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クロ・ド・ラ・ロシュ グラン・クリュ-0
クロ・ド・ラ・ロシュ グラン・クリュ-1

クロ・ド・ラ・ロシュ グラン・クリュ CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU

750ml

モレ・サン・ドニ村で5代に渡ってワイン造りを続ける家族経営のドメーヌ。濃厚な果実味を備えた、力強いスタイルのグラン・クリュ。

本数限定

25,300~

(税抜価格23,000円)

230pt

進呈

変更・返品について

造られたワインはほぼフランス国内で消費され、日本で入手することは困難な造り手、カスタニエ。こちらの特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュは、モレ・サン・ドニ村の最北端に位置する畑で、力強いワインを生み出す優良区画です。パワフルな果実味に、しっかりとしたタンニンが魅力。長期熟成も期待できる見事な仕上がりです。

商品情報



在庫一覧

  • 本数限定

    限定18本!

    2019

    26,400

    (税抜価格24,000円)


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    ヴィンテージ情報

    2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少。ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし夏から秋に移る頃には冷涼な日々が続き、穏やかな収穫期を迎えたことで、上質な酸を備えたフレッシュなブドウの収穫に成功。2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。

    味わい

    外観は深みのあるルビー色。グラスに注ぐとブラックチェリーやカシスなどの黒系果実の力強いアロマに、シナモンやナツメグ、バニラのスパイスのニュアンスが時間と共に花開いていきます。口に含むと、濃縮された力強い果実味が広がっていき、骨格のあるしっかりとしたタンニンが印象的。冷たさを感じるミネラルと心地の良い酸味が流れて行き、長い余韻へと続いていきます。熟成させることにより、紅茶やドライフルーツ、腐葉土を思わせる複雑なアロマへの変化も楽しめます。しっかりとした果実味と力強いタンニンが魅力の逸品をご堪能ください。

    コルク

  • 本数限定
    在庫僅か

    限定36本!

    残りあと6本

    2018

    25,300

    (税抜価格23,000円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2018年のブルゴーニュは生産者の力量が大きく影響した年です。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候でした。そのため、収穫のタイミングの判断を失敗してしまうと、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくり抽出をするなど丁寧な造りを要求されます。しかし、確かな醸造家たちの手にかかると、ふくよかなボディや豊かな果実味を持ったワインに仕上がり、高いクオリティを持つこととなりました。

    味わい

    外観は深みのあるルビー色。グラスに注ぐとブラックチェリーやカシスなどの黒系果実の力強いアロマに、シナモンやナツメグ、バニラのスパイスのニュアンスが時間と共に花開いていきます。口に含むと、濃縮された力強い果実味が広がっていき、骨格のあるしっかりとしたタンニンが印象的。冷たさを感じるミネラルと心地の良い酸味が流れて行き、長い余韻へと続いていきます。熟成させることにより、紅茶やドライフルーツ、腐葉土を思わせる複雑なアロマに変化していくでしょう。しっかりとした果実味と力強いタンニンが魅力の逸品を是非ご堪能ください。

    コルク

商品の紹介

特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュは、モレ・サン・ドニ最北端に位置する計16.84haの畑です。カスタニエが所有する区画は、計0.60haの赤色の粘土と鉄を含む石灰岩土壌。ブドウ樹は1960年に植樹されており、出来るだけ除草剤や殺虫剤を使用せずに栽培されています。収穫は手摘みで行い、2017年~2019年ヴィンテージは全除梗。その後、ブドウを13℃の温度下で5日間の低温浸漬させ、15~20日間発酵させます。熟成は約50%の新樽で12ヵ月間行い、瓶詰め前に更にステンレスタンクで6ヵ月間。こうして造られるのは、力強い果実味としっかりとしたタンニンが魅力の赤ワインです。

生産者について

カスタニエ

カスタニエ CASTAGNIER

愛好家垂涎の魅力あるラインナップを誇る、モレ・サン・ドニの造り手

ドメーヌ・カスタニエは、モレ・サン・ドニに本拠地を構え、5世代に渡ってワイン造りを続ける家族経営のワイナリー。モレ・サン・ドニを代表する偉大な特級畑クロ・ド・ラ・ロシュやクロ・サン・ドニはもちろん、シャルム・シャンベルタンやクロ・ド・ヴージョなどの綺羅星のごとき銘醸畑の数々を所有。愛好家垂涎の魅力のあるラインナップを誇ります。現在の当主は、5代目となるジェローム・カスタニエ氏。彼は元々音楽家で、名門のコンセルヴァトワールを卒業しており、大統領府の音楽隊にも所属していた異色のキャリアの持ち主。2004年からボーヌのワイン学校で学び、2005年に5代目として父からワイナリーを引き継ぎました。現当主のジェローム氏は、自身の名を冠したネゴシアンビジネスも手掛けるなど、新たな取り組みにも挑戦しています。

ワイン造りでは、芸術家らしい感性が如何なく発揮されています。ブドウ栽培ではできるだけ化学物質を使わないナチュラルな栽培を心がけており、収穫はもちろん手摘み。新樽比率も低めで、清澄と濾過をせずに瓶詰め。こうした細部へのこだわりが、透明感のあるピュアな果実味が魅力のワインを生み出しています。造られたワインの半数はフランス国内で消費されてしまうため、国際市場では稀少な存在なのです。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ

力強さとエレガンスを兼備するワインを生む銘醸地。

モレ・サン・ドニは、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれた、小さいながらも絶好な区画に位置している村です。僅か150haの小さなアペラシオンに5つの特級畑、40haもの1級畑を擁し、特級と1級畑が占める割合が総面積の50パーセント以上と非常に広いことも特徴の一つです。「クロ・ド・タール」など、特級畑のうち4つの名前に「クロ(壁で囲まれた畑のこと)」と付いていることが、古くから存在していた由緒ある畑であることを証明しています。両隣のジュヴレ・シャンベルタンの力強さとテクスチャー、シャンボール・ミュジニーの優雅さと豊満さを併せ持つ味わいが魅力です。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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