2018年ボジョレー・ヌーヴォー
ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール

MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES

2013年  750ml
16,000 円 (17,280 円 税込)
160 ポイント獲得!

総合評価:

4.0

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飲み手に至福の時をもたらすムルソーの名手。
力強さと繊細さが共存する偉大なプルミエ・クリュ。
ブドウ本来の力を引き出した、エネルギッシュな味わい。
  • 01

    2013 750ml

    16,000 円 (17,280 円 税込)

    160 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2013年のブルゴーニュは、開花期から成長期にかけての天候不順の影響を受けましたが、9月には天候が回復。収穫時期を遅らせたことで、最終的には果皮や種が十分に熟した良質なブドウが収穫されました。例年に比べて収穫量は少ないものの、造り手の努力が実を結んだヴィンテージ。ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏曰く、「真のブルゴーニュ愛好家のためのワインと言える。」とのこと。まさに、ブルゴーニュファンには見逃せないヴィンテージです。

    芳醇な味わいと豊かな余韻が特徴的な本ヴィンテージ。レモンの皮や新鮮なリンゴのアロマ、石灰のようなミネラルの要素と、アーモンドのニュアンスが感じられます。味わいよく熟れた白桃を思わせる風味に加え、ピリッとしたスパイスが緊張感を持たせます。余韻は穏やかに長く続き、シトラスと蝋のニュアンスが複雑に絡み合います。

    シャルドネ(100%)

    在庫がありません

飲み手に至福の時をもたらすムルソーの名手。
力強さと繊細さが共存する偉大なプルミエ・クリュ。
ブドウ本来の力を引き出した、エネルギッシュな味わい。

ムルソーの世界的に有名な造り手と言えば、コント・ラフォンやコシュ・デュリ。
しかし、フランス国内のレストラン関係者から
厚い信頼を寄せられているのは、このマトロなのです。

マトロのワインのほとんどはタイユヴァンをはじめとするフランスの老舗レストランや、
超有名レストランへ直行してしまうため、日本で入手できる量はごく僅かです。

ドメーヌの名でもあるジョセフ・マトロ氏がワイン造りを始め、
その息子、ピエール氏、そしてティエリー氏へと受け継がれてきました。
現在はティエリー氏とその妻パスカル女史が夫妻でワイン造りを行っています。

ムルソーにはグラン・クリュが存在しないので、プルミエ・クリュがトップとなります。
その中でもマトロは、次に格付けの改編が行われたら、
グラン・クリュになるであろうと言われている
シャルム、ペリエールという2つのプルミエ・クリュを所有。

まさに、ムルソーを知る上では欠かせない存在と言えます。

ワイン造りに対する態度は堅実そのもの。、
テロワールの違いを素直に表現するため畑での仕事に重点を置き、
化学肥料は極力使わず、収穫も全て手作業
で行っています。
また、ヴィンテージによる個性を大切にするために、
毎年のブドウの出来により造り方を変えています。


新樽は「シャルドネ本来のアロマを隠してしまう」との考えのもと極力使用せず、
サン・ロマンやサン・トーバンのプルミエ・クリュなど一部の銘柄に限り
10~20%程度と最小限に抑えられています。

そんなマトロが造る白ワインは、濃密でクリームのような滑らかさと豊かな果実味が最大の魅力。
新樽の使用が抑えられていることもあり、全体に透明感があるのも特徴です。

こちらのムルソー・ペリエールは、
ムルソーなかでも偉大なワインの一つとされおり、グラン・クリュに匹敵すると言われています。
“ペリエール"という名前は、石切り場の近くで働いていた石工の昔の名前"perriers"に由来。
ミネラルと岩がフレーバーに影響しており、しっかりとした骨格と力強さ、 そしてエレガントなミネラルと驚くほど長い余韻が楽しめます
また熟成により、一層の豊かさと複雑味が開花します。

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

関連情報

ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール
MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES

2013年   750ml   16,000 円 (17,280 円 税込)
数量: 
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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 5.0
香り 4.0
ボリューム 3.0
余韻の長さ 4.0

クチコミ件数:1

oguogu さん

5件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2018/9/10

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

シャープな酸味

2013ムルソーがクリーミーな味わいで食事を引き立てており素晴らしかったので、同じヴィンテージのペリエールを購入しました。ペリエールだけあって、村名格より酸味とミネラルが豊富です。当然ですが、ペリエールは熟成向きだと感じた1本です。樽をきかせてコクを出すムルソーの作り手がいる一方、マトロはミネラルや酸味を重視している作り手に感じます。できれば、熟成させてからワインそのものをメインにしていただきたい1本と感じました。

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ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール
MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES

2013年   750ml   16,000 円 (17,280 円 税込)
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