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よりどり3本11,000円 2021年12月
モントレー・ピノ・グリ-0
モントレー・ピノ・グリ-1

モントレー・ピノ・グリ MONTEREY PINOT GRIS

750ml

2019年

天才醸造家が手掛けるブティックワイナリー。冷涼なモントレーで造られる、甘く熟した果実味と柑橘類の爽やかさを兼備したピノ・グリ。

3,850

(税抜価格3,500円)

35pt

進呈

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カリフォルニアを代表する銘醸地ソノマ・コーストのトップワイナリー。こちらは冷涼なモントレーで獲れたピノ・グリを使った白ワイン。メロンや黄色いリンゴ、レモンなどのフレッシュな果実味に、冷涼な気候ならではのイキイキとした酸を感じます。モントレーならではスパイスや野性的なニュアンスもお楽しみいただけます。

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ワインそのものを楽しめた

そのまま飲んでも美味しい もちろんシーフード、チーズと合わせてもok 匂いはとてもフルーティ 冷えてるよりも少し温度が上がると匂い、味ともにうまみがます。 酸味よりもフルーティ、コクが勝るそのまま飲める一本

ブドウ本来の果実味が魅力のピノ・グリ!

こちらは爽やかな柑橘類と熟した桃のような果実味が魅力のピノ・グリというブドウを使った白ワインです。魚介料理と相性が良いのですが、私は色々なお料理とペアリングを試してみたところカルボナーラとの相性が良かったです。厚みのある果実味がカルボナーラのクリーミーさとマッチして、ワインの爽やかさが後味を美しく演出してくれます。次はアクアパッツァと合わせてみたいなと思っているので、皆さまもお料理とのペアリングをぜひご堪能くださいませ!

商品情報

カテゴリ

タイプ

白ワイン

容量

750ml

原産地呼称

AVA. MONTEREY

おすすめ料理

青椒肉絲、シーフードパスタ

ボディ

3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

滑らかな口当たりのフルーティな白ワイン

  • 酸味

  • 果実味

  • コク



在庫一覧

  • 2019

    3,850

    (税抜価格3,500円)


    詳しく見る

    味わい

    グラスに注ぐと、澄んだイエローグリーンの外観とネクタリン、洋ナシ、スイカズラ、濡れた川石などの香り。口に含むと、メロン、黄色いリンゴ、マイヤーレモンなどのフレッシュな果実味が感じられます。冷涼な気候らしい生き生きとした酸味を感じ、上品で長い余韻へと続きます。ボンゴレ・ビアンコやアクアッパツァなどの魚介料理と合わせていただきたいワインです。

    熟成方法

    98%がステンレスにて、2%がフレンチオークにて熟成

    スクリューキャップ

商品の紹介

モントレー・ピノ・グリ
背景

モントレー・ピノ・グリ

MONTEREY PINOT GRIS

ラ・クレマ

アメリカ
  • アメリカ
  • カリフォルニア
  • セントラル・コースト
  • モントレー

天才醸造家が築き上げたワイン造りを継承。世界で愛されるブティックワイナリー、ラ・クレマ。

ラ・クレマは1979年にソノマ・コーストの中心部、ロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリー。1996年までワインメーカーとして在籍していたカリフォルニアの敏腕醸造家、グレッグ・ラフォレット氏によってワイン造りの礎が築かれました。ラフォレット氏は、ワイン・スペクテーター誌、ワイン・アドヴォケイト誌、ワイン&スピリッツ誌の3大ワイン評価誌から、世界の、あるいはカリフォルニアエリア随一のベスト・ワインメーカーとしてのタイトルを獲得。15ものワイナリーをコンサルティングし、それら全てをトップワイナリーに仕立て上げた紛れもなくアメリカNo.1と呼び声高い天才醸造家です。伝説的ワイナリー、ボーリューで、カリフォルニアワインの父と呼ばれるアンドレ・チェリチェフ氏に師事しワイン造りを学んだ後、ケンダル・ジャクソンに入社し、傘下であったラ・クレマとハート・フォードを担当。 大学時代に学んだ生物学や食品科学の知識をもとに最新の科学技術や研究によって築き上げた全く新しい醸造方法は、カリフォルニアのワイン造りに大きな影響を与えました。
その後はカナダ出身のエリザベス・グランド・ダグラス女史が醸造責任者を務め、現在ではクレイグ・マカリスター氏がワイン造りのすべてを統括しています。クレイグ氏はニュージーランドで醸造学を学び、オーストラリア、チリ、キプロスなどで経験を積んだ後、カリフォルニアへ。2007年からラ・クレマの栽培チームに参加し、2017年その実力が認められヘッド・ワインメーカーに就任。特にクール・クライメットの研究に熱心で、この10年間でモントレーやソノマ、オレゴンの品質向上に貢献したことが認められています。その結果、初の試みとなるモントレーのピノ・グリやピノ・ノワールのロゼのリリースなど、新たな商品のリリースにも挑戦しています。 近年、より一層高い評価を獲得しているラ・クレマのワインは、高いクオリティに関わらず手頃な価格で手に入るのが最大の魅力。これほど繊細で丁寧な造りのワインであれば、非常に高価で市場に出回ることも少ないというものが多い中、ラ・クレマはケンダル・ジャクソンの流通ルートを使用することによって余計なコストを抑えることを実現。本来ならば値段が高騰しかねないカリフォルニアのブティック・ワイナリーのワインをリーズナブルな価格で楽しめることが、世界中で長く愛されている秘訣なのです。

世界でも高い注目を集める産地、モントレー。テロワールの個性を引き出した丁寧な醸造。

1979年から植樹が始まり、今では「世界でもベストと言っていいほどの恵まれたクール・クライメットな気候を誇るエリア。」と近年、ラ・クレマが注目しているエリア、モントレー。ソノマ・コーストよりもさらに南に位置しているため温暖な日差しがありながら、沿岸には太平洋でも最も深く冷たい海流が流れているため、厳しい冷気と霧の影響を受けながらじっくり果実が成熟します。この寒暖差が非常にユニークで、カリフォルニアの中でも最も収穫時期が遅いエリアと言われています。ワインの味わいとしてはソノマ・コーストよりも、トロピカルで凝縮したアロマが特徴で、フルーティーでジューシーな風味が楽しめます。 ラ・クレマはモントレーのワイン醸造においても、これまで培ってきた繊細なワイン造りの方法と自然環境を大切にしており、サスティナブルファーミングに取り組み、土地の個性を守っている他、自然のサイクルに任せたブドウ栽培を実施しています。こちらのピノ・グリは気温の低い夜間および早朝に収穫を行った後、穏やかに圧搾。性質の違いによっていくつかの区画に分けられた果汁は、ステンレスタンクで低温発酵されます。 その際、自然に発酵が終わるまで待ち続け、その期間は1カ月近くに及ぶこともあるそうです。発酵終了後は、すぐに酸化防止剤の添加、並びに澱引きを行い、マロラクティック発酵は行われていません。

甘く熟した果実味と柑橘類の爽やかさを兼備したピノ・グリ。

グラスに注ぐと、澄んだイエローグリーンの外観とネクタリン、洋ナシ、スイカズラ、濡れた川石などの香り。口に含むと、メロン、黄色いリンゴ、マイヤーレモンなどのフレッシュな果実味が感じられます。冷涼な気候らしい生き生きとした酸味を感じ、上品で長い余韻へと続きます。モントレーならではスパイスや野性的なニュアンスもお愉しみいただけ、ボンゴレ・ビアンコやアクアッパツァなどの魚介料理はもちろん、青椒肉絲とも合わせていただけるワインです。


クチコミ

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4

8 件のクチコミ

  • うみちゃんさん

    2018年

    ワインそのものを楽しめた

    そのまま飲んでも美味しい もちろんシーフード、チーズと合わせてもok 匂いはとてもフルーティ 冷えてるよりも少し温度が上がると匂い、味ともにうまみがます。 酸味よりもフルーティ、コクが勝るそのまま飲める一本

    2020.09.28

  • ワイン2さん

    2019年

    大満足しました!

    グラスに注いだ瞬間から、その香りと色合いに感動。一口飲んで、フレッシュかつふくよかな味わいに魅了されました。是非お試しください。

    2021.07.14

  • 初心者さん

    2019年

    フルーティーな香りを楽しめるワインです

    フルーティーな香りと控えめな酸で、まろやかで上品な味わいでした。2日目も美味しく頂くことができました。

    2021.07.04

  • おかきさん

    2019年

    濃く美味しい

    2019年のビンテージをいただきました。フェアにて購入しました。コクがあり、濃くとても美味しかったです。 魚や鶏肉にもよく合うと思います。

    2021.11.11


スタッフレビュー

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  • ブドウ本来の果実味が魅力のピノ・グリ!

    こちらは爽やかな柑橘類と熟した桃のような果実味が魅力のピノ・グリというブドウを使った白ワインです。魚介料理と相性が良いのですが、私は色々なお料理とペアリングを試してみたところカルボナーラとの相性が良かったです。厚みのある果実味がカルボナーラのクリーミーさとマッチして、ワインの爽やかさが後味を美しく演出してくれます。次はアクアパッツァと合わせてみたいなと思っているので、皆さまもお料理とのペアリングをぜひご堪能くださいませ!

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    • 果実味爆弾
    • 魚ワイン
    • 我が家のハウスワイン

    2021.06.15

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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