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よりどり3本11,000円 2021年12月
サンタ・リタ・ヒルズ ピノ・ノワール-0
サンタ・リタ・ヒルズ ピノ・ノワール-1

サンタ・リタ・ヒルズ ピノ・ノワール SANTA RITA HILLS PINOT NOIR

750ml

カリフォルニア産ピノ・ノワールのスペシャリスト。太平洋の海風を受けて育つブドウが生む、華やかで芳醇なアロマと、柔らかい口当たりが魅力。

7,150

(税抜価格6,500円)

65pt

進呈

3.7

(3)

カリフォルニア産ピノ・ノワールのトップ・ワインメーカーの1つであるシデューリ。こちらのワインが造られるサンタ・リタ・ヒルズは、セントラル・コースト随一のピノ・ノワールの銘醸地。北米の北岸で唯一東西に延びた谷に位置しており、その地形によって太平洋から直接霧や風が流れ込むため、冷涼な気候が特徴です。凝縮した果実味と、ミネラル、酸味のバランスに優れた仕上がりです。

4

香りよく果実味甘味もあります。

2016 エノテカさんでグラスでいただきました。柔らかなよい香り、果実味ある甘み、大変飲みやすいワインでした。

商品情報

ボディ

2

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン

  • 渋味

  • 酸味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2018

    7,150

    (税抜価格6,500円)

    • V 91
    • WA 91
    • WS 90

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    味わい

    外観は輝きのあるルビー色。グラスに注ぐと、ラズベリーやブラックベリー、レッドチェリーなどの果実のアロマに、ラベンダーやスパイスのニュアンスが広がります。口に含むと、ジューシーな果実味と上質なタンニンが広がり、リッチなボディを形成。フィニッシュには、スパイスのニュアンスを纏った余韻が長く続きます。

    飲み頃

    ~2028年

    スクリューキャップ

  • 在庫僅か

    残りあと4本

    2016

    7,150

    (税抜価格6,500円)

    • WS 90

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2016年のカリフォルニアは、この上なく優れた品質のブドウが結実したヴィンテージです。成熟期全体は例年より涼しく、日較差も大きかったため、凝縮感のある果実味と美しい酸のバランスが非常に良いブドウが成熟。風味豊かで複雑さのあるワインが造られました。

    味わい

    輝きのあるルビー色の外観。凝縮感のあるアロマからはチェリーやプラムがチャーミングに感じられ、スパイスや土壌を思わせるヒントが香りに奥行きを与えています。口当たりは果実味が前面に出た印象ですが、続いてミネラル感とスパイスの風味が広がり、複雑な余韻を構成していきます。2015年ヴィンテージに比べ、よりリッチで調和した味わいが特徴で、早くからお楽しみいただける出来栄えです。

    熟成方法

    新樽比率33%のフレンチオークで11ヵ月間熟成

    飲み頃

    ~2021年

商品の紹介

こちらのワイン生み出されるサンタ・リタ・ヒルズはセントラル・コーストのモントレーにある、サリナス渓谷の西側の丘陵地帯に位置しています。カリフォルニアの南部にあるセントラル・コーストは高品質なピノ・ノワールが育つ産地として知られていますが、AVAの微妙に異なる気候や土壌によって多彩なワインが造られることで注目を集めています。サンタ・リタ・ヒルズは、北米の北岸で唯一、東西に延びた谷に位置しており、その地形によって太平洋から直接霧や風が流れ込むため、冷涼な気候が特徴。また海との距離が近いことでブドウは冬の寒さから守られ、凝縮感のある果実味を備えたワインに仕上がるのです。 醸造はAVA各地の畑で育った優良なブドウを使用し、開放型タンクで30%を全房発酵。その後に新樽率33%のフレンチオーク樽で11ヵ月の熟成を経てリリースされます。凝縮した果実味と、ミネラル、酸味のバランスに優れた柔らかい味わい。濃く華やかな甘い果実と複雑に折り重なる風味が印象的なスタイルです。

生産者について

シデューリ

シデューリ SIDURI

ピノ・ノワールに特化し、熱狂的なファンに支持されるワイナリー

シデューリは、1994年にアダム・リー氏が妻ダイアナ女史とともにカリフォルニアで始めたピノ・ノワールを専門としたワイナリー。ワイナリー名の「シデューリ」とは、バビロニアに伝わるワインの女神が名前の由来となっています。「偉大なピノ・ノワールのワインを造る」という熱心な思いからワイン造りを志し、カリフォルニアに移住した夫妻が1994年に最初に手掛けたピノ・ノワールは、すぐに評論家の目に留まり、一躍注目の的に。設立当初から現在に至るまで権威あるワイン評価誌において度々90点以上を獲得するキュヴェをリリースし、カリフォルニア州でトップクラスのワインメーカーとしての名声を手に入れるまでに成長していきました。2015年にはカリフォルニアを代表するビッグカンパニー、ジャクソン・ファミリー・ワインズ(ケンダル・ジャクソン)の傘下に加わり、現在もピノ・ノワールを追求し続けるスペシャリストとして素晴らしいワインを世に送り出しています。

現在カリフォルニア州のサンタ・バーバラ郡からオレゴン州のウィラメット・ヴァレーにまで広がる5つの主要なAVAのブドウ農家と契約を結び、カリフォルニア州のサンタ・ローザにあるワイナリーで多種多様なピノ・ノワールを生み出しています。契約している畑の魅力をしっかりと表現したピノ・ノワールを造り出すために、濾過も清澄もせず、なるべく人の手を加えないワイン造りを行っているのがワイナリーの特徴のひとつ。醸造の際ブドウは優良なものだけを使用し、それぞれのロットを区画、クローン、樽タイプごとに醸造しています。その後にブレンドを行うことで、複雑味を備えたワインに仕上がるのです。 

生産地について

アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ

アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ

映画『サイドウェイ』で脚光を浴びた風光明媚な産地。

サンタ・バーバラは、ハリウッドのセレブリティたちが邸宅を構える風光明媚な産地。アカデミー賞を受賞した映画「サイドウェイ」の舞台になったことで一躍脚光を浴び、いまやナパ、ソノマにも匹敵するワイン・カントリーとして人気を博しています。カリフォルニアで唯一、山脈が東西に走っているとがこの土地の特徴。海からの冷たい風が直接吹き込むため、南に位置していながらも冷涼な気候となり、高品質なピノ・ノワールやシャルドネの産地として知られています。


クチコミ

全て見る

3.7

3 件のクチコミ

  • マリアージュさん

    香りよく果実味甘味もあります。

    2016 エノテカさんでグラスでいただきました。柔らかなよい香り、果実味ある甘み、大変飲みやすいワインでした。

    2020.01.21

  • MNさん

    2016年

    優雅さと明るさが同居

    セントラル・コーストは存上げませんでしたが、カリピノらしい明るさに加えて、エレガントな雰囲気もあります。はずさないという意味では、また購入したいワインですね。

    2020.07.23

  • ワインloveさん

    年代で違いが

    年代の違いが大きいと感じました。 2015年は香りもよくおいしかったのですが、2016年はまだ若い感じで もう少し置いた方が口当たりが柔らかくおいしくなりそう・・・でした。

    2019.10.24

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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