モレ・サン・ドニ キュヴェ・デ・グリーヴ-0
モレ・サン・ドニ キュヴェ・デ・グリーヴ-1

モレ・サン・ドニ キュヴェ・デ・グリーヴ ポンソ MOREY SAINT DENIS CUVEE DES GRIVES PONSOT

モレ・サン・ドニを代表する名門が、本拠地のブドウを使用して造る村名キュヴェ。標高の高い畑に由来する高い酸味と、ピュアな果実味が魅力。

本数限定

20,900

(税抜価格19,000円)

2020年

750ml

D 93

V 90

WA 89-91

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タイプ・スタイル

赤ワイン

エレガント&クラシック


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特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの最大の生産者であり、モレ・サン・ドニの老舗名門ドメーヌであるポンソ。生産するキュヴェの半数がグラン・クリュという、豪華なラインナップを揃えた造り手です。こちらは彼らの拠点となるモレ・サン・ドニ村の中でも、一級畑モン・リュイザンの斜面上方に位置する畑のブドウを使用した村名キュヴェ。高い酸味と、ポンソらしいピュアな果実味をお愉しみいただけます。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 本数限定

    限定12本!

    2020

    20,900

    (税抜価格19,000円)

    • D 93
    • V 90
    • WA 89-91

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    ヴィンテージ情報

    ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。」と発表した注目のヴィンテージ。ワイン評価誌『デキャンタ』においても「価値のあるヴィンテージである。」ともコメントされています。 春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。猛暑とはなったものの、風がよく吹いたことでアロマ、糖度、酸度が凝縮した健全なブドウに成長。収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、赤ワインは8月末頃から始まりました。こうして造られたワインは、豊かでありながらも、心地よい張りを兼備した仕上がりが魅力。果実味は凝縮していながらもバランスが良く、フレッシュなスタイルとなりました。これまでにない独特な気候によって生み出された素晴らしいヴィンテージです。

    味わい

    外観は輝きのあるルビーレッドの色調。グラスからは、チェリーやカシスなどの果実のアロマに、ダークチョコレートやバラなどのニュアンスのある香りが立ち上ります。微かに感じるスパイシーな味わいがアクセントとなった、厚みのあるスタイル。ジューシーな果実味と滑らかなタンニンが口内に広がり、綺麗な酸味が全体を引き締めます。ボリューム感が心地よく、パワフルさと上品さを兼ね備えた1本です。

    飲み頃

    ~2040年

    コルク

商品の紹介

こちらはポンソの拠点であるモレ・サン・ドニ村の村名クラスのワイン。ポンソの各キュヴェには生き物の名前が付けられており、このワインの”グリーヴ”は「鶫(ツグミ)」という意味が込められています。


畑はアリゴテで造られることが許された一級畑モン・リュイザンの斜面上方に位置しており、コンブラシアン石灰層の上に粘土石灰質土壌が広がることが特徴。樹齢は平均約20年ほどで、1ha当たり11,000本という密植と、1haあたり38hlと極度に抑えた低収量により、 プルミエ・クリュに値するとも評されています。熟成はフレンチオークの古樽で約14ヵ月間実施。標高に由来するフレッシュな酸味と、ポンソらしい純度の高い果実味が魅力の1本です。

生産者について

ポンソ

ポンソ PONSOT

代々珠玉の畑を受け継ぎ、輝かしいワインを手掛ける名門

特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの最大の生産者であり、モレ・サン・ドニの老舗名門ドメーヌであるポンソ。同じくモレ・サン・ドニを本拠地とするデュジャックと双璧をなし、その収量の少なさや自然栽培へのこだわりでは、ルロワと並び賞される、まぎれもないスタードメーヌです。

設立当初から所有しているクロ・ド・ラ・ロッシュに加えて、クロ・サン・ドニ、シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ヴージョといった数々の特級畑。さらに、2009年にはコルトン、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンド、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、2010年にはモンラッシェをなどを新たにリリース。ブルゴーニュファンなら一度は味わってみたい豪華なラインナップを揃えた造り手なのです。

ワイン造りへのこだわりは特筆すべきものがあります。クローンの開発や雹害防止ロケットの使用、温度センサーつきラベルの採用などの革新的な技術を取り入れ、地道な努力を惜しみません。自然派ワインというジャンルが生まれるはるか前の1977年から、化学薬品を使用しない自然栽培を行い、グリーン・ハーベストに頼らない剪定による収量制限をしています。その収穫量15hl/haと超低収量。これは、ロマネ・コンティの収量を下回る少なさなのです。収穫はコート・ド・ニュイで最も遅く、全て手作業によって収穫し、選果は必ずブドウ畑で行います。

最も大切にしていることは、デリケートさ、エレガンス、フィネスの表現。こうした地道な作業から生まれるワインは、ブドウ本来のエキスと旨味が強く、透明感のある仕上がりとなり、このピュアな味わいこそが、ポンソ最大の魅力なのです。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ

力強さとエレガンスを兼備するワインを生む銘醸地。

モレ・サン・ドニは、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれた、小さいながらも絶好な区画に位置している村です。僅か150haの小さなアペラシオンに5つの特級畑、40haもの1級畑を擁し、特級と1級畑が占める割合が総面積の50パーセント以上と非常に広いことも特徴の一つです。「クロ・ド・タール」など、特級畑のうち4つの名前に「クロ(壁で囲まれた畑のこと)」と付いていることが、古くから存在していた由緒ある畑であることを証明しています。両隣のジュヴレ・シャンベルタンの力強さとテクスチャー、シャンボール・ミュジニーの優雅さと豊満さを併せ持つ味わいが魅力です。


クチコミ

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5.0

1 件のクチコミ

  • 2014年

    輝くルビー

    0人の役に立ちました

    2018.07.15

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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