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ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シャリュモー ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シャリュモー ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シャリュモー
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
飲み手に至福の時をもたらすムルソーの名手。 ムルソーに近い1級畑から造り出される 気品溢れる香り高さと力強いコクを兼ね備えた1本。


ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シャリュモー

PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES CHALUMEAUX

2014年  750ml
12,000 円 (12,960 円 税込)
120 ポイント獲得!

総合評価:

5.0

WS 95

数量: 
  • 01

    2014 750ml

    12,000 円 (12,960 円 税込)

    WS 95

    120 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    暖かい春、涼しい初夏で始まった2014年。8月末になると理想的な天候に恵まれたため、生産者は収穫時期をじっくりと見極めることができました。ブドウは完璧に成熟し、整ったストラクチャー、テロワールを讃えるかのような美しい果実味は、正にブルゴーニュワインの原点に立ち返ったようなクラシカルな味わい。ロバート・パーカー氏も「ブルゴーニュ愛好家のためのヴィンテージ」と称える、ブルゴーニュワインを飲み尽くしてきた方にこそ是非飲んでいただきたいヴィンテージです。白ワインに関しては、ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにおいて、97点という高得点を獲得。一貫して白い果実などの芳醇な香りと凝縮感のある果実味を備えており、ブドウの品質の高さを十分に伺い知ることが出来ます。

    白桃やメロン、リンゴのようなアロマに酸味の効いたチーズケーキや白い花のような爽やかな印象。シナモンやミネラルのニュアンスも感じられます。味わいには濃厚な果実味と繊細なミネラルや酸が感じられます。余韻にかけて徐々にプルミエ・クリュらしい、豊かな酸とミネラルが幾重にも重なる、複雑な旨味を愉しむことができます。

    飲み頃:~2027年
    評価:ヴィノスにて90-93点獲得

    シャルドネ(100%)

    数量:

飲み手に至福の時をもたらすムルソーの名手。
ムルソーに近い1級畑から造り出される
気品溢れる香り高さと力強いコクを兼ね備えた1本。

ムルソーの世界的に有名な造り手と言えば、コント・ラフォンやコシュ・デュリ。
しかし、フランス国内のレストラン関係者から
厚い信頼を寄せられているのは、このマトロなのです。

マトロのワインのほとんどはタイユヴァンをはじめとするフランスの老舗レストランや、
超有名レストランへ直行してしまうため、日本で入手できる量はごく僅かです。

ドメーヌの名でもあるジョセフ・マトロ氏がワイン造りを始め、
その息子、ピエール氏、そしてティエリー氏へと受け継がれてきました。
そして現在ではティエリー氏の二人の娘アデル女史とエルザ女史を中心に、
ティエリー氏と彼の妻パスカルも加わり家族一体となってワイン造りを行っています。
所有する畑は全約24ha。
トップキュヴェである、ムルソー・シャルムとピュリニー・モンラッシェ レ・コンベットを筆頭に
11ものプルミエ・クリュを手掛けています。

ムルソーにはグラン・クリュが存在しないので、プルミエ・クリュがトップとなります。
その中でもマトロは、次に格付けの改編が行われたら、
グラン・クリュになるであろうと言われている
シャルム、ペリエールという2つのプルミエ・クリュを所有。

まさに、ムルソーを知る上では欠かせない存在と言えます。

ワイン造りに対する態度は堅実そのもの。
テロワールの違いを素直に表現するため畑での仕事に重点を置き、
化学肥料は極力使わず、収穫も全て手作業
で行っています。
また、ヴィンテージによる個性を大切にするために、
毎年のブドウの出来により造り方を変えています。


新樽は「シャルドネ本来のアロマを隠してしまう」との考えのもと極力使用せず、
サン・ロマンやサン・トーバンのプルミエ・クリュなど一部の銘柄に限り
10~20%程度と最小限に抑えられています。

そんなマトロが造る白ワインは、濃密でクリームのような滑らかさと豊かな果実味が最大の魅力。
新樽の使用が抑えられていることもあり、全体に透明感があるのも特徴です。

レ・シャリュモーは、ピュリニー・モンラッシェの中でも
ムルソー寄りの北部、標高約300mに位置する畑。
この畑には平均樹齢30年のシャルドネが植えられています。

香りはまさにピュリニー・モンラッシェならではの繊細で華やかなアロマ
豊富なミネラル感がありながら、そのミネラル感を上回るほどの
力強いコクがある味わいが特徴です。

関連情報

ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シャリュモー
PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES CHALUMEAUX

2014年   750ml   12,000 円 (12,960 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 2
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.5
香り 4.5
ボリューム 5.0
余韻の長さ 4.0

クチコミ件数:2

ドン・ジョヴァンニ さん

18件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2018/10/8

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

リッチなシャルドネ

コクがあり、ミネラル感も豊富でしっかりと味わいの白ワインです。最初は冷やして楽しみ、徐々に温度を上げていけばメインまで楽しめる素晴らしいワインです。

毎日 飲男 さん

38件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2017/3/30

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

マトロ好き

マトロ好きな私ですが、これはまた格別です。
フルーティーで華やかな香り。しっかりしたコクと余韻。
本当に素晴らしい!

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ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シャリュモー
PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU LES CHALUMEAUX

2014年   750ml   12,000 円 (12,960 円 税込)
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