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ランゲ・ネッビオーロ・ディ・サン・フランチェスコ-0
ランゲ・ネッビオーロ・ディ・サン・フランチェスコ-1

ランゲ・ネッビオーロ・ディ・サン・フランチェスコ LANGHE NEBBIOLO DI SAN FRANCESCO

750ml

2018年

独自の栽培理念で至高のバローロを生み出す、ロベルト・ヴォエルツィオの魅力が詰まったバローロの弟的存在。透明感のある澄んだ果実味が魅力の1本。

ワインカレッジ 15%OFF

5,500

(税抜価格5,000円)

50pt

進呈

最新2018年ヴィンテージが初入荷!

極度の低収量を目指した、革新的な栽培理念を実践することで、一躍有名となった造り手。こちらは、バローロと同じネッビオーロ100%で造られる、年間生産量は僅か10,000本のみという大変稀少なランゲ・ネッビオーロです。ロベルト・ヴォエルツィオの魅力がより気軽にお愉しみいただけます。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

容量

750ml

原産地呼称

DOC. LANGHE

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

凝縮した果実味と骨格を備えた力強い赤ワイン

  • 果実味

  • 酸味

  • 渋味



在庫一覧

  • ワインカレッジ 15%OFF

    2018

    5,500

    (税抜価格5,000円)

    ※対象商品を1本以上購入された場合にカートにて割引が適用されます。


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2018年のピエモンテはブドウの品質と収量共に恵まれ、素晴らしい出来栄えとなったヴィンテージ。冬から春の穏やかな気候を経て、夏は気温の高い日が続きました。また7~8月にかけて、降水量が多かった事も特徴。9月上旬には高品質なブドウの収穫に成功し、凝縮した果実味とフレッシュな酸を備えたワインが造られました。

    味わい

    外観は鮮やかなガーネット色の色調。ダークベリーやブラックチェリー、プラムなどの黒系果実のアロマに、スミレの花や黒胡椒、リコリス、スモークや火打石を思わせるニュアンスが香ります。口当たりは滑らかで、凝縮した果実の旨味やビロードのようなタンニンが力強い骨格を形成。ミネラルと程良い酸を備えた余韻が長く続いていきます。

    コルク

商品の紹介

こちらは、バローロと同じネッビオーロ品種100%で造られ、年間生産量は10,000本のみと僅かなランゲ・ネッビオーロ。手摘みで収穫されたブドウは、28~30度に温度管理されたステンレスタンクで約12日間発酵。その後、新樽率50%のフレンチオーク樽で約18ヵ月間熟成されリリースされます。ロベルト・ヴォエルツィオの魅力がより気軽に愉しめる、バローロの弟的存在です。 また、ロベルト・ヴォエルツィオのワインのラベルには、彼らの哲学や、ワイン造りにおける重要な瞬間を表現するため、各キュヴェごとに畑作業や収穫風景などのイラストがデザインされており、こちらのランゲ・ネッビオーロには、ブドウの破砕作業風景が描かれています。

生産者について

ロベルト・ヴォエルツィオ

ロベルト・ヴォエルツィオ ROBERTO VOERZIO

超低収量を目指した栽培理念で、至極のバローロを生み出す造り手

ロベルト・ヴォエルツィオは、1986年、ピエモンテ州ランゲ地方のラ・モッラ村で創業したワイナリー。ワイナリーが位置するのは、バローロDOCGに認定されているラ・モッラ村の中心部。ラ・モッラ村のバローロは香り高く優美で、エレガントな味わいが特徴で、ロベルト・ヴォエルツィオはラ・モッラ村のオールスターとも言える偉大なクリュたちを所有しています。 

ロベルト・ヴォエルツィオを有名にしたのは、極度の低収量を目指した革新的な栽培理念の実践。ブドウの凝縮感を高める為、ヘクタール当たり約8,000本の密植を実践しています。そして何よりも特徴的なのは、ブドウの房の半分以上を切り捨ててしまうという、極限までに推し進めた摘房。ブドウ樹は冬季に、5~8芽のみを残して剪定され、7月中旬の最初の間引きでは、約50%以上の房が取り除かれ、1本の樹当たり5房だけが残されます。そしてヴェレゾンの時期に行われる2回目の間引きでは、ネッビオーロの最も甘い房の耳の部分だけを残して、房の下部の60~70%をカット。その結果、1本の樹からの収穫は500~700gとなり、健康で糖度が高く、香りの豊かなブドウができるのです。こうして生み出されるバローロの極みと言えるワインは、世界のワインラヴァーを虜にしています。

生産地について

イタリア ピエモンテ

イタリア ピエモンテ

イタリアきっての美酒と美食の地。

イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫。 イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、名品バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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