サン･ロマン・ブラン キュヴェ･ド･ラ･メサンジェ

2015年のブルゴーニュは、2010年から続いた天候不順によって入念に選果をしなければならなかったこの数年が嘘のように、まったく選果の必要がないほど健全なブドウを収穫できたまさに超優良年。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑く、雨が少ないのが心配されました。しかしながら重要な生育期に規則的に雨が降ったことでブドウは適度に水分を補給でき、結果として色合いも濃く、凝縮した果実味と豊かな糖分、綺麗な酸に優れたブドウが結実。凝縮感と豊かさ、美しさとミネラル感が共存した素晴らしいワインが造られました。

ポンソにおいては例年通りに他の生産者より遅れての収穫。モレ・サン・ドニの他のドメーヌよりも2週間遅い9月22日に収穫を始めました。造られたワインは、遅摘みに由来する、広がりのあるドメーヌ・ポンソの典型とも言えるスタイル。ワイン・アドヴォケイト誌においては、「ブルゴーニュの最も美しい美学のひとつであり、長期熟成能力も有している」と称賛されています。

黄金色の外観。蜂蜜や白い花の香りと共に、リンゴや白桃などのピュアな果実のアロマがグラスから立ち上ります。口当たりは厚みがあり、凝縮味のあるリッチな果実味が印象的。爽やかな酸と豊かなミネラル感が綺麗に広がり、長い余韻へと導きます。熟成に耐え得るポテンシャルも秘めている、サン・ロマンらしい優美な味わいです。

飲み頃：～2024年

シャルドネ（100%）

暖かい春、涼しい初夏で始まった2014年。8月末になると理想的な天候に恵まれたため、生産者は収穫時期をじっくりと見極めることができました。ブドウは完璧に成熟し、整ったストラクチャー、テロワールを讃えるかのような美しい果実味は、正にブルゴーニュワインの原点に立ち返ったようなクラシカルな味わい。ロバート・パーカー氏も「ブルゴーニュ愛好家のためのヴィンテージ」と称える、ブルゴーニュワインを飲み尽くしてきた方にこそ是非飲んでいただきたいヴィンテージです。白ワインに関しては、ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにおいて、97点という高得点を獲得。一貫して白い果実などの芳醇な香りと凝縮感のある果実味を備えており、ブドウの品質の高さを十分に伺い知ることが出来ます。

外観は輝きのあるレモンイエロー。グラスに注ぐと、とてもフレッシュなライムのアロマと、白い花やタンポポ、火打石のような冷たいニュアンスのあるチャーミングな香りに魅了されます。口当たりはドライな印象。口に含んだ瞬間、白桃やオレンジピールなどの凛とした果実味が広がり、落ち着きのある酸と心地良いミネラルが引き締まった余韻を演出します。

シャルドネ（100%）