2本で5,000円 ワン チョイス
マジ・シャンベルタン グラン・クリュ マジ・シャンベルタン グラン・クリュ マジ・シャンベルタン グラン・クリュ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
アンリ・ジャイエの教えを受け継ぐ、 ブルゴーニュ最高峰のドメーヌの一つ。 ゴージャスで華やか、卓越したバランスを併せ持つグラン・クリュ。


マジ・シャンベルタン グラン・クリュ

MAZIS CHAMBERTIN GRAND CRU

2011年  750ml
25,000 円 (27,000 円 税込)
250 ポイント獲得!

総合評価:

在庫がありません
  • 01

    2011 750ml

    25,000 円 (27,000 円 税込)

    250 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    溢れだす華やかなアロマが、ゴージャスさを印象づけます。
    切りたての花束、黒赤系の果実、ミント、スパイスなど、
    豊潤な香りと味わいの要素を存分に備えています。
    それでいて心地よいタンニンと、ミネラルバランスは卓越して優れており、
    官能的な余韻へと導いてくれる、時間をかけてじっくりと味わいたい1本
    です。

    ピノ・ノワール(100%)

    在庫がありません

アンリ・ジャイエの教えを受け継ぐ、
ブルゴーニュ最高峰のドメーヌの一つ。
ゴージャスで華やか、卓越したバランスを併せ持つグラン・クリュ。

シャルロパンは、モダンなワイン造りの先駆者と言われ、
ジュヴレ・シャンベルタンを拠点にブルゴーニュ全域で、
37ものアペラシオンを手掛ける名門ドメーヌ。

現在、マルサネ、フィサン、ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、
シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネに25haの畑を持ち、
「シャンベルタン」「ボンヌ・マール」「エシェゾー」など、
なんと8つのグラン・クリュを手掛けています。
さらに、フィリップ・シャルロパン氏は、あのピノ・ノワールの神様と呼ばれる
アンリ・ジャイエ氏から指導を受けていた一人で、
愛弟子としてとても可愛がられていたといわれています。

シャルロパンのモットーは、あくまでも自然なワイン造り
ブドウの質そのものが、その後の醸造、そしてワインの質を決定すると考えるため、
極力自然の力を邪魔しないように、
かつブドウの樹が自力で凝縮味のある果実を結実できるよう、細心の注意を払っています。
その一つとして挙げられるのが、リュット・レゾネ(減農薬農法)の採用。
ブドウの栽培には除草剤と化学肥料は使用せず、
殺虫剤代わりにフェロモンカプセルを用いています。

ブドウの樹齢は概ね高く、エシェゾーにいたっては樹齢70年にも及び、
完熟ブドウの収穫はもちろんのこと、厳しく選別した果実は除梗した後、
一週間に及ぶ低温マセラシオン発酵を行い、凝縮感のある奥深い味わいを引き出しています
醸造の際も培養酵母の使用と補酸は決して行わず、
その後は瓶詰め直前まで澱引きせずに樽熟成。

こうして造られるシャルロパンのワインは、
凝縮した果実味とアロマが溢れるボリュームのある味わい。
若い内からでも十分お楽しみいただけますが、熟成を経ることで樽の香りがアロマに溶け込み、
洗練された奥行きのある味わいに変化
します。

果実味とアロマに溢れ、精妙なフィネスを備えた確固たるシャルロパンのスタイルは
まさに“ブルゴーニュ最高峰の一つ”といえるでしょう。

ジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュの中で最も北方、
シャンベルタンやクロ・ド・ベーズと並ぶ斜面の北隣に位置し、
最も野性的な力強さが特徴と言われるのが、このマジ・シャンベルタン

シャルロパンが所有するマジ・シャンベルタンの畑は
西側のルショット・シャンベルタンに近い区画で、
標高が高いため表土が薄く、下の石灰質の岩盤に根が入り込んでおり、
断層が表層に出てきているとのこと。
シャルロパンはこの土壌から、畑の強さを生かしつつも、
繊細さを感じさせてくれるワインを生み出しています

関連情報

マジ・シャンベルタン グラン・クリュ
MAZIS CHAMBERTIN GRAND CRU

2011年   750ml   25,000 円 (27,000 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

▲ページ上部に戻る

クチコミ

マジ・シャンベルタン グラン・クリュ
MAZIS CHAMBERTIN GRAND CRU

2011年   750ml   25,000 円 (27,000 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
人気キーワード
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料660円 (712円 税込)
クール代300円 (324円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club
Amazon Pay 楽天ペイ
ほか、代金引換、Amazon Pay、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ