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エノテカオンライン

メール・ソレイユ ピノ・ノワール-0
メール・ソレイユ ピノ・ノワール-1

メール・ソレイユ ピノ・ノワール MER SOLEIL PINOT NOIR

750ml

2018年

シャルドネにとって最高のテロワールを有する造り手。ピノ・ノワールにも適した気候を活かして造られる、豊かな風味広がる複雑な仕上がりの1本。

8,250

(税抜価格7,500円)

75pt

進呈

メール・ソレイユはワグナー・ファミリー・オブ・ワインのオーナー、チャック・ワグナー氏がシャルドネの新天地を求めて、サンタ・ルシア・ハイランズに設立したワイナリー。こちらは、ピノ・ノワールにも適したサンタ・ルシア・ハイランズの気候を活かした、しっかりとした酸と濃厚な果実味を備えた1本です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

容量

750ml

原産地呼称

AVA. SANTA LUCIA HIGHLANDS

ボディ

2

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン

  • 渋味

  • 酸味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2018

    8,250

    (税抜価格7,500円)

    • V 91

    詳しく見る

    味わい

    鮮やかなガーネットの色調。熟したラズベリーやクランベリーのアロマに、バニラやシナモン、バラ、スミレのニュアンスが重なります。口当たりはきめ細かく非常に滑らかで、黒、赤系果実のジャムの様なジューシーな果実の風味が広がっていき、繊細なタンニンも魅力的です。ほのかにフレッシュハーブのような清涼感のある香りも表れます。余韻にかけて、スパイスの風味や生き生きとした酸が感じられ、冷涼な産地ならではのフレッシュさに複雑味も備える、バランスに優れた仕上がりです。

    飲み頃

    ~2027年

    コルク

商品の紹介

こちらの、メール・ソレイユ ピノ・ノワールは、サンタ・ルシア・ハイランズの中部と南部に位置する畑のブドウを用いて造られる1本。サンタ・ルシア・ハイランズは元々、シャルドネを作る土地を求めて見つけられた場所ですが、朝霧や比較的涼しい夏の気候は、ピノ・ノワールの栽培においても望ましい環境。ブドウの生育期間を長く取ることができることで、しっかりとした酸味やバランスを備えたワインが生み出されます。出来上がったワインは、大部分をフレンチオーク新樽で熟成しリリース。味わいの強さに負けない風味の複雑さがもたらされている逸品です。

生産者について

メール・ソレイユ

メール・ソレイユ MER SOLEIL

カリフォルニア随一の冷涼産地が生む濃密なシャルドネ

カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつであり、ナパ・ヴァレーを中心に4つのワイナリーを手掛ける、ワグナー・ファミリー・オブ・ワイン。そんなワグナー・ファミリーが手掛けるワイナリーのひとつが、こちらのメール・ソレイユ。オーナーであるチャック・ワグナー氏が、上質なシャルドネを求めてサンタ・ルシア・ハイランズに設立しました。

メール・ソレイユ設立のきっかけとなったのが、タルボットワイナリーの存在です。タルボットワイナリーと言えば、カリフォルニア最高ランクの白ワインを造る名門。1997年にワイン・スペクテーター誌主催の「ザ・シャルドネ・チャレンジ」で、コント・ラフォンなどの名立たる生産者をを抑えて世界第1位を獲得しています。

チャック氏はこのタルボットワイナリーの白ワインに惚れ込み、最高のシャルドネを造り出すため、1988年にタルボットワイナリーの隣の畑を購入。そうしてメール・ソレイユが始まりました。1994年のファーストリリースにワイン・スペクテーター誌でなんと93点を獲得し、それ以降も各評価誌で90点以上を連発。現在では、ワイナリーの運営はチャック氏から息子のチャーリー氏に引き継がれ、200haに及ぶ広大な自社畑でシャルドネを中心に栽培し、カリフォルニア最高峰の白ワインを目指しています。

生産地について

アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト モントレー

アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト モントレー

凝縮感に優れたワインを生む注目の冷涼産地。

世界でもベストと言っていいほどの恵まれたクール・クライメットな気候を誇る注目産地、モントレー。ソノマ・コーストよりもさらに南に位置しているため温暖な日差しがありながら、沿岸には太平洋でも最も深く冷たい海流が流れているため、厳しい冷気と霧の影響を受けながらじっくり果実が成熟します。この寒暖差が非常にユニークで、カリフォルニアの中でも最も収穫時期が遅いエリアと言われており、酸を保ちながらも非常に高い凝縮度を備えたワインが生み出されます。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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