<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />
よりどり5本11,000円 2022年8月
モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ モン・リュイザン ブラン [ドメーヌ]-0
モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ モン・リュイザン ブラン [ドメーヌ]-1

モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ モン・リュイザン ブラン [ドメーヌ] MOREY SAINT DENIS 1ER CRU MONTS LUISANTS BLANC

750ml

2019年

モレ・サン・ドニを牽引するドメーヌ。赤ワインの銘醸地で造る秀逸な白ワイン。熟成のポテンシャルを感じる、香り高く芳醇な味わい。

本数限定

22,000

(税抜価格20,000円)

200pt

進呈

変更・返品について

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

僅か一代で名声を築き、モレ・サン・ドニを銘醸地へと押し上げたトップ・ドメーヌ。こちらは赤ワインの銘醸地として知られるモレ・サン・ドニの一級畑で造る稀少な白ワインで、一度は飲んでおきたい珍しい経歴を持っています。柔らかな果実味と豊かなミネラルを兼ね備えた芳醇なスタイルをお愉しみください。

商品情報

カテゴリ

タイプ

格付け

一級畑 PREMIER CRU

容量

750ml

原産地呼称



在庫一覧

  • 本数限定

    限定24本!

    2019

    22,000

    (税抜価格20,000円)

    • D 95
    • V 90-92
    • WA 92-94+

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少し、ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし冷涼な夏と穏やかな収穫期を迎えたことで、収穫されたブドウはエレガントな酸と豊かな果実味の両方を兼ね備えた素晴らしい出来栄え。2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。

    味わい

    爽やかな柑橘類やアプリコットのアロマに、白い花やミネラル、バーベナなどのニュアンスが入り混じった華やかな雰囲気。口に含むと、やや骨太な印象を受けるクラシックなスタイルで、豊かな果実味が広がります。透明感のある酸味は鋭い味わいで、味の奥行きをもたらす印象。余韻には花梨や桃、オレンジピールなどの風味が穏やかに感じられます。この先熟成させても愉しめるポテンシャルを持った1本です。

    飲み頃

    ~2049年

    コルク

商品の紹介

一級畑モン・リュイザンは、特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの上部の、標高が高い場所に位置した畑です。赤ワインの産地として有名なモレ・サン・ドニですが、1985年の霜害でブドウ樹の一部が枯死したのを機にシャルドネが栽培され始めました。こちらのモン・リュイザンには、石灰粘土質土壌の畑にデュジャックが1998年に植樹したブドウが使われています。


農法にはビオロジックを取り入れており、収穫は手摘み。除梗は行わず、天然酵母を用いて、小樽と卵型のセメントタンクで発酵されます。2000年よりリリースしており、生産量の少ない稀少な銘柄として人気を集めている、オイリーでミネラルを感じさせる上品な味わいの白ワインです。

生産者について

デュジャック

デュジャック DUJAC

僅か一代で名声を築き、モレ・サン・ドニを牽引し続けるドメーヌ

モレ・サン・ドニ村に本拠地を置くドメーヌ・デュジャク。当主のジャック・セイス氏は、1968年の初ヴィンテージのリリース以降、当時無名だったモレ・サン・ドニのワインを世界のスターワインに押し上げた凄腕の持ち主。一代で名声を築き、モレ・サン・ドニの名を世界に知らしめました。現在デュジャックは、ランブレイ、クロ・ド・タール、そしてポンソと共に、モレ・サン・ドニを牽引するドメーヌとなっています。

デュジャックのスタイルは、一言でいえば、「繊細でエレガント」。ジャック・セイス氏はワイン造りをD.R.C.とプス・ドールに学び、大学の同級生であったクリストフ・ルーミエ氏とも交流が深い、という恵まれた環境でワイン造りを行っています。ワイン造りでは、除草剤、化学肥料などは一切使用せず、除梗もしません。澱下げのみでフィルターはかけない、という昔ながらの製法を実践。特級畑と一級畑には新樽を高い比率で使用していますが、樽に使うオーク材は1年乾燥したものを用い、ドメーヌでさらに2年間晒しているため、新樽独特の風味を強く感じず、ブルゴーニュワインのお手本のような繊細で美しい果実の味わいを感じられます。

2000年からは、父と共にネゴシアン業も始めており、ドメーヌもの同様世界中の人気を集めています。現在はジャック・セイス氏の息子ジェレミー氏とアレック氏が醸造と販売を担当、ドメーヌを実質的に引き継いでいます。醸造の基本に変わりはありませんが、ジェレミー氏が担当するようになってから、ヴィンテージに応じて除梗率を変えており、以前よりも色合いが濃く、果実味の豊かさを感じるスタイルになっています。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ モレ・サン・ドニ

力強さとエレガンスを兼備するワインを生む銘醸地。

モレ・サン・ドニは、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれた、小さいながらも絶好な区画に位置している村です。僅か150haの小さなアペラシオンに5つの特級畑、40haもの1級畑を擁し、特級と1級畑が占める割合が総面積の50パーセント以上と非常に広いことも特徴の一つです。「クロ・ド・タール」など、特級畑のうち4つの名前に「クロ(壁で囲まれた畑のこと)」と付いていることが、古くから存在していた由緒ある畑であることを証明しています。両隣のジュヴレ・シャンベルタンの力強さとテクスチャー、シャンボール・ミュジニーの優雅さと豊満さを併せ持つ味わいが魅力です。


クチコミ

クチコミ投稿がありません。

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.