<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />
よりどり3本11,000円 2021年12月
シャンボール・ミュジニー-0
シャンボール・ミュジニー-1

シャンボール・ミュジニー CHAMBOLLE MUSIGNY

750ml

2019年

香り高いエレガントなワインを造り出す老舗ドメーヌ。平均樹齢35年のピノ・ノワールから造り出される、軽快さと繊細さを併せ持つ魅惑的なスタイル。

8,470

(税抜価格7,700円)

77pt

進呈

4

(3)

香り高くエレガンスに満ちたブルゴーニュを造り出す、シャンボール・ミュジニーの歴史ある名門エルヴェ・シゴー。こちらは、テロワールの異なる4区画のブドウをブレンドし仕立てられるスタンダード・キュヴェ。チャーミングな果実味とほのかな木樽由来の香ばしさや複雑さが感じられるエレガントな仕上がりで、エルヴェ・シゴーならではの魅惑的なスタイルをご堪能いただける渾身の1本です。

商品情報

ボディ

2

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

美しい酸を感じる滑らかな赤ワイン

  • 渋味

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2019

    8,470

    (税抜価格7,700円)


    詳しく見る

    味わい

    外観は輝きのあるルビー色。レッドチェリーやラズベリーどの赤系果実のピュアなアロマに、ほのかにドライフルーツやバニラなどのニュアンスを含んだ美しいアロマが漂います。口に含むとジューシーな果実味とシルキーなタンニンが滑らかな舌触りを演出。活き活きとした酸とスパイスのニュアンスが長い余韻を残します。

    熟成方法

    新樽比率15%で熟成

商品の紹介

こちらのシャンボール・ミュジニーは、テロワールの異なる4区画のブドウをブレンド。レ・バビレールが主で、そのほかに、 レ・シャルダンヌ、 オー・クロワ、オー・コンボットの4区画に、平均樹齢約35年のピノ・ノワールが植えられています。新樽率15%で熟成を行うことで、チャーミングな果実味を大切にしながら、木樽由来の香ばしさや複雑さをワインに与えます。 こうして造られるワインは、香り高く、エレガントであり、軽快さと繊細さを併せ持った魅惑的なスタイルに仕上がります。

生産者について

アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー

アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー ANNE ET HERVE SIGAUT

「本物のブルゴーニュ」と言うべき、香り高さが魅力のドメーヌ

シャンボール・ミュジニーの村はずれに居を構え、1850年頃からワイン造りを行っているという歴史あるドメーヌ。家族経営を守り今でも創立当時に建てられたセラーを使用している、伝統的なブルゴーニュの造り手です。 1996年から海外で注目を集め始めている最注目のドメーヌであり、 シャンボール・ミュジニーらしい、「本物のブルゴーニュ」と呼ぶにふさわしい香り高いワインを造り上げています。

エルヴェ・シゴーはかつて質より量という製法を取っていましたが、1992年に当主が変わったことで大きな変化がもたらされました。果実自体の質を高めるために、農薬の使用を止め、化学肥料も使わずに土壌を活性化。さらに、グリーンハーベストによる収穫量の制限など徹底した改革を行っていきました。 こうした努力を経てアンヌ・エ・エルヴェ・シゴーはワイン造りの実績を積んでいったのです。醸造に関しては繊細さ、フィネスとエレガンスを持つシャンボール・ミュジニーのテロワールを生かすために、新樽の使用は非常に慎重に、無ろ過で瓶詰めしています。

現在のドメーヌの代表であるアンヌ女史(エルヴェ・シゴー氏のご婦人)の影響もあり、彼らのワインはエレガンスを増しています。特筆すべきは、その香り高さ。この香りこそがシャンボール・ミュジニーのワインの素晴らしさを物語るもの。味わいは上品かつ優雅な佇まいで、飲む人の心を豊かにしてくれる、染み渡る旨味が感じられるエルヴェ・シゴーのワイン。調和の取れた美しいピノ・ノワールをゆっくりと楽しみたい方におすすめです。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー

「最も女性的」と表現される優美で可憐なワインの産地。

コート・ド・ニュイで最も「女性的」と表現されるシャンボール・ミュジニーのワインですが、最も繊細でエレガントなワインを生産できる理由は、その土壌と標高の高さにあると言われています。土壌に含まれる石灰質の割合が他の場所より高く、亀裂も多いため、ブドウの根が岩を貫き地中深くまで成長。それによって多くの栄養分を吸い上げ、ミネラル感が強くなります。また畑が小高い丘にあり標高が高く、ブドウの熟成を過度に進ませることなく酸を保った状態で収穫することが可能。そのため仕上がるワインはエレガントな雰囲気と繊細な舌触りを備えています。


クチコミ

全て見る

4

3 件のクチコミ

  • ヒデピョンさん

    コスパの良いシャンボール・ミュジニー

    エレガントで、繊細なピノノアール。飲みやすいけど、それだけではなく、複雑味、奥深さを感じる。余韻は短いが、心地よい、後味。透明感があり、ピノノアールの中でも、大好きな味です。シャンボール・ミュジニーのワインは高いですが、これはお手頃です。ピノ好きの人には、是非飲んでもらいたい1本です。

    2020.09.25

  • おかきさん

    2017年

    濃いピノ・ノワール

    2017年のビンテージをいただきました。 果実味がありしっかりとした濃いピノ・ノワールです。とても美味しかったです。夏に飲んだので翌日飲んだら酸味でてましたので、秋冬に飲むことをお薦めいたします。

    2021.11.11

  • マンゴーさん

    優しくて繊細

    2017年を飲みました。 とても優しくて繊細なワイン。 美味しいです。 もう少し寝かしたら更によくなりますね。

    2020.10.01

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.