2018 クリスマス福袋
シャンボール・ミュジニー シャンボール・ミュジニー シャンボール・ミュジニー
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャンボール・ミュジニー

CHAMBOLLE MUSIGNY

2009年  750ml
7,500 円 (8,100 円 税込)
225 ポイント獲得!
11/20 9:59までポイントUP3%付与中!

総合評価:

5.0

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  • 01

    2009 750ml

    7,500 円 (8,100 円 税込)

    225 ポイント獲得!

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    このヴィンテージについて

    ピノ・ノワール(100%)

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品質向上により近年評価を上げた、ビオディナミを採用しているドメーヌ。
ピュアで透明感溢れる果実味、
村名とは思えぬ上品な仕上がりのシャンボール・ミュジニー。

ドメーヌ・ベルターニャはコート・ドールの中心、有名なシャトー・デュ・クロ・ド・ヴージョの側に位置し、
マニア垂涎のモノポール(単独所有畑)の一級畑“ヴージョ・クロ・ドゥ・ラ・ペリエール”など、
5つの特級畑と7つの一級畑を所有するドメーヌ
です。

1950年代にクロード・ベルターニャ氏により設立。
1982年にドイツのモーゼル地方出身で、
ワイン事業をいくつか手掛けていたギュンター・レイ氏により買収されました。
1988年からは、ギュンター氏の孫娘であるエヴァ・レイ・シドル女史がドメーヌを指揮し、
畑と醸造所に最新技術を投入するなどの改革を行い、品質が劇的に向上。
現在では、アロース・コルトンからジュヴレ・シャンベルタンに渡って、
18アペラシオンを生みだす規模にまで成長しています。

ブドウ栽培は、ビオディナミを採用
畑での仕事を重視し、収穫は全て手摘みで行われています。
非常に厳しい選果を行い、除梗は100%。
ブドウの風味を最大限抽出する為に、ステンレスタンクで低温発酵を行い、
その後樽で熟成されます。
新樽比率は平均35%で、特級畑は50%。
きれいな果実味と樽の風味が見事に調和し、
長期熟成させても、若くても楽しめる洗練されたエレガントなワイン
が造られています。

ドメーヌ・ベルターニャのシャンボール・ミュジニーは、計0.23ha。
グリーン・ハーヴェスト(収量を減少させる目的のために、果房を未熟な状態で収穫すること)を行い
ブドウの収穫量を制限している為、よく熟した素晴らしいブドウが出来上がります。
熟成において1/3は新樽が使われています。

関連情報

シャンボール・ミュジニー
CHAMBOLLE MUSIGNY

2009年   750ml   7,500 円 (8,100 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 1
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 5.0
香り 5.0
ボリューム 4.0
余韻の長さ 4.0

クチコミ件数:1

ぶらっきー さん

10件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/3/28

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

シャンボール・ミュジニーらしい華やかさを堪能!

2009年といえば、フランス全土が良い出来のワインに恵まれた年。リリースされたばかりのころは熟した果実味が際立っていた印象でしたが、先日開けてびっくり。グラスからは、シャンボールらしい華やかで甘やかな香り。果実味は非常に柔らかく溶け込み、全体にまとまりが出ていました。このワインが、1万円以下で楽しめて大満足でした!

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シャンボール・ミュジニー
CHAMBOLLE MUSIGNY

2009年   750ml   7,500 円 (8,100 円 税込)
数量: 
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