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ヴァイン・ヒル・ヴィンヤード ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ ヴァイン・ヒル・ヴィンヤード ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ ヴァイン・ヒル・ヴィンヤード ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
「カリフォルニアの至宝」と呼ばれるワイナリー。 ロシアン・リヴァー・ヴァレーで最大の区画を誇る単一畑キュヴェ。 コルトン・シャルルマーニュと評される、強靭なミネラルが特徴。


ヴァイン・ヒル・ヴィンヤード ロシアン・リヴァー・ヴァレー シャルドネ

VINE HILL VINEYARD RUSSIAN RIVER VALLEY CHARDONNAY

2015年  750ml
22,000 円 (23,760 円 税込)
220 ポイント獲得!

総合評価:

WA 96WS 93

この商品は販売期間前です。
  • 01

    2015 750ml

    22,000 円 (23,760 円 税込)

    WA 96WS 93

    220 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のカリフォルニア、ノース・コーストのシャルドネは、生育期間中の天候に恵まれ、干ばつの影響で収穫量は減少したものの、乾燥により凝縮した糖度の強い果実味をもつブドウが収穫できた年です。ワインアドヴォケイト誌において、カリフォルニアのノースコースト地区シャルドネのヴィンテージ評価においても過去最高となる96点を獲得したグレートヴィンテージ。好天に恵まれ力強く凝縮感のある果実味が特徴のワインに仕上がりました。

    グラスに注ぐと、アプリコットやメロン、梨、パッションフルーツなどのエキゾチックな果実のアロマが華やかに広がります。トースト、ヘーゼルナッツやジンジャーのようなスパイスのニュアンスも含んでいて爽やかながら複雑な印象。口に含むと、しっかりとしたストラクチャーに濃厚で密度の高い果実味、豊かな酸が舌を包み込みます。余韻は非常に長く、クリーミーでリッチな味わいがいつまでも続くような美しい仕上がりです。

    評価:ヴィノスにて94点獲得
    飲み頃:~2030年

    シャルドネ(100%)

    この商品は販売期間前です。

「カリフォルニアの至宝」と呼ばれるワイナリー。
ロシアン・リヴァー・ヴァレーで最大の区画を誇る単一畑キュヴェ。
コルトン・シャルルマーニュと評される、強靭なミネラルが特徴。

キスラー・ヴィンヤーズは1978年に
カリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。
スタンフォード大学で学士号を取得し、
現在も所有者兼ワインメーカーを務めるスティーヴ・キスラー氏と、
マサチューセッツ工科大学を卒業した、助手であるマーク・ビクスラー氏によって、
ブルゴーニュを手本としたワイン造りが行われています。
通称"カリフォルニアのシャルドネ王"と呼ばれるスティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、
ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」と言われ、
カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノ・ノワールを生産しています。

キスラーのワインの素晴らしさは、 今や世界各国の評価誌やワイン愛好家が
こぞって情熱的にとりあげていることからもうかがい知れます。
『ワインスぺクテーター』誌の別冊『カリフォルニア・ワイン』において、
見事ワイナリーの評価で五つ星を獲得、
更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価
という快挙を成し遂げました。
また、ロバート・パーカー氏は、「最も優れたブルゴーニュの白ワイン生産者の一人
であるコシュ・デュリが、カリフォルニアのシャルドネを"熱愛している"。
(中略)理由は、非常に、非常に熟していて、しかも、しっかりした構造を持っている、
喜びをもたらすワインだからだという。」
というエピソードを紹介しています。

ブドウの栽培と醸造は分業化され、ブドウを購入してワインを造るスタイルが主流の
カリフォルニアにあるにも関わらず、キスラーは現在、10カ所以上に120エーカーもの自社畑を所有。
ブドウの供給源となるブドウ畑名をキュヴェに冠し、
15銘柄程のシャルドネとピノ・ノワールをリリースしています。

ワイン造りにおけるキスラーの理想はブルゴーニュスタイル。
そのため、当時ステンレスタンクが主流だったカリフォルニアの方法とは異なり、
フレンチオークの樽を使用した樽内での発酵とマロラクティック発酵を採用。
発酵には野生酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わず、
そのまま樽の中でエイジングさせるという、
まさしくブルゴーニュと同じようなワイン造りを採用しました。

そのような多くのこだわりを持って造られるワインは、
どのキュヴェも生産量は1万本〜2万本ほど。
単一キュヴェ全てのボトルに製造ナンバーが付けられた稀少なワインは、
常に愛好家の垂涎の的です。
キスラーは、名実ともに最も手に入りにくいカリフォルニアワインであり、
世界最上級のシャルドネ、ピノ・ノワールのひとつと言えるでしょう。

こちらのヴァイン・ヒル・ヴィンヤード・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネは、
1986年からキスラーが所有する、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中で
最大の20エーカーの区画を誇ります。
この土地は起伏に富んだ丘にあり、
1800年代後半からワイン畑として存在していた土地。
出来上がるワインは期待を大きく上回るもので、
コルトン・シャルルマーニュと評されるほど、美しく強靭なミネラルが特徴です。

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