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ブラックフライデー
ドルチェット・ダルバ マンドルロ-0
ドルチェット・ダルバ マンドルロ-1

ドルチェット・ダルバ マンドルロ DOLCETTO D’ALBA MANDORLO

750ml

2020年

世界で高評価を受ける、気鋭のバローロ生産者。ピエモンテの土着品種を使用した、ブドウのフレッシュさと、クリーンな飲み口にこだわった1本。

2,970

(税抜価格2,700円)

27pt

進呈

5

(5)

ワイン評論家のロバート・パーカー氏が「まだあまり知られてはいないが、ピエモンテで最も素晴らしいワイナリーの一つである」と高く評価する家族経営のワイナリー。こちらは「コーニョの入門ワインとして多くの人に飲んでもらいたいからこそ時間と手間を惜しみなくかけてきた。」というワイナリーの自信作。生き生きとした果実味が口の中で溢れる豊かな味わいをお愉しみいただけます。

5

コスパ最高!

とても美味しかったです。この価格でこのお味。リピート決定です。デイリーワインにオススメです。とても幸せな気分に浸れます。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

容量

750ml

原産地呼称

DOC. DOLCETTO DALBA

おすすめ料理

サラミ、トマトソースのパスタ

ボディ

4

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

美しい酸を感じる滑らかな赤ワイン

  • 酸味

  • 果実味

  • 渋味



在庫一覧

  • 2020

    2,970

    (税抜価格2,700円)

    • WA 90

    詳しく見る

    味わい

    外観は濃いルビーレッド。グラスに注ぐと、ラズベリーやチェリーパイを思わせるフルーティーなアロマと、甘草や森の下草のニュアンスを伴った甘やかな香りが立ち上ります。熟したベリーの果実味が口の中で溢れる豊かな味わい。酸味と甘味のバランスが大変素晴らしく、余韻にはしっかりしたタンニンとアーモンドなど風味が漂う複雑で心地良いブーケが感じられます。

    コルク

商品の紹介

こちらのドルチェット・ダルバ・マンドルロは、イタリアの土着品種ドルチェット100%で造られています。果実のピュアさを最大限に引き出す為にステンレスタンクのみで8ヵ月間熟成。シュール・リーを60日間、更に瓶内熟成6ヵ月間を経てリリースされます。 現当主ヴァルテール氏が「コーニョの入門ワインとして多くの人に飲んでもらいたいからこそ時間と手間を惜しみなくかけてきた。」と言う自信作です。

生産者について

エルヴィオ・コーニョ

エルヴィオ・コーニョ ELVIO COGNO

ラヴェーラのポテンシャルを世界に知らしめた、イタリアのシンデレラワイン

バローロ、バルバレスコといったイタリア・ピエモンテ州きっての銘醸地を擁するランゲの地にある、家族経営ワイナリー。1950年代末、伝統的なバローロのワイナリーであるマルカリーニで醸造を担当してきたエルヴィオ・コーニョ氏は、マルカリーニに統合されていた畑を1990年に自身の名前でブドウ畑を購入、エルヴィオ・コーニョとしてのワイン造りを開始。現在ワイン造りを手掛けているのは、エルヴィオ・コーニョ氏の娘ナディア女史と娘婿ヴァルテール・フィッソーレ氏。先代から受け継がれる、頑固な職人気質とテロワールへの深い愛情、確固たる誇りを持ちワイン造りを行い、高品質でバランスが良く、上品かつ贅沢なワインを造っています。

ワイン造りの根底にあるのは、堅固な職人気質とテロワールへの深い愛情。ランゲという土地の個性と、代々続くワイン造りの技術に誇りを持ちながら、高品質で伝統に忠実なワインを造り上げています。また現在でも国際品種を一切使わず、ネッビオーロを中心としたピエモンテ州ランゲに古くからある土着品種のみを使用。ブドウ栽培を最重要視し、栽培の促進や抑制は行わず、農薬や化学肥料はほとんど使用せずに、伝統的かつあくまで自然に任せたブドウ栽培を行っています。また醸造過程において、発酵にも土着の酵母を使用。バリックの使用を抑え、主に伝統的な大樽を用いてゆっくりと時間をかけて熟成させることで、樽の風味が強すぎない、果実本来の繊細でピュアな味わいを造り出しています。

生産地について

イタリア ピエモンテ

イタリア ピエモンテ

イタリアきっての美酒と美食の地。

イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫。 イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、名品バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。


クチコミ

全て見る

5

5 件のクチコミ

  • がじゅまるみぺさん

    2014年

    果実味豊かな逸品

    ブラックベリーやプラム、木いちご、ジャムのような、凝縮感たっぷりの果実味が魅力的。濃厚な果実味の中にすっきり爽やかなタンニンがあります。すごくおいしいです!トマト煮込みと合わせていただきました。また飲みたい1本!

    2014.10.17

  • イタリアワイン好きさん

    2018年

    とても飲みやすいワイン

    ドルチェットのワインは初めて飲みましたが、とてもフレッシュで 飲みやすいワインでした。サラミとの相性もよかったです! 値段もお手頃なので、また飲んでみようかなと思います!

    2020.01.30

  • 星★カフェ日記さん

    2019年

    クリーンでチャーミング

    外観はやや紫がかった深いルビー。グラスの側面の輝きが綺麗。グラスに顔を近づけるとチェリーにブルーベリー、ふっくらした甘い香り、森の落ち着き。口に含むと湧き水のようなクールさの中にいくつもの小さな果実が現れて可憐な甘さと酸をふりまく。そして清らかで雑味のないフィニッシュ。 クリーンでチャーミング。エントリーラインの自信作ということですが、頷けますね。ぜひ、お試しください。

    2021.01.11

  • なっちゃむさん

    2014年

    価格以上驚きの美味しさ

    とても香りがよく、このお値段とは思えませんでした。果実味たっぷりでどんなお食事とも合いそうで、家にストックしておきたいです。余韻も長く、 最後まで楽しめます!

    2014.11.07

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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