MONTES LATE HARVEST [HALF BOTTLE]
01
2019 375ml[Half]
2,200 Yen (2,420 Yen (Tax included))
22 Points!
Out of stock
チリ初のレイト・ハーヴェストで造られた、 若きソーテルヌを思わせる味わいのデザート・ワイン。 モンテス社では以前より、 リースリングとゲヴェルツトラミネールを極少量栽培していました。 そして、当初チリではめずらしいこの2つのセパージュから 特別なワインを造ろう、ということで、 このデザート・ワイン(甘口ワイン)が誕生。 ゲヴェルツトラミネール100%で造られています。 またこちらのワインは、自然に貴腐菌が付着した年のみ造られており、 使われるブドウの70%が貴腐化したもの。 残りの30%に関しても、 フランス・アルザス地方で行われている "ヴォンダンジュ・タルティヴ(遅摘み)"の手法を使用し、 糖度をあげたブドウが造られています。 このように造られたモンテス・レイト・ハーヴェストは、 フランスのデザート・ワインをも凌ぐ味わいを誇ります。 アプリコットやライチ、黄桃の熟した香りや、白い花、スパイスのアロマ。 ゲヴェルツトラミネールならではのハチミツのニュアンスも感じられます。 繊細かつクリーミーな舌触りと、甘やかながらもフレッシュで爽快な味わい。 複雑味、凝縮感、甘味の完璧なバランスで、 ハチミツを思わせる長い余韻が感じられます。 ロックフォールチーズやフルーツをのせたタルト、ショートケーキ、 パンプキンパイ、洋ナシやリンゴのガレットなどと好相性です。 チリで最も権威あるコンテスト、"カタドール・ハイアット"でも "ゴールド・オブ・ゴールド(金賞の中の金賞)"を 受賞するという栄誉を得ました。
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
CHILE WINE
DESSERT WINE
PAGE TOP