よりどり3本11,000円 2024年3月
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チンクァンタ エ チンクァンタ カパンネッレ 50 & 50 CAPANNELLE

アヴィニョネージとカパンネッレによる、夢のタッグが実現。2社の優良ヴィンテージにのみ生産される、美しく調和の取れたスーパータスカン。

16,500

(税抜価格15,000円)

2018年

750ml

JS 94

WA 93

WS 91

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タイプ・スタイル

赤ワイン

パワフル&ストラクチャー


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5

素敵なお祝いになりました

名門同士の深い絆とプライドが感じられるスーパータスカン。カパンネッレのサンジョヴェーゼとアヴィニョネージのメルロを50%ずつブレンドし、優良年のみに造られる稀少価値の高い傑作。凝縮した果実味と上品なタンニンと酸味のバランスに優れた、エレガントなスタイルです。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2018

    16,500

    (税抜価格15,000円)

    • JS 94
    • WA 93
    • WS 91

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    味わい

    外観は深みのあるルビーレッドの色調。ダークチェリーやブラックベリーなどの果実のアロマに、スパイスや珈琲、バニラなどのニュアンスが重なります。トーストしたオーク渋み、口に含むと濃密な果実味が広がり、丸みを帯びた酸味や洗練されたタンニンが織りなす、ミディアムボディのスタイル。トーストやユーカリなどの風味を纏った余韻が続く、エレガントなワインです。

    熟成方法

    24ヵ月間樽熟成

    飲み頃

    ~2033年

    コルク

商品の紹介

「50&50」は、カパンネッレとアヴィニョネージのジョイントにより1988年に誕生したスーパータスカン。カパンネッレは、キャンティ復興の初期から精力的に動いた造り手であり、小規模なブティックワイナリーながらも、抜群の知名度を誇っています。一方アヴィニョネージは、イタリア国内でも最古の歴史を持ち、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノの世界的な名声を築いたワイナリーです。


そんな2つのワイナリーのオーナーが食事会の際、お互いのワインを味わい、意気投合し、遊び心で両者のワインをブレンドしたのがきっかけとなって誕生したのがこちらのワインです。1988年のトスカーナは例年に類を見ないほどの素晴らしいヴィンテージであり、「50&50」にとってのファースト・ヴィンテージとなりました。


カパンネッレがサンジョヴェーゼを、アヴィニョネージがメルロを持ち寄って50&50という名前の通り、2種類のブドウが50%ずつブレンドしています。両社の最高のブドウを選りすぐって生産され、二人三脚のため、どちらの出来が悪くても生産されず、稀少価値も高い傑作です。(1991、1992、1994、1996、2002年ヴィンテージは存在しません。) 収量を抑えたブドウを手摘みで収穫し、円錐形のオーク桶内で15~20日間マセラシオン(醸し)を行った後、果皮と共に発酵。熟成にはミディアム・トーストのフレンチオークを使用します。


アヴィニョネージにおいても、自社で造られる赤ワインの中で最も贅沢な造り方で造っていると公言されているほど、手間暇を掛けて造っています。 出来上がるワインは、ルビーレッドの輝き、凝縮した果実やスパイス、バニラのような香りが特徴。タンニンと酸のバランスに優れており、豊かで長い余韻を伴うエレガントな味わいです。また、別々の血筋のブドウを合わせて造られることから、結婚のお祝いなどでも人気のある逸品です。

生産者について

カパンネッレ

カパンネッレ CAPANNELLE

キャンティ・クラシコで知名度の高い、ブティックワイナリー

カパンネッレはトスカーナの小規模なブティック・ワイナリー。ローマ在住の実業家ラファエル・ロゼッティ氏が、1972年にこの土地の農家を買い取ったことにより始まりました。ブドウ畑は16haと小規模なブティックワイナリーですが、知名度は抜群。早くからブティック・ワイナリーとして独特の道を歩みます。

ラインナップはD.O.C.G.キャンティ・クラシコ・リゼルヴァと、サンジョヴェーゼ主体のソラーレ、白ワインのシャルドネ、そして有名な50&50があります。50&50はカパンネッレとアヴィニョネージの食事会のときに、遊び心で両者のワインをブレンドしたのがきっかけとなって誕生したという珍品。カパンネッレのサンジョヴェーゼ50%とアヴィニョネージのメルロ50%から成ります。

ワイナリーは、「キャンティは伝統的な品種と造り方にこだわった。」と言います。超低収量から生まれる粘性の強い凝縮した果実味が特徴。ロゼッティ氏は収穫量をブドウの樹1本当たり1kgまでに抑え、発酵にはステンレス槽のほかにフランス産オークを早くから導入しています。またセラーのいたるところに、ステンレス製の器具が使用されており、香りと衛生面での配慮も怠りません。

生産地について

イタリア トスカーナ キャンティエリア

イタリア トスカーナ キャンティエリア

イタリアワインの代名詞キャンティを生む地

キャンティエリアは、イタリアワインの顔とも言えるキャンティ、そしてカルミニャーノとポミーノを擁するトスカーナ州のシエナを中心とする幅広い地域。イタリア全土で栽培が盛んなブドウ品種サンジョヴェーゼを主体とした、美しい酸とイタリアらしい朗らかなキャラクターがもつ親しみやすさが魅力です。

クチコミ

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4.5

2 件のクチコミ

  • 2013年

    如何にもイタリア

    0人の役に立ちました

    2021.11.03

  • 2013年

    素敵なお祝いになりました

    0人の役に立ちました

    2019.03.01


スタッフレビュー

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  • ファインワインの風格

    イタリアトスカーナ州で造られるワインには国際品種をブレンドしたものが多く存在します。かつてスーパートスカーナと言われるワイン達もそうだったように新たなる発見が今までの常識をひっくり返すような出来事になり、新時代を築いていきます。 まさにこのワインも新たな一歩を踏み出したワインと言えるのではないでしょうか。 カパンネッレがサンジョヴェーゼをアヴィニョネージがメルロを50%ずつ持ち寄ってできたことに由来します。 このワインで特筆すべきは香りです。 赤黒系果実の香りを主体としていながらクールな印象を感じさせてくれます。 また、口に含むとスマートな印象でありながら余韻はトースト、ミントを感じられる複雑な一本です。 ワイン好きな方に是非お薦めしたい一本です。

    レビュー全文を見る
    • シルクのような舌触り
    • ゆっくり楽しみたい
    • ワインだけでも楽しめる

    2023.03.22

  • 凛としたスーパータスカン

    このワインはサンジョベーゼとメルロが50&50でブレンドされています。2つの異なるワイナリーが共同制作し、誕生したワインなんです。 このワインは口にすると最初に感じるのは涼しげな印象。 サンジョベーゼの明るく親しみを持てる味わいがミントのような清涼感とともに姿を表します。 樽由来の厚みのある香りに惚れ惚れしますね。 旨みを感じるシルキーな渋みがこのワインのクオリティを底上げしており、優しさの中に凛とした気品を演出しています。 酸味が強くとも、濃い果実味がそれを包んでいるため上品なスタイル。 トスカーナの底力を感じずにはいられないこちらのワインをぜひ大切な人と分かち合っていただきたいです。

    レビュー全文を見る
    • 旨味の塊
    • 酸がたまらない
    • シルクのような舌触り

    2021.04.22

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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