クロ・サン・ドニ グラン・クリュ-0
クロ・サン・ドニ グラン・クリュ-1

クロ・サン・ドニ グラン・クリュ シャルロパン CLOS SAINT DENIS GRAND CRU CHARLOPIN

アンリ・ジャイエの教えを受け継ぐ、モダンなワイン造りの先駆者。ドメーヌ設立当初から所有する特級畑。

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オンライン限定商品

62,700

(税抜価格57,000円)

2020年

750ml

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ポテンシャルの高さに感動!

シャルロパンは、ジュヴレ・シャンベルタンを拠点にブルゴーニュ全域で37ものアペラシオンを手掛ける名門です。こちらのクロ・サン・ドニは、力強さとフィネスを併せ持つ長命なスタイルで知られています。ドメーヌ設立当初から所有している、シャルロパンにとって思い入れのある畑です。エレガントかつ強靭な味わいをぜひお愉しみ下さい。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

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    限定2本!

    2020

    62,700

    (税抜価格57,000円)


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    ヴィンテージ情報

    ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。」と発表した注目のヴィンテージ。ワイン評価誌『デキャンタ』においても「価値のあるヴィンテージである。」ともコメントされています。 春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。猛暑とはなったものの、風がよく吹いたことでアロマ、糖度、酸度が凝縮した健全なブドウに成長。収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、赤ワインは8月末頃から始まりました。こうして造られたワインは、豊かでありながらも、心地よい張りを兼備した仕上がりが魅力。果実味は凝縮していながらもバランスが良く、フレッシュなスタイルとなりました。これまでにない独特な気候によって生み出された素晴らしいヴィンテージです。

    味わい

    外観は輝きのあるルビーレッドの色調。グラスからは、レッドチェリーやブルーベリーなどの豊かな果実のアロマに加えて、スミレやバラ、シナモンのニュアンスが広がります。口当たりは柔らかで、力強くも芳醇な印象。きめ細やかなタンニンと張りのある酸味が調和して、しっかりとした骨格を形成しています。豊かな果実味が、ミネラル感とエレガンスが堪能できる逸品です。

    コルク

    品種

    • ピノ・ノワール(100%)

商品の紹介

モレ・サン・ドニ村に位置する特級畑クロ・サン・ドニは力強さとフィネスを併せ持つ、長命なスタイルのワインで知られており、時にはエシェゾーを凌ぐポテンシャルを持つとも言われる非常に小さな特級畑です。ただでさえ小さなクロ・サン・ドニの中でも、シャルロパンの所有する区画は約0.2haと極めて小さく、年間生産量は約1000本弱とごく僅か。 こちらの畑はシャルロパンが畑の拡張を始めた際、一番最初に手に入れることができたグラン・クリュです。そのため、この畑への思い入れもひとしお。彼はこの小さな畑で育つブドウを、エレガントかつ強靭なワインへと巧みなバランス感覚で造り上げています。

生産者について

シャルロパン

シャルロパン CHARLOPIN

アンリ・ジャイエの教えを継ぐ、モダンなワイン造りの先駆者

シャルロパンは、モダンなワイン造りの先駆者と言われ、ジュヴレ・シャンベルタンを拠点にブルゴーニュ全域で、40以上のアペラシオンを手掛ける名門ドメーヌ。フィリップ・シャルロパン氏は、あのピノ・ノワールの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエ氏から指導を受けていた1人で、愛弟子としてとても可愛がられていたといわれています。

シャルロパンのモットーは、あくまでも自然なワイン造り。ブドウの質そのものが、その後の醸造、そしてワインの質を決定すると考えるため、極力自然の力を邪魔しないように、かつブドウの樹が自力で凝縮味のある果実を結実できるよう、細心の注意を払っています。その1つとして挙げられるのが、リュット・レゾネの採用。ブドウの栽培には除草剤と化学肥料は使用せず、殺虫剤代わりにフェロモンカプセルを用いています。ブドウの樹齢は概ね高く、完熟ブドウの収穫はもちろんのこと、厳しく選別した果実は除梗した後、1週間に及ぶ低温マセラシオン(醸し)発酵を行い、凝縮感のある奥深い味わいを引き出しています。

醸造の際も培養酵母の使用と補酸は決して行わず、その後は瓶詰め直前まで澱引きせずに樽熟成。こうして造られるシャルロパンのワインは、凝縮した果実味とアロマが溢れるボリュームのある味わい。熟成を経ることで樽の香りがアロマに溶け込み、洗練された奥行きのある味わいに変化します。精妙なフィネスを備えた確固たるシャルロパンのスタイルは、まさに“ブルゴーニュ最高峰の1つ”といえるでしょう。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ

力強さとエレガンスを兼備するワインを生む銘醸地。

モレ・サン・ドニは、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれた、小さいながらも絶好な区画に位置している村です。僅か150haの小さなアペラシオンに5つの特級畑、40haもの1級畑を擁し、特級と1級畑が占める割合が総面積の50パーセント以上と非常に広いことも特徴の一つです。「クロ・ド・タール」など、特級畑のうち4つの名前に「クロ(壁で囲まれた畑のこと)」と付いていることが、古くから存在していた由緒ある畑であることを証明しています。両隣のジュヴレ・シャンベルタンの力強さとテクスチャー、シャンボール・ミュジニーの優雅さと豊満さを併せ持つ味わいが魅力です。

クチコミ

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4.0

1 件のクチコミ

  • 2013年

    ポテンシャルの高さに感動!

    0人の役に立ちました

    2015.09.18

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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