冬の泡フェスティバル
ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ オー・ブリュレ ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ オー・ブリュレ ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ オー・ブリュレ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

限定12本!
ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ オー・ブリュレ

VOSNE ROMANEE 1er CRU AUX BRULEES

2015年  750ml
28,000 円 (30,240 円 税込)
280 ポイント獲得!

総合評価:

数量:  残りあと4本
シャトー・ラトゥールが手がけるヴォーヌ・ロマネ。
グラン・クリュに迫る、類稀なるポテンシャルを秘めた優良畑。
表情豊かで妖艶なプルミエ・クリュ。
  • 01

    限定12本!

    2015 750ml

    28,000 円 (30,240 円 税込)

    WA 91-93

    280 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のコート・ド・ニュイの赤ワインはワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにて96点という高得点を獲得している優良ヴィンテージ。一貫して気温が高く乾燥した年で、例年よりも2度程高い気温の中、4月中旬に発芽を迎えました。5月から7月にかけても高い気温をキープしつつ、恵まれた気候のまま開花。それから8月にかけては適度な雨量によりブドウは見事なまでに成熟し、健康的な素晴らしい状態で収穫する事が出来ました。デュージェニーがグレートヴィンテージと誇る2015年は、赤ワインはシルクのようになめらかな質感とパワフルで洗練された味わいを、白ワインはアロマティックで果実味の優れた味わいを備えたスタイルに仕上がっています。

    グラスに注ぐとベリー系果実の豊かなアロマが香り立ちます。口に含むとブラックベリーやワイルドベリーなど黒系果実やチェリー、ラズベリーなどの果実味が感じられ、土壌由来のミネラル感も印象的です。余韻は長く、フィニッシュではスパイシーな風味が残り、上質なブドウ由来のニュアンスがしっかりと現れた1本です。

    飲み頃:2020年~2032年

    ピノ・ノワール100%

    数量:

    残りあと4本

シャトー・ラトゥールが手がけるヴォーヌ・ロマネ。
グラン・クリュに迫る、類稀なるポテンシャルを秘めた優良畑。
表情豊かで妖艶なプルミエ・クリュ。

2006年、優れたドメーヌとして知られていたルネ・アンジェルの畑を
格付け第1級シャトー・ラトゥールのオーナー、フランソワ・ピノー氏が購入し、
ドメーヌ・デュージェニーが誕生
しました。

現在はラトゥールの総支配人、フレデリック・アンジェラ氏が監督し、
技術責任者としてミシェル・マーラー氏を迎えています。
2009年にはワイナリーの大規模工事を実施し、
高性能な温度調節システムを搭載した設備を手に入れました。

施肥に関しては有機肥料のみを使用。
芽かき、除葉、夏季摘房といった生育期の作業は、
ヴィンテージ状況や各ブドウ樹の状態を見極め必要に応じて行います。
結実したブドウは入念な選果作業を経て、7~10日間の低温浸漬の後に醗酵。
タンニン構造にふくらみを持たせるために軽く果皮浸漬を行ってからプレスし、
ヴィラージュで約40%、プルミエ・クリュで約50%、
グラン・クリュで最高80%の新樽率でマロラクティック醗酵
を行います。
ヴィラージュは12ヶ月、プルミエ・クリュおよびグラン・クリュは15ヶ月の熟成を経て、
翌年初頭にボトリングされます。

デュージェニーが所有するヴォーヌ・ロマネの1級畑オー・ブリュレの区画は1.16ha。
最高峰アペラシオンであるリシュブール向かいのコンクール街道沿いに位置しています。
樹齢約60年の古樹が植えられており、肉づきの良さと繊細さを兼ね備えたワインを産出。
オー・ブリュレではいち早く、2009年からビオディナミ農法が採用されています。
2006年、優れたドメーヌとして知られていたルネ・アンジェルの畑を
格付け第1級シャトー・ラトゥールのオーナー、フランソワ・ピノー氏が購入し、
ドメーヌ・デュージェニーが誕生
しました。

現在はラトゥールの総支配人、フレデリック・アンジェラ氏が監督し、
技術責任者としてミシェル・マーラー氏を迎えています。
2009年にはワイナリーの大規模工事を実施し、
高性能な温度調節システムを搭載した設備を手に入れました。

施肥に関しては有機肥料のみを使用。
芽かき、除葉、夏季摘房といった生育期の作業は、
ヴィンテージ状況や各ブドウ樹の状態を見極め必要に応じて行います。
結実したブドウは入念な選果作業を経て、7~10日間の低温浸漬の後に醗酵。
タンニン構造にふくらみを持たせるために軽く果皮浸漬を行ってからプレスし、
ヴィラージュで約40%、プルミエ・クリュで約50%、
グラン・クリュで最高80%の新樽率でマロラクティック醗酵
を行います。
ヴィラージュは12ヶ月、プルミエ・クリュおよびグラン・クリュは15ヶ月の熟成を経て、
翌年初頭にボトリングされます。

デュージェニーが所有するヴォーヌ・ロマネの1級畑オー・ブリュレの区画は1.16ha。
最高峰アペラシオンであるリシュブール向かいのコンクール街道沿いに位置しています。
樹齢約60年の古樹が植えられており、肉づきの良さと繊細さを兼ね備えたワインを産出。
オー・ブリュレではいち早く、2009年からビオディナミ農法が採用されています。

関連情報

ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ オー・ブリュレ
VOSNE ROMANEE 1er CRU AUX BRULEES

2015年   750ml   28,000 円 (30,240 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ オー・ブリュレ
VOSNE ROMANEE 1er CRU AUX BRULEES

2015年   750ml   28,000 円 (30,240 円 税込)
数量: 
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