2024年 ゴールデンウィーク福袋
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エスティバル ドメーヌ・ド・ロスタル (ドメーヌ・ロスタル・カーズ) ESTIBALS DOMAINE DE L’OSTAL (DOMAINE L'OSTAL CAZES)

ボルドーの名門、ランシュ・バージュが南仏で手掛けるワイン。スムースな口当たりに、南仏らしい濃厚な果実味と滑らかなタンニンが奏でるハーモニー。

2,530

(税抜価格2,300円)

2020年

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

リッチ&グラマー


ミディアムボディ+

ライト

フル

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5

コスパ抜群の親しみやすいワイン

夏だ!エスティバルだ!!

ドメーヌ・ド・ロスタルは、メドック格付け第五級、ランシュ・バージュのオーナーファミリーが、ボルドーで培った技術を結集して手掛ける南フランスのワイナリー。こちらは、オック語で「夏」を意味する赤ワイン。ミネルヴォワの畑に豊かな太陽の光が降り注ぐことから命名されました。シラーを主体にグルナッシュとカリニャンをブレンド。濃厚な味わいながら口当たりは滑らかなので、渋みや酸味の強いワインが苦手な方にもおすすめの1本です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

シンプルなお肉料理、ビーフシチュー

シーン

キーワード

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2020

    2,530

    (税抜価格2,300円)


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    味わい

    ほのかに紫がかった深紅色。フレッシュなアロマと、煮込んだレッドベリーや黒スグリ、ブラックベリーやラズベリーを想わせるヒント、スパイスやタイム、ローズマリーのような香りが広がります。なめらかなタンニンとスムースな口当たりを持ちながら、濃厚でしっかりとした味わい。繊細なオーク香がワインにリッチさと複雑性、ストラクチャーを与えています。

    コルク

商品の紹介

こちらのエスティバルは、現地のオック語で「夏」を意味し、このミネルヴォワの畑に豊かな太陽の光が降り注ぐことから命名されました。畑は丘の中腹に位置する南向きの斜面に位置し、浅い泥灰土の表土が白亜の砂岩を覆っています。ワインはシラーを主体にグルナッシュとカリニャンをブレンド。1週間かけて発酵した後、約3週間かけてマセラシオン(醸し)を行います。シラーの30%をフレンチオークで12ヵ月間熟成。これにより深紅色の外観やフレッシュなアロマを備えた、丸みのある複雑なワインを造りだしています。

生産者について

ドメーヌ・ド・ロスタル (ドメーヌ・ロスタル・カーズ)

ドメーヌ・ド・ロスタル (ドメーヌ・ロスタル・カーズ) DOMAINE DE L’OSTAL (DOMAINE L'OSTAL CAZES)

ボルドーの名門シャトー・ランシュ・バージュが南仏で手掛けるワイナリー

メドック格付け第五級シャトーながら、その安定した高い品質から格上のシャトーを凌ぐ人気を誇り、格付け第二級に匹敵する「スーパーセカンド」と称賛されるシャトー・ランシュ・バージュ。現オーナーのカーズ・ファミリーは1934年に経営を引き継いで以降、代々のカーズ家の功績により、品質は着実に向上し、現在の高い評価を勝ち得てきました。そんなシャトー・ランシュ・バージュのオーナー・ファミリーが南フランスで手がけるのが、ドメーヌ・ド・ロスタルです。

「ロスタル(=家族)」の名の通り、カーズ・ファミリーがボルドーで培った技術を結集し、ラングドックのミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールの地でワインを生み出しています。 シャトー・ランシュ・バージュのワインメイキングの腕が光りつつも、南仏らしい熟した果実味溢れるワインが造り出されています。

生産地について

フランス ラングドック・ルーション

フランス ラングドック・ルーション

コスパに優れたワインを生む、フランス最大のワイン輸出産地

マルセイユから西、地中海に面しスペイン国境に向かってラングドック・ルーションは広がります。クオリティが高く、値段も手ごろなワインが多いこともあり、フランス最大のワイン輸出産地です。地中海性気候であるため、一年を通して温暖で、夏は乾燥しているため、ブドウ栽培のみならず、野菜や果物も多く栽培。新鋭生産者も多く存在し、オーガニック栽培を広く取り入れられています。世界最大のオーガニックワイン見本市がこの地で開催されるなど注目産地です。

クチコミ

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4.5

35 件のクチコミ

  • 2020年

    ホントにフランスワイン?

    0人の役に立ちました

    2024.03.13

  • 2019年

    果実味たっぷり、まろやかな赤。

    0人の役に立ちました

    2023.11.21

  • 2019年

    色は濃いが飲みやすい

    2人の役に立ちました

    2023.08.04

  • 2019年

    コスパが素晴らしい

    0人の役に立ちました

    2023.07.23


スタッフレビュー

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  • 夏だ!エスティバルだ!!

    ランシュ・バージュが手掛ける南仏ワインに出会いました。開ける前から美味しいのは約束されたようなものです。ブルーベリージャムや、リコリスにバニラの甘いベリーの香りにコーヒーや、モカの香ばしさがあります。飲み口は滑らかで果実の凝縮感たっぷり。タンニンもしっかりと感じますが、シルキーな飲み口と酸味の調和が取れていて全体的に柔らかい印象。後味が長く黒胡椒のスパイシーさが良いアクセントになります。夏の暑い季節に、お肉を頬張りながら、濃厚なこのワインを楽しみたいですね。

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    • 果実味爆弾
    • 底なしの深み
    • 濃い味好き必見

    2023.07.06

  • 酸味と渋みが苦手で濃い赤好きの方へ

    「濃い赤」と聞くと渋みが強いイメージがありますが、こちらのワインは開けたてからしっかりとした果実味がありタンニンが非常に柔らかいのが特徴。フルボディでありながら非常に飲みやすいという面白いワインです。南仏らしい濃厚な味わいをしっかりと堪能出来るこちらのワイン、2日目でも美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。

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    • 果実味爆弾
    • 開けたてからおいしい
    • 翌日も楽しめる

    2021.08.10

  • 南仏だけれどボルドー系?

    ブルーベリージャムのような フレッシュかつジューシーな果実感がありますが、 どこかボルドーらしい端正なニュアンスを感じました。 ラングドックのワインの中では重たすぎない、 "エスティバル(夏)"という名前に相応しいワインだと思います! 私にしては珍しく2日に分けて飲んだのですが、 2日目も美味しく飲めました! この価格帯では本当によくできてると思います。 初日は"シャビシュー・デュ・ポワトゥ"というシェーブルチーズにブルーベリージャムをかけて合わせてみました。「シェーブルといえばロワールの白じゃないの?」と思う方もいらっしゃると思いますが、果実味しっかりの南仏の赤とも合うと個人的には思っています。 2日目はローストビーフ(ブルーベリージャムとバルサミコ酢のソース)と合わせました。 どちらも美味しかったのでぜひ試してみてください!

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    • 我が家のハウスワイン
    • 開けたてからおいしい
    • 果実味爆弾

    2021.06.11

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
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  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

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