冬の泡フェスティバル
マキシム・ブラン ブリュット カルト・ブランシュ マキシム・ブラン ブリュット カルト・ブランシュ マキシム・ブラン ブリュット カルト・ブランシュ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


マキシム・ブラン ブリュット カルト・ブランシュ

MAXIME BLIN BRUT CARTE BLANCHE

750ml
5,000 円 (5,400 円 税込)
50 ポイント獲得!

総合評価:

5.0
在庫がありません
シャンパーニュ北限の地で、若き醸造家が手掛けるRMメゾン。
ピノ・ムニエを主体とした珍しいブラン・ド・ノワール。
まろやかな果実のコクを楽しめる秀逸なキュヴェ。
生産者 マキシム・ブラン
MAXIME BLIN
タイプ ワイン > スパークリングワイン
味わい フルーティー
品種 ピノ・ムニエ80%、ピノ・ノワール20%
おすすめ料理 お刺身、カルパッチョ
生産地 > フランス > シャンパーニュ
  • 01

    750ml

    5,000 円 (5,400 円 税込)

    50 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    色は宝石のごとく輝く黄金色。採れたての甘酸っぱいリンゴや、フレッシュな藁の香に、ミネラルのニュアンスが混じり合います。フレッシュ感とまろやかさの調和がとれた、果実味溢れる軽やかで飲みやすい口当たり。グラスに注ぐと、きめ細かいクリーミーな泡が途切れることなく続きます。この価格とは思えない、洗練された仕上がり。シャンパーニュを飲みなれた方こそ、一飲の価値ありです。

    ピノ・ムニエ80%、ピノ・ノワール20%

    在庫がありません

シャンパーニュ北限の地で、若き醸造家が手掛けるRMメゾン。
ピノ・ムニエを主体とした珍しいブラン・ド・ノワール。
まろやかな果実のコクを楽しめる秀逸なキュヴェ。

4世代に渡りシャンパーニュを造り続ける老舗メゾンの若き当主、
マキシム・ブラン氏は、土地とワインをこよなく愛するRM。
ドメーヌは、ランス北西、サン・ティエリー山脈の南側麓、
ランス平原を見下ろすトリニー村に位置しています。
この一帯は6世紀に修道士の聖テオデュルフが開墾を始めたという、
古い記録が残る歴史的産地です。

マキシム・ブランは12ヘクタールにわたる自社畑でブドウを栽培し、
家族経営でシャンパーニュ醸造を行っています。
「豊富な自然の恵みを受け、人々が満足してくれる
魅力的なキュヴェを造ることに喜びを感じている」
というマキシム・ブラン氏は、シャンパーニュ造りを自らの天職であると語ります。

畑は南東に面した斜面で、ブドウが熟すのには最高のコンディション。
ブドウ樹の間を下草で覆い、土壌をなるべく自然に近い状況に保つなど、
彼のこだわりは尽きません。 全てのキュヴェに使用されるブドウ3品種、
ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネは、 単一の村の中で栽培されています。
中でも近年シャンパーニュでは、上質なピノ・ムニエに対する関心が高まっており、
この北限で造られる驚くほど繊細なピノ・ムニエが、
マキシム・ブランの味わいの個性を作り上げています。

またマキシム・ブラン氏は、アッサンブラージュに強いこだわりを持ち、
毎年父のジル・ブラン氏と、20年来のメゾンの醸造技術管理士とに見守られ、
まるで儀式を行うように、その年のキュヴェと40%ものリザーブワインを、
テイスティングを繰り返しながら、見事に組み合わせていきます。
その後の熟成、澱抜き、ラベル貼りまで、全ての工程を領地内で丁寧に行います。

こちらのブリュット・カルト・ブランシュは、
上質なピノ・ムニエをベースとして造られるシャンパーニュです。
ピノ・ムニエ80%に、ピノ・ノワールを20%、
どちらもトリニーの畑でとれた高品質なブドウを使用しており、
ピノ・ムニエが繊細な柔らかさを、
ピノ・ノワールが豊潤なコクと果実味を
与えています。

色は宝石のごとく輝く黄金色。
採れたての甘酸っぱいリンゴや、フレッシュな藁の香に、
ミネラルのニュアンスが混じり合います。
フレッシュ感とまろやかさの調和がとれた、果実味溢れる軽やかで飲みやすい口当たり。
グラスに注ぐと、きめ細かいクリーミーな泡が途切れることなく続きます。

この価格とは思えない、洗練された仕上がり。
シャンパーニュを飲みなれた方こそ、一飲の価値ありです。

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。



シャンパーニュ14アイテムを石田博氏にテイスティングしていただきました。
【石田博氏テイスティングコメント】

一目置かれるセレクト。オリジナリティあふれる個性的なキュヴェ。
ドライリンゴ、カルヴァドス、カシューナッツの香りに、熟成を感じさせるランシオ香(ヨード系の香り)が特徴。
口に含むとふくよかで甘みがはっきりと感じられ、ボリューム感があって力強い味わい。
こだわりや特別感、オリジナリティを求める人にまさにうってつけのシャンパーニュ。

関連情報

マキシム・ブラン ブリュット カルト・ブランシュ
MAXIME BLIN BRUT CARTE BLANCHE

750ml   5,000 円 (5,400 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 1
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.0
香り 5.0
ボリューム 5.0
余韻の長さ 5.0

クチコミ件数:1

チェラスオーロ さん

16件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2017/1/11

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ボリューミーなシャンパーニュ!

ボリューミーですが、口当たりが優しく、本当に飲み飽きしないシャンパーニュです。特にクリスマスのシーズンにピッタリの味わいですが、とにかくボリュームのある料理にピッタリ合います。

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マキシム・ブラン ブリュット カルト・ブランシュ
MAXIME BLIN BRUT CARTE BLANCHE

750ml   5,000 円 (5,400 円 税込)
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