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グラン・ヴァン ドメーヌ・ド・ロスタル (ドメーヌ・ロスタル・カーズ) GRAND VIN DOMAINE DE L’OSTAL (DOMAINE L'OSTAL CAZES)

ボルドーの名門、ランシュ・バージュが南仏で手掛けるトップキュヴェ。洗練されたボルドーの風格と南仏らしいピュアな味わいを併せ持った1本。

3,630

(税抜価格3,300円)

2019年

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

リッチ&グラマー


ミディアムボディ+

ライト

フル

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「愛と幸福の画家 シャガール」

ドメーヌ・ド・ロスタルは、メドック格付け第5級、ランシュ・バージュのオーナーファミリーが、ボルドーで培った技術を結集して手掛ける南フランスのワイナリー。こちらは、ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールの土地と歴史に敬意を表した、彼らのトップキュヴェ。濃厚な果実味を備えた、雑味のない洗練された仕上がりで、ギフトや、ホームパーティーのおもてなしにも重宝します。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2019

    3,630

    (税抜価格3,300円)


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    味わい

    シラー由来のスパイシーな風味に、グルナッシュ由来のジャミーでチャーミングな香り。たっぷりとした果実味が感じられ、筋肉質なボディながらタンニンはしなやか。渋みをほとんど感じないため、少し冷やして飲んでいただくのがおすすめです。お料理なら、田舎風のパテやスパイス、ハーブを練り込んだソーセージ、軽めのチーズなどと気軽に合わせてください。

商品の紹介

グラン・ヴァン
背景

グラン・ヴァン

GRAND VIN

ドメーヌ・ド・ロスタル (ドメーヌ・ロスタル・カーズ)

フランス

フランス ラングドック・ルーション

ボルドーの名門シャトー・ランシュ・バージュが南仏で手掛けるワイナリー

メドック格付け第五級シャトーながら、その安定した高い品質から格上のシャトーを凌ぐ人気を誇り、格付け第二級に匹敵する「スーパーセカンド」と称賛されるシャトー・ランシュ・バージュ。現オーナーのカーズ・ファミリーは1934年に経営を引き継いで以降、代々のカーズ家の功績により、品質は着実に向上し、現在の高い評価を勝ち得てきました。そんなシャトー・ランシュ・バージュのオーナー・ファミリーが南フランスで手掛けるのが、ドメーヌ・ド・ロスタルです。

ファミリーは長年ラングドック地方にて、優れたテロワールをを探し回っていたところ、モンターニュ・ノワールの麓にある村、ラ・リヴィニエールを発見。2002年に畑を購入し、ドメーヌを設立しました。


「ロスタル(=家族)」の名の通り、カーズ・ファミリーがボルドー、シャトー・ランシュ・バージュで培った、ワインメイキングの腕が光りつつも、南仏らしい熟した果実味溢れるワインが造り出されています。

豊かで力強く高貴なワインが生まれる、ラングドック屈指のテロワール

ドメーヌ・ド・ロスタルは、ラングドック地方モンターニュ・ノワールの麓、中世の町カルカッソンヌと古代ローマ時代の港町ナルボンヌの中間地点に位置。ドメーヌはブドウ畑60ha、オリーブ畑25haの合計150haを所有しています。


畑はモンターニュ・ノワールの麓に沿っており、ほとんどの畑は南向き。丘と谷からなる起伏に富んだ地形は、日中は非常に日照に恵まれ、夜間は涼しい風が尾根から吹き下ろすのが特徴です。この暖気と冷気が交互にやってくる気候によって、ブドウは均一に熟し、品種独自のアロマが生まれます。


土壌は、石灰岩と砂泥灰土の層が交互に重なって構成されており、これによって水が隅々まで浸透し、地下水として貯蔵されることによって、ブドウの根が土壌の奥深くまで伸びるのを促しているのです。こうしたテロワールは、ラングドック地方屈指のものであり、豊かで力強く、高貴なワインが生まれる秘訣となっています。

厳格な基準で造られた、ドメーヌの真髄とも言えるトップキュヴェ

こちらのグラン・ヴァンはドメーヌの真髄とも言えるトップキュヴェです。ワインのアペラシオンであるミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールはラングドック地方で最も厳格なアペラシオンのひとつであるため、ブドウは高い基準に従って慎重に選別されます。ワインは南仏を代表する品種であるシラー、カリニャン、グルナッシュ、ムールヴェードルをブレンド。フレンチオークで15ヵ月間熟成されます。

こうして生まれワインは、ブーケは赤い果実、スミレ、バニラや甘草のようなスパイシーなノートが印象的。アタックは肉付きの良い果実味が感じられ、タンニンはヴェルヴェットのように滑らかで、フレッシュで心地よい酸味が味わい全体を支えています。食事と合わせるなら、生ハムやボロネーゼ、ビーフシチューと相性抜群。また瓶内熟成のポテンシャルを持つ逸品です。

クチコミ

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4.4

24 件のクチコミ

  • 2019年

    美味しい!

    0人の役に立ちました

    2024.02.21

  • 2019年

    これは美味しい!

    0人の役に立ちました

    2024.02.19

  • 2019年

    非常に飲みやすい赤ワイン

    0人の役に立ちました

    2024.02.07

  • 2019年

    トレンドの早飲み凝縮エレガント系

    0人の役に立ちました

    2024.02.07


スタッフレビュー

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  • 「愛と幸福の画家 シャガール」

    外観は深みを感じさせるダークルビーとネイビーの色調。カシスやプラムの甘やかな果実香、スミレの花香、黒胡椒やカカオのスパイス香など、三位一体の調和と豊かな情景をイメージさせる香り。口に含むと、上品で優しい口当たりと、コク深い奥に見える芳醇な果実の甘み、ジャミーでエレガントな後味から、南仏特有の太陽のようにジューシーで叙情的な味わい。愛と幸福の画家「マルク・シャガール」のような、幻想と詩情の世界に誰もが心癒され、ついうっとりとしてしまう…。正に幸福と知性溢れるワインです。

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    • 超まろやか
    • 太陽の下で飲みたい
    • ゆっくり楽しみたい

    2024.03.26

  • ギャップに120%驚かされるワイン

    このワインを注いだ時の色の濃さにまずびっくりします。光を通さない黒みがかった紫色で、圧倒的に濃いだろうなぁと思わせるほどの濃さです。 もちろん濃厚なんですが、口に含んだ瞬間、驚くほど口当たりが優しくてまろやか!スーッと優しく撫でるようにワインが口に広がっていきます。干し葡萄やチョコのような甘い果実味にうっとりすること間違いなし!! 濃厚なのにまろやかで優しい味わいでした! 寒い季節や、ステーキに合わせたり、バレンタインでチョコと一緒に渡したりするのもいいですね!

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    • 果実味爆弾
    • 飲み飽きしない
    • シルクのような舌触り

    2021.11.25

  • 重たいけど渋くない赤ワイン好き必飲!

    このドメーヌは本当に コストパフォーマンスがいいと思います。 シラーのスパイシーさも感じながら カシスやプルーンのような熟々の、ボリュームのある果実感。 重たい赤ワインが好き!というそこの貴方、 一度飲んでみてください! お家飲みの定番ワインになること間違いなしです。 個人的には黒々したカカオを感じ、 カシスやパッションフルーツなどの 酸味のあるフルーツのフレーバーのボンボンショコラなんかと合わせて飲むのが好きです。

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    • 果実味爆弾
    • 我が家のハウスワイン
    • 飲みごたえあり

    2021.06.17

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
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  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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