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マコン・ヴィラージュ-0
マコン・ヴィラージュ-1

マコン・ヴィラージュ MACON VILLAGE

750ml

2020年

ムルソーの巨匠コント・ラフォンが情熱を注ぐアペラシオン。柑橘系のフレッシュなアロマと、溢れんばかりの瑞々しい果実味が魅力。

3,850

(税抜価格3,500円)

35pt

進呈

4

(26)

変更・返品について

「ムルソーの巨匠」と称されるムルソーのスペシャリスト、ドメーヌ・デ・コント・ラフォンが、ブルゴーニュ地方のマコンに設立したドメーヌ。マコンを単に「若くてフレッシュ」なだけでなく「より洗練された優雅なワイン」に仕立て上げています。瑞々しくフルーティな味わいは、前菜からメインまで幅広い料理と好相性です。

5

コント・ラフォンが手掛けたコスパ最高のマコン

ブルゴーニュラヴァーの方にこそ試して欲しいシャルドネ

商品情報

ボディ

4

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

凝縮した果実味と骨格を備えた力強い白ワイン

  • 酸味

  • 果実味

  • コク



在庫一覧

  • 2020

    3,850

    (税抜価格3,500円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。」と発表した注目のヴィンテージ。デキャンターにおいても「価値のあるヴィンテージである。」ともコメントされています。 春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。7月は極端に雨が少なく乾燥した夏となったものの、8月から9月に少量の降雨があったことで、ブドウにはフレッシュな酸が備わりました。収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、白ワインは8月中旬頃から開始。こうして造られたワインは、抑制された果実味と酸のバランスが素晴らしく、例年と比べても1ランク上の品質を湛えた、グレートヴィンテージと言える仕上がりになっています。

    味わい

    グリーンがかったレモンイエローの色調。レモンやグレープフルーツの柑橘系の爽やかなアロマに、白い花のニュアンスが重なります。引き締まった酸とフレッシュな柑橘の風味が心地よく調和した爽やかなアタック。じんわりと広がる熟した果実の味わいが柔らかなボディを形成しています。余韻にかけてほのかにハーブのニュアンスが感じられより複雑さも感じられる単体でも料理に合わせてでもおすすめできる1本です。

    熟成方法

    フードル(大樽)で澱と共に6ヵ月間熟成

    スクリューキャップ

商品の紹介

マコン・ヴィラージュ
背景

マコン・ヴィラージュ

MACON VILLAGE

レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン

フランス
  • フランス
  • ブルゴーニュ
  • マコネ
  • マコン

「ムルソーの巨匠」が、注目の産地マコンで手掛けるドメーヌ

レ・ゼリティエ―ル・デュ・コント・ラフォンは、ムルソーの巨匠と称される、あのコント・ラフォンの当主ドミニク・ラフォン氏が1999年にマコンの地に設立しました。コント・ラフォンと言えば1868年にジュール・ラフォン伯爵によって設立されて以来、代々ラフォン家によって運営される伝統あるドメーヌ。

1987年からは、現当主であるドミニク・ラフォン氏が醸造責任者に就任しています。 ドミニク氏は、醸造テクニックに偏っていた古い手法を一新し、ブドウ栽培に重点をおいた新しいワイン造りへと改革。自ら畑を耕し、1998年には全ての畑をビオディナミへ移行しました。また1平方メートルあたり1本という低植樹率、さらには発芽の抑制による果実の徹底した収量制限を行ったことで、クオリティの高いブドウを得ることに成功したのです。


こうしたドミニク氏の革新によってワインにさらに磨きがかかり、各方面で高い評価を得ることになり、コント・ラフォンのワインは今では入手困難を極める稀少なワインになっています。そんなドミニク氏が、「自分たちは、SMALL MEURSAULT(小さなムルソー)を造りたいのではない、GREAT MACON(偉大なマコン)を造りたい」という情熱の元、手掛けるのがレ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン。

カロリーヌ・ゴン女史、ドミニク・ラフォン氏、レア・ラフォン女史

エリティエール(HERITIERS)とは、「後継者」という意味で、ドミニク氏が現在も最終的な方向性は決定するものの、栽培や醸造、現場での指揮は、ドミニク氏が信頼を置くカロリーヌ・ゴン女史が統括しています。また2019年7月よりドミニク氏の長女、レア・ラフォン女史も参加しており、まさに「後継者」という名に相応しいドメーヌです。

当主ドミニク氏がムルソーと同様の情熱を傾けて手掛けるマコン

ドミニク氏がマコンにかける情熱は、ムルソーにかけるそれと全く同じです。かつてマコンと言えば、バルクワインが多くを占めており、安価なワインの印象が強いアペラシオンでした。 しかし、ドミニク氏はマコンのポテンシャルを感じ、本家のコント・ラフォンがあるムルソーからマコンまで車で約1時間の距離があるにも関わらず、毎週のようにマコンの畑をチェックしに訪れるほど情熱を注いでいます。


また、今までのマコンにはなかった単一畑の概念を取り入れ、創設当初より畑を区画毎に栽培、収穫、醸造を行うことによりワインの品質を高めています。

多くの生産者が果実味を重視するため、ブドウをしっかりと完熟させてから収穫するのに対し、ドミニク氏はマコンに対しフレッシュな酸を大切にしているため、過熟する前に収穫。ドミニク氏曰く「収穫タイミングを含め、決めなければいけないことがたくさんある。」と、収穫期には毎日のように車を走らせマコンの畑に赴いているということからも、マコンにかけるドミニク氏の情熱が伺えます。

こちらのマコン・ヴィラージュは、シャルドネ、ウシジー、ヴィレ・クレッセ、ブシェールの畑のブドウのブレンド。通常マコンではステンレスタンクのみを用いるワイン造りが一般的ですが、レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォンでは、ヴィンテージに合わせてステンレスタンクと5,000Lという大容量の樽を使用。新樽は一切使用せず、熟成期間を短くし、早めにボトリングを行うことにより、瑞々しく、飲みやすい味わいに仕上げています。

洗練された味わいと、幅広い料理との優れた相性

レモンイエローの色調。レモンやグレープフルーツの爽やかなシトラス系のアロマに、穏やかなハーブや白い花のフローラルニュアンスが重なり優雅な印象。活き活きとした酸と心地よい苦みを伴った口当たりに続いて、豊かな果実の風味が広がっていきます。ミディアムボディの凝縮した味わいと、フレッシュで流れていくような余韻との調和がトップ生産者の品格を感じさせる、洗練された1本に仕上がっています。

非常に完成度が高くワイン単体としても勿論お愉しみいただけますが、上品で幅広い料理との相性に優れる味わいは、日ごろの食卓を彩る1本としてもおすすめ。冷やしたマコン・ヴィラージュにはカルパッチョや豚しゃぶなどの前菜料理との相性が非常によく、あさりの酒蒸しや天ぷらなど素材の味わいや旨味が感じられる和食と合わせても、程よい苦みが素材の味を引き立てて素晴らしいペアリングを見せてくれます。 世界のトップ生産者が造る、お値打ち価格の「グレート・マコン」をこの機会にぜひお試しください!



クチコミ

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4

26 件のクチコミ

  • 2020年

    ミネラル、綺麗な酸だけにとどまらない複雑さ

    0人の役に立ちました

    2022.01.15

  • 2019年

    濃いシャルドネ

    0人の役に立ちました

    2021.11.11

  • 2020年

    みなさんおっしゃるようにフルーティーです

    0人の役に立ちました

    2021.09.28

  • 2020年

    バランスとクリアな白

    0人の役に立ちました

    2021.09.26


スタッフレビュー

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  • ブルゴーニュラヴァーの方にこそ試して欲しいシャルドネ

    マコンにどのようなイメージがありますでしょうか。安価でデイリー、単調な味わいなどを思い浮かぶ人も多いのではないでしょうか。しかしこちらのマコン、侮ってはいけません。ムルソーの巨匠と称されるコント・ラフォンが手がけるこちらのワインは、開けたてから果実味、酸、コク、どの要素も完璧でバランスが良く、飲み飽きしないシャルドネに仕上がっております。普段からピュリニー、シャサーニュ、ムルソーといった銘醸地のシャルドネを飲まれてる方にこそ試して欲しい逸品です。ぜひお試しください。

    レビュー全文を見る
    • ミネラル
    • 酸がたまらない
    • 開けたてからおいしい

    2022.03.18

  • ブルゴーニュ&お食事の名脇役!

    ブルゴーニュの中でも有名な生産者がコスパの高いワインを造り、注目を集めているマコン。まさにブルゴーニュで良い味を出している名脇役的な存在です。このワインの特徴は柑橘の爽やかな香りに柔らかい酸味、その後に続くほんのりと心地の良い苦み。幅広いお食事を引き立ててくれますが、オススメはポン酢の豚しゃぶ!ポン酢の柑橘と野菜の苦みがワインとの相性抜群です◎

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    • ミネラル
    • 酸がたまらない
    • 飲み飽きしない

    2022.03.14

  • 酸って大事

    ワインにおいて、酸とは重要なものなのだと認識させてくれる一本です。こちらのマコン・ヴィラージュの第一印象はたっぷりとした果実味。これは飲み応えありそうだと思ったところに、余韻にかけてジューシーな酸味が現れます。これがいわゆるグッド・バランス!酸だけでもボリュームだけでもない。両者が共存することが、このワインの良質たる所以でしょう。

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    • 酸がたまらない
    • ちょっと冷やし目で
    • 飲み飽きしない

    2022.03.08

  • 「和食」と合わせたいシャルドネ

    レモンやグレープフルーツ、白桃、洋ナシといったとてもフルーティーな香りと貝殻や火打ち石のミネラリーなアロマがなんとも堪らない!! ロワール地方のソーヴィニヨン・ブランを一瞬連想するほどの清涼感とミネラルは、身体に染み渡ります。 バランスに優れた味わいは、何杯でも美味しく飲めるようです! 白身魚のお刺身や天ぷらなど日本食との相性◎!! 「ムルソーの巨匠」の味わい、お手頃価格で楽しめる! ギフトやパーティーの手土産にオススメの1本です!!!

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    • ミネラル
    • 酸がたまらない
    • 溢れる透明感

    2022.02.05

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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