トラミネール・アロマティコ-0
トラミネール・アロマティコ-1

トラミネール・アロマティコ イエルマン TRAMINER AROMATICO JERMANN

イタリア屈指の白ワインの造り手、イエルマン。イタリアのゲヴェルツトラミネールを使った、アロマティックな香り溢れる味わい。

5,170

(税抜価格4,700円)

2021年

750ml

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タイプ・スタイル

白ワイン

アロマティック&ピュア


フルボディ

ライト

フル

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エレガントな香りに、ついうっとり…

イタリア北東部のフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州を代表するワイナリー。こちらはトラミネール・アロマティコ(ゲヴェルツトラミネール)を使った白ワイン。深みのある果実味と清涼感のあるアロマティックな風味が特徴で、スパイシーな料理やエスニックと相性が抜群の1本です。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2021

    5,170

    (税抜価格4,700円)


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    味わい

    金色がかった明るい麦わらの色調。白桃やライチ、大輪の白い花を思わせるアロマが香り立ちます。しっかりとしたボディの中に、爽快な酸が備わっておりバランスのとれた味わい。果皮由来のほろ苦さをかすかに伴う、芳醇で繊細なトラミネール・アロマティコの魅力を存分にお楽しみいただけます。

    スクリューキャップ

商品の紹介

こちらのトラミネール・アロマティコとは、ゲヴェルツトラミネールのイタリアでの名前。アロマティコの名の通り、グラスに注ぐと甘く香り高いアロマが広がります。黄金色の輝きある麦わら色で、コクがありながらもハーブのニュアンスも感じ取れ、「かなり濃度のある果汁とクールな清涼感=イエルマンのスタイル」を存分に味わえる1本です。 パクチーを使ったアジア料理のスパイシーさや、インドカレーの辛さを包み込んでくれ好相性。口の中で広がる豊かなマリアージュをどうぞお楽しみください。

生産者について

イエルマン

イエルマン JERMANN

「現代イタリア白ワインの聖地」フリウリを世に広めた名手

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州を「現代イタリア白ワインの聖地」と評されるまでに高めた造り手、イエルマン。フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州は北をオーストリア、東はスロヴェニアと国境を接する地です。中でもスロヴェニア国境近くのゴリツィアという地域は、オーストリアに帰属していた時代から白ワインの産地として名高く、いまでも高品質な白ワインを多く産出。イエルマンはそのゴリツィアのイソンツォ地区とコッリオ地区に畑を所有しています。

イエルマン家は1881年にオーストリアから移住し、すぐにこの地でワイン造りを始めました。イエルマンのワインが世界各地で絶賛されるように導いた立役者は、現在の4代目当主シルヴィオ・イエルマン氏。シルヴィオ氏がコネリアーノにある醸造大学で勉学に励んでいた1960年代後半は、「アルコール度数が高く、重たいだけのワイン」が主流でした。

それに反発したシルヴィオ氏は、「豊かなアロマを持ち、より近代的な味わいで強い個性を表現し、飲んだ人を魅了させるワインを造りたい。」という夢を掲げます。このような信念の下、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州の造り手として当時より著名であったマリオ・スキオペット氏の教えを受けるなど知識と腕を磨き、世界的に人気のある国際品種の使用にも積極的に取り組みました。

その努力により、それまでは近郊の住民に売るのみであったイエルマンのワインを、一躍世界レベルまで押し上げることに成功したのです。

イエルマンのワインからは、シルヴィオ氏の土地への愛着と先祖への尊敬が感じられます。その最大の魅力は、伝統的な製法と、シルヴィオ氏の抜群のセンスと革新が融合したスタイルであると言えるでしょう。クリアで洗練されたモダンなテイストは、イタリア白ワインの至宝といっても過言ではありません。

生産地について

イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

多彩なスタイルのワインを生む「白ワインの聖地」

ワインの生産量のおよそ70%が白ワインのフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州。イタリア北東部に位置し、北はオーストリア、東はスロヴェニアと国境を接しており、南にはアドリア海が広がるなど、多様な土壌が特徴の場所です。

代表的な土着品種の1つフリウラーノに加え、シャルドネ、ピノ・グリージョ、ソーヴィニヨン・ブランなど国際品種からも素晴らしい白ワインが生み出されています。近年では土着品種から造る赤ワインや、白ブドウを果皮ともに発酵、醸す方法を取り入れたオレンジワインなど、個性的なワインが生み出されている産地です。

クチコミ

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4.4

17 件のクチコミ


スタッフレビュー

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  • エレガントな香りに、ついうっとり…

    ライチやモモのような有核果実をベースに、ほんのりと白バラや白胡椒の香りを感じられます。 使用品種であるトラミネール(トラミナー)はアルザス地方でお馴染みのゲヴュルツトラミネールのシノニム(同じ品種)です。 こちらのワインは北イタリアで造られており、アルザス地方のものに比べると、ミネラリーでエレガントな印象。 中華料理(ニンニクが効きすぎていないもの)にぴったり! 香り高く、ついうっとりとしてしまう一本です。

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    • グッドバランス
    • ゴージャス系
    • 中華が食べたくなる

    2022.03.03

  • 中華やエスニック料理に合わせたい、アロマティックな白

    香りは、ライチや白桃の瑞々しい甘さと熟したレモンの爽やかさが第一に感じられ、香りの奥にバラの花びらやミネラルのニュアンス。アロマティックで華やかです。 辛口のワインですが、口に含んだ時の甘みは豊か。酸味は優しく、酸っぱいワインが苦手な方にお勧めです。味わいのテクスチャーはアルザスの物と比べるとやや淡白で瑞々しく、フレッシュさがあります。もちろんアルザスのゲヴュルツトラミネールが好きな方にもお勧め出来ます。フリウリの冷涼なテロワールが綺麗に表現されていますので、ぜひ試してみて下さい! やや甘みを感じるような華やかさがスパイスを使った料理にベストマッチです。

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    • エスニックと
    • 中華が食べたくなる
    • 今飲んで美味しい

    2020.12.22

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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