4.5
(2件のクチコミ)特級畑ロマネ・サン・ヴィヴァンを受け継ぐドメーヌ。瑞々しい果実味とシルキーなタンニンが織りなす、繊細な味わいが魅力の村名ワイン。
10,780 円
(税抜価格9,800円)
2018年
750ml
ご利用いただけます。
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タイプ・スタイル
ライト
フル
ブルゴーニュ
シャルル・ノエラの特級畑ロマネ・サン・ヴィヴァンを受け継ぐ、ドメーヌ・ジャン・ジャック・コンフュロン。こちらのシャンボール・ミュジニーは、彼らが造る村名ワインの中でもエレガントなスタイルです。透明感のある酸味と程よいミネラル感が魅力のワインに仕上がっています。
750ml
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2018年
10,780 円
(税抜価格9,800円)
2018年
10,780 円
(税抜価格9,800円)
2018年のブルゴーニュは生産者の力量が大きく影響した年です。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候でした。そのため、収穫のタイミングの判断を失敗してしまうと、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくり抽出をするなど丁寧な造りを要求されます。しかし、確かな醸造家たちの手にかかると、ふくよかなボディや豊かな果実味を持ったワインに仕上がり、高いクオリティを持つこととなりました。
外観は明るいルビーレッド。グラスに注ぐと、ラズベリーや赤スグリなど赤系果実のアロマに、シナモンやクローヴなどスパイスのニュアンスが立ち上ります。口に含むと瑞々しい果実味が広がり、シルキーなタンニンが魅力。透明感のある酸味により上品なスタイルに仕上がっています。ドメーヌのワインの中でも女性的な仕上がりのこちらのワインを是非、この機会にお愉しみ下さい。
こちらのシャンボール・ミュジニーは、ドメーヌの村名クラスのもので、エレガントなスタイル。ブドウ畑は、1991年以来ビオロジックで栽培されており、2003年からは馬を使っての耕作も始めています。醸造においては、原則として完全除梗。低温マセレーションは12度で4日程度と短期間で行います。熟成には、30%新樽を使用。こうして生み出されるのは、瑞々しい果実味とシルキーなタンニンを愉しめる、繊細な味わいです。
ジャン・ジャック・コンフュロンは、ヴォーヌ・ロマネ村の大ドメーヌ(1988年にルロワに買収)の当主であったシャルル・ノエラ氏の孫娘とジャン・ジャック・コンフェロン氏が結婚して誕生しました。現在は二代目として娘のソフィ女史と、その婿のアラン・ムニエ氏によって運営されています。 ブドウ畑はコンフェロン家とノエラ家から分け与えられたもので、シャンボール・ミュジニーからニュイ・サン・ジョルジュまで合計7.1ha。グラン・クリュはクロ・ド・ヴージョとロマネ・サン・ヴィヴァンを0.5haずつ所有しています。 ジャン・ジャック・コンフュロンでは、1991年よりビオロジックを導入。遅摘み、低収量を心がけており、高密度の果実味が味わえます。余計な雑味のない味わいで全てがバランスよく、心地よくまとまっているのが特徴です。
コート・ド・ニュイで最も「女性的」と表現されるシャンボール・ミュジニーのワインですが、最も繊細でエレガントなワインを生産できる理由は、その土壌と標高の高さにあると言われています。土壌に含まれる石灰質の割合が他の場所より高く、亀裂も多いため、ブドウの根が岩を貫き地中深くまで成長。それによって多くの栄養分を吸い上げ、ミネラル感が強くなります。また畑が小高い丘にあり標高が高く、ブドウの熟成を過度に進ませることなく酸を保った状態で収穫することが可能。そのため仕上がるワインはエレガントな雰囲気と繊細な舌触りを備えています。
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。