モレ・サン・ドニを代表する名門ドメーヌが手掛ける、サン・ロマンらしいミネラル感と優美な味わい。熟成のポテンシャルを秘めた1本。
14,300 円
(税抜価格13,000円)
2020年
750ml
WA 88-90
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タイプ・スタイル
白ワイン
エレガント&ミネラリー
特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの最大の生産者であり、モレ・サン・ドニの老舗名門ドメーヌであるポンソ。一度は味わってみたいラインナップを揃えた造り手です。サン・ロマンは、高い断崖の麓に位置するシャルドネに最適な土地の1つとして知られており、こちらはその土地で育つ樹齢約30年のブドウを用いた1本。豊かな果実味とミネラル感が魅力で、熟成のポテンシャルも秘めた、奥深い味わいに仕上がっています。
750ml
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
限定6本!
2020年
14,300 円
(税抜価格13,000円)
2020年
14,300 円
(税抜価格13,000円)
ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。」と発表した注目のヴィンテージ。ワイン評価誌『デキャンタ』においても「価値のあるヴィンテージである。」ともコメントされています。 春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。7月は極端に雨が少なく乾燥した夏となったものの、8月から9月に降った少量の雨のおかげで気温が下がり、ブドウにはフレッシュな酸が備わりました。収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、白ワインは8月中旬頃から開始。こうして造られたワインは、抑制された果実味と酸のバランスが素晴らしく、例年と比べても1ランク上の品質を湛えた、グレートヴィンテージと言える仕上がりになっています。
外観は輝きのあるレモンイエロー。白桃や洋ナシ、シトラスのフレッシュな果実のアロマに、蜂蜜や白い花などのニュアンスが漂います。口当たりは厚みがあり、凝縮味のあるリッチな果実味が印象的。上品な酸味と心地良いミネラル感が引き締まった余韻を演出します。
コルク
こちらのサン・ロマン・ブラン キュヴェ・ド・ラ・メサンジェは、コート・ド・ボーヌの中でも高い断崖の麓に位置しており、全体的に泥灰土・石灰岩を含む粘土質の土壌は、シャルドネの生育に最適な場所の一つとされています。ワインは、その土地で樹齢約30年のシャルドネのみを使用。フレンチオークの古樽で約12ヵ月間熟成させてリリースされます。
こうして造られるワインは、サン・ロマンらしい 豊かな果実味と地質から生み出されるミネラリーなニュアンスが魅力。熟成のポテンシャルも秘めた、緻密で深い味わいに仕上がっています。
特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの最大の生産者であり、モレ・サン・ドニの老舗名門ドメーヌであるポンソ。同じくモレ・サン・ドニを本拠地とするデュジャックと双璧をなし、その収量の少なさや自然栽培へのこだわりでは、ルロワと並び賞される、まぎれもないスタードメーヌです。 設立当初から所有しているクロ・ド・ラ・ロッシュに加えて、クロ・サン・ドニ、シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ヴージョといった数々の特級畑。さらに、2009年にはコルトン、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンド、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、2010年にはモンラッシェをなどを新たにリリース。ブルゴーニュファンなら一度は味わってみたい豪華なラインナップを揃えた造り手なのです。 ワイン造りへのこだわりは特筆すべきものがあります。クローンの開発や雹害防止ロケットの使用、温度センサーつきラベルの採用などの革新的な技術を取り入れ、地道な努力を惜しみません。自然派ワインというジャンルが生まれるはるか前の1977年から、化学薬品を使用しない自然栽培を行い、グリーン・ハーベストに頼らない剪定による収量制限をしています。その収穫量15hl/haと超低収量。これは、ロマネ・コンティの収量を下回る少なさなのです。収穫はコート・ド・ニュイで最も遅く、全て手作業によって収穫し、選果は必ずブドウ畑で行います。 最も大切にしていることは、デリケートさ、エレガンス、フィネスの表現。こうした地道な作業から生まれるワインは、ブドウ本来のエキスと旨味が強く、透明感のある仕上がりとなり、このピュアな味わいこそが、ポンソ最大の魅力なのです。
サン・ロマン村はコート・ド・ボーヌ地方にあり、モンテリの西奥に位置するワイン生産地。土壌は活性石灰質の割合が高く、コート・ド・ボーヌの中でも高い場所に広がっているのが特徴。赤ワインと白ワインが生産可能ですが、冷涼な気候を活かし、溌剌とした酸味とミネラル感、目を見張るほどのエレガンスを備えた白ワインが有名です。一級畑はありませんが、大きなポテンシャルを持つ畑で、大きな注目を集めています。
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ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。