商品の紹介

生産者について

シャトー・ド・ローブラード CH. DE L'AUBRADE

18世紀からブドウ栽培を行っている、歴史と実力を兼ね備えたシャトー。

シャトー・ド・ローブラードのオーナーであるローブル家は、1734年には既にボルドー南東に位置する小さな田舎の村でブドウを栽培していました。世代を重ねるごとに大きくなり、1974年にジャン・ピエール氏がこちらのシャトーをシャトー・ジャミンと共にを設立。今では受け継いだノウハウを活かしたブドウ栽培と、丁寧な醸造によって魅力的なワインを生み出しています。

1995年に5代目を継いだ現当主、ジャン・クリストフ氏はボルドー大学で醸造学を研究した秀才です。彼のもとで畑は新しい区画を増やし70haまで拡大。発酵とマセラシオンを細かくコントロールできる設備を導入するなど、醸造においても改革を推し進めています。これからのシャトーの発展が注目される実力派の生産者です。

生産地について

フランス ボルドー

世界に名を轟かせるフランスワインの銘醸地。

ブルゴーニュと並びフランスワインの2大銘醸地であるボルドーは、フランス南西部ジロンド県に位置し、赤、白、ロゼ、白甘口、スパークリングワインが造られています。赤ワインの生産量が大半を占め、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランなど複数のブドウをブレンドしてワインを造るところがブルゴーニュと大きく異なる点です。世界に名を轟かせるボルドー5大シャトーが君臨する第一から第五級まで61シャトーからなるメドック格付けは、現在のワイン選びにおいても重要な指標となっています。