<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />

エノテカオンライン

リースリング・ライデンフロスト・ヴィンヤード-0
リースリング・ライデンフロスト・ヴィンヤード-1

リースリング・ライデンフロスト・ヴィンヤード RIESLING LEIDENFROST VINEYARD

750ml

2018年

ローヌの巨匠サン・コムがNYで手掛ける小規模ワイナリー。セネカ・レイク随一の"グランクリュ"で仕立てられる、芳醇な果実味を備えたリッチな逸品。

7,150

(税抜価格6,500円)

65pt

進呈

4

(2)

ジゴンダスに君臨するトップ生産者シャトー・ド・サン・コムが、新天地ニューヨークで新たに設立した小規模ワイナリーがフォルジュ・セラーズ。こちらは、セネカ・レイクのテロワールをピュアに表現する畑から生み出される単一畑キュヴェ。熟した果実と華やかな花のアロマが重なった表現豊かな香りが魅力的で、生き生きとした酸と塩味を伴ったミネラル感が、リッチで力強い味わいと綺麗に調和します。

4

美味しい

夏なのでやはりリースリングを… という事で購入しました。 早速試しましたが、リースリングらしい爽やかさと。 図らずもお肉と合わせる形になってしまったんですが、軽めのお肉なら十分合わせられる感じではありました。 また機会があれば飲んでみたいと思います。

パワフルリースリング!!

リースリングといえば最もエレガントな品種と称されることもありますが、様々な香りの要素が絶妙なバランスで交わる、魅力を言語化することが難しい品種でもあるかと思います。 このライデンフロスト・ヴィンヤード・リースリングはリースリングらしい妙味を備えながらも鮮烈で力強いスタイル。格付けこそなされていないですがグラン・クリュに匹敵するスケールの大きな仕上がり。 「リースリングって香りを感じにくいんだよね」と思う方にこそ楽しんでいただきたい一本。バックエチケットに斜面の向きや土壌、残糖値も書いてあるのでリースリングラヴァーの方も是非!!

商品情報

カテゴリ

タイプ

白ワイン

容量

750ml

原産地呼称

AVA. FINGER LAKES

ボディ

4

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン

  • 酸味

  • コク

  • 果実味



在庫一覧

  • 2018

    7,150

    (税抜価格6,500円)

    • WS 92

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    フィンガー・レイクス周辺では困難な年となった2018年ヴィンテージ。しかしフォルジュ・セラーズにおいては、その類稀な経験と入念な畑作業、そして、他ワイナリーより3週間と未だかつてないほど遅い収穫に挑戦することで、リースリングはしっかりと成熟。過去の困難な年と同様に飲みやすくフレッシュで、期待を遥かに超える品質のワインが造られました。

    味わい

    熟したリンゴやパイナップル、黄桃、オレンジピール、メロンや金柑などのリッチな果実のアロマに、ジャスミンやスイカズラなどの華やかな花の香りや、レモンバーベナのような爽やかなハーブのニュアンス、白コショウなどのスパイスやスモーク香、そして土壌由来のミネラル感が重なった、表現豊かな香りがグラスから溢れ出します。口に含むと香りと同様に、濃密かつ凝縮された果実味が印象的。生き生きとした酸と塩味を伴ったミネラル感が、リッチで力強い味わいと綺麗に調和し、焦点の合った余韻へと導きます。

    アルコール度数

    12%

    コルク

商品の紹介

こちらは、セネカ・レイクの中でも優れたテロワールを有し、他に類を見ない「グラン・クリュ」として知られている「ライデンフロスト・ヴィンヤード」のブドウで造られる単一畑キュヴェ。標高230mにあるこの畑は、水深が深いセネカ湖のすぐ隣に位置しており、頁岩を母岩とした礫層、シルト・ローム層の土壌が特徴。ブドウは他の畑に比べて早く熟し、素晴らしい成熟度を備えます。 生み出されるワインは、芳醇な果実味と華やかな花の香りが魅力。スモーキー感も感じられる、力強く個性的な1本です。 ※この商品はキャップシールのない仕様となっております。予めご了承ください。

生産者について

フォルジュ・セラーズ

フォルジュ・セラーズ FORGE CELLARS

ローヌの巨匠サン・コムが、ニューヨーク州で手掛けるワイナリー

フォルジュ・セラーズはニューヨーク州フィンガー・レイクスの地で、ピノ・ノワールとリースリングに特化したワインを生み出す、職人気質の小規模ワイナリー。フランスのローヌ地方ジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コムのルイ・バリュオール氏が、冷涼産地フィンガー・レイクスの可能性を見出し、2人の友人と共に設立。ミネラル感、アロマ、果実味の完璧なバランスを実現した魅力的で優れたワインを造り、フィンガー・レイクスの並外れたテロワールを世界に発信しています。

ワイナリーが位置するフィンガー・レイクスは、ニューヨークワインの約85%を生産しているAVA。その名の通り、指のように細長い形をした11の湖があり、冷涼な気候を生かしてエレガントかつ繊細なワインが生み出されます。 中でもフォルジュ・セラーズが注力するのがサブリージョンであるセネカ・レイク。異なるタイプの土壌から成る斜面上の畑には、様々なクローンが植えられており、冷涼な気候によってゆっくりと熟したブドウから、テロワールの特徴を最大限に反映したワインが造られます。 彼らの特徴は、伝統的で職人気質のワイン造り。収量を抑え、キャノピーマネージメントによって健康的に保たれたブドウは、酸と糖度、果実味のバランスが完璧な状態になるまでゆっくりと熟します。収穫は全て手摘みで、その後の選果も全て手作業。畑毎、ヴィンテージ毎の特徴を最大限に表現するため、醸造は非常に細かいロットに分け、野生酵母を用いて発酵させます。SO2の使用は最大限に抑えられ、赤ワインに関しては無清澄・無濾過でリリースというこだわり様です。


クチコミ

全て見る

4

2 件のクチコミ

  • ベガさん

    2018年

    美味しい

    夏なのでやはりリースリングを… という事で購入しました。 早速試しましたが、リースリングらしい爽やかさと。 図らずもお肉と合わせる形になってしまったんですが、軽めのお肉なら十分合わせられる感じではありました。 また機会があれば飲んでみたいと思います。

    2020.08.14

  • EVH1984さん

    2018年

    興味本位で買ってみたら・・・

    アメリカ東海岸のニューヨーク州のワインということで、興味本位で購入してみました。香りや酸はドイツ南部とかに近い感じで、もう少し力強いのが特徴ですかね。コスパは、リースリングという品種を考慮しました。満足感があったので、他の畑のも買おうと考えています。

    2021.09.15


スタッフレビュー

全て見る
  • パワフルリースリング!!

    リースリングといえば最もエレガントな品種と称されることもありますが、様々な香りの要素が絶妙なバランスで交わる、魅力を言語化することが難しい品種でもあるかと思います。 このライデンフロスト・ヴィンヤード・リースリングはリースリングらしい妙味を備えながらも鮮烈で力強いスタイル。格付けこそなされていないですがグラン・クリュに匹敵するスケールの大きな仕上がり。 「リースリングって香りを感じにくいんだよね」と思う方にこそ楽しんでいただきたい一本。バックエチケットに斜面の向きや土壌、残糖値も書いてあるのでリースリングラヴァーの方も是非!!

    レビュー全文を見る
    • 旨味の塊
    • ゆっくり楽しみたい
    • ミネラル

    2021.05.17

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.