下に入れることを決めました。こうして、スペインワインの名門、トーレス家がジャン・レオン氏の大いなる夢を受け継ぐこととなり、現在でもジャン・レオン氏のワイン造りへの飽くなき情熱に敬意を払いながらワイナリーの運営を行っています。


クチコミ

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4.3

7 件のクチコミ

  • yukiredさん

    カベルネが更に好きになりました

    カベルネを飲み比べている中で、衝撃的に美味しくて、単なる偶然か…再度購入し、確認しましたが、やはり美味し過ぎました。香りは上品な華やかさ。深く純度高い味わいに、ヘビーリピート中です。

    2016.11.25

  • ジュブちゃんさん

    2013年

    コスパがいいスペイン産カベルネ!

    最初は店頭で数本購入した中の一本でしたが、何気に一番よかったです。スペイン産のワインはあまり得意ではないものの、トーレスのマス・ラ・プラナ(カベルネ)がすごくおいしいのを知っているのですが、そちらは若干お高めなので、お手軽にそれに近いクオリティーのカベルネはないかと探していましたが、このジャン・レオンのカベルネがまさにヒット!この価格帯でバランスの良いカベルネ(ソーヴィニョン85%・フラン15%)はなかなかないかもしれませんね。後日オンラインで3本ほど追加購入しましたが、もう残り1なのでさらに追加予定です。人気が出ること間違いないと思います。

    2021.10.08

  • Tomatoさん

    2013年

    スペインのカベルネ(おすすめ)

    少し熟成感が見て取れる濃いルビー色。 香りは黒系ベリー主体で、赤系ベリーとヴァニラやチョコレートのような樽香がしっかり感じられます。 酸味、タンニンともに強め。 果実味豊かですがUSのカベルネソーヴィニヨンよりエレガントな印象。 ブルーチーズとの相性抜群でした。牛フィレ肉なども合いそうです。 リピート決定。

    2021.08.15

  • くまキチさん

    2005年

    カベルネって美味しいな!を実感した1本

    スペインワインでは昔から定評のある「JEAN LEON」。以前から好印象で今回も迷わず購入。飲みたい気持ちが勝ってしまい、2017年を待てず・・(笑)。  抜栓すると、チョコっぽい香りがほんのりして期待感が上がる。 しっかりしたボディと果実味豊かでタニックで、カベルネって美味しいな!と思わされます。抜栓1時間後・・甘味が増しよりジューシーに。まろやかな渋みと香りと相まって、さらに美味しく飲みました。 まだまだ若い気がしました。今後にも期待できそうです。

    2016.03.16


スタッフレビュー

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  • じわじわ旨み浸透系カベルネソーヴィニヨン

    カベルネソーヴィニヨンもいろいろな味わいがありますよね!チリのようにガツンとパンチの強いタイプ、ナパヴァレーのようにジャムのように甘いタイプ。生産者でも様々ですが、このカベルネのタイプは表題の通り、じわじわと旨みがゆっくり浸透するエレガントなカベルネソーヴィニヨンです! 開けたてはやや酸味が立つので2.3時間待った方がおいしいです! シルキーな口当たりで、香りは干し葡萄やスミレのような甘く妖艶な雰囲気。果実味は主張的と言うより柔らかくてしなやか。熟成を感じさせる複雑な味わいです。7年熟成でこの味わいでこのコスパはとてもいいなぁと思えるワインでした! カベルネ好きはマストバイですよ!!

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    • シルクのような舌触り
    • ザ・カベルネ
    • 翌日も楽しめる

    2021.02.08

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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