最新2020年ヴィンテージが限定12本初入荷!
イタリアワイン界の帝王と称されるガヤが、単一畑のブドウで手掛ける希少なバルバレスコ。凝縮した果実味溢れる、最も力強く長期熟成向きの1本。
143,000 円
(税抜価格130,000円)
2020年
750ml
D 97
JS 98
V 97+
WA 97+
WE 96
WS 95
ご利用いただけます。
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タイプ・スタイル
赤ワイン
エレガント&クラシック
イタリアワインの地位の向上に最も貢献し、世界中の生産者の中でもトップクラスのガヤ。ソリ・サン・ロレンツォはバルバレスコ旧市街中心部のほど近くに位置する畑です。単一畑シリーズの中で最も力強い造りが特徴とされ、濃密なアロマにしっかりとしたタンニンが魅力。長期熟成に向いた堅牢なスタイルですので、大きめのグラスでじっくりお楽しみ下さい。
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
限定12本!
2020年
143,000 円
(税抜価格130,000円)
2020年
143,000 円
(税抜価格130,000円)
外観は深みのあるルビー色。カシスやブラックチェリー、プラムなど黒系果実のアロマに、赤バラやハーブの香りが広がります。口に含むと感じられる濃密な果実味と、熟成ポテンシャルを思わせるしっかりとしたタンニンが特徴。骨格のしっかりとしたパワフルなスタイルに仕上がっています。香りと同様に、華やかな風味を帯びた余韻も魅力。デキャンタでは「生き生きとした酸がジューシーさとアーシーなニュアンスを伴う長く力強いフィニッシュをもたらし、素晴らしい緊張感を示している。」とコメント。今後の長期熟成によって紅茶や火打石のニュアンスも加わり、より深みのある味わいへと変化していくでしょう。
~2050年
コルク
ソリ・サン・ロレンツォはバルバレスコ市内の旧市街中心部、またタナロ川のほど近くにある標高250m、約3.3haの畑。土壌は粘土質と石灰質が混じり合う泥灰質で構成されており、南向きの斜面で平均樹齢50年のブドウ樹が栽培されています。アルバ大聖堂の守護聖人「サン・ロレンツォ」にちなんで命名されました。
醸造では3週間の発酵とマセラシオン(醸し)を行い、オークで24カ月間熟成。ガヤの単一畑シリーズの中で最も力強い造りが特徴とされ、濃密なアロマにしっかりとしたタンニンが魅力です。長期熟成に向いた堅牢なスタイルですので、大きめのグラスでじっくりお楽しみ下さい。
イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動ものとしているガヤ。ガヤの歴史は、17世紀半ば、ガヤ・ファミリーの初代、ジョヴァンニ・ガヤ氏がスペインのカタルーニャ地方からピエモンテに移住してきたことから始まりました。ジョヴァンニ氏は1859年にワイナリーを創設、2代目の時代には、当主であるアンジェロ氏の祖母、クロチルド・レイ女史もワイン造りに参加し、徹底して品質にこだわるガヤスタイルのワイン造りの基礎を造り上げました。そして3代目アンジェロ氏の父にあたるジョヴァンニ氏の代に、現在もガヤのフラッグシップであるキュヴェ、バルバレスコが高い評価を受けたことによってイタリアワイン界のトップとしての地位を確立、同時にソリ・サン・ロレンツォやコスタ・ルッシなどの畑を購入し、ワイナリーを拡大しました。 そして4代目当主のアンジェロ氏の時代。1961年からワイナリーに携わっていたアンジェロ氏は、バリック樽の導入や、単一畑のワインの生産など、様々な改革を実施。ピエモンテの伝統的なワイン造りを守りながら、革新的な設備や技術を取り入れ、世界中から認められる存在となりました。現在は、後継者である3人の子供たちとともにワイン造りを行っています。また、1990年代には本拠地のピエモンテだけではなく、トスカーナ州にも二つのワイナリーを購入。現在、ピエモンテには250エーカー、トスカーナには67エーカーの畑を持ち、両方の産地から世界的高評価を得たワインを数多く造り出しています。
イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫でもあります。イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。 トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。
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ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。