商品の紹介

生産者について

シャトー・モーヴサン・バルトン CH. MAUVESIN BARTON

メドック格付けの2シャトーが所有する、老舗シャトー。

シャトー・モーヴサン・バルトンは、長い歴史を持ったシャトーです。「モーヴサン」としての歴史を遡ると、始まった時期はなんと15世紀。長い時間をかけて、1853年に現在のシャトーとして設立されました。そして転機となったのが2011年、サン・ジュリアン格付け三級のシャトー・ランゴア・バルトンと格付け二級のシャトー・レオヴィル・バルトンのオーナーであるバルトン・サルトゥリアス家がこのシャトーを購入。「シャトー・モーヴサン・バルトン」として生まれ変わったのです。現在では、10代目のアンソニー・バルトン氏の孫娘、メラニー・バルトン・サルトゥリアス女史が醸造を担当しています。

所有するブドウ畑は、マルゴーとサン・ジュリアンの中間地点にあるムーリス地区に位置しています。土は粘土と石灰岩が混ざっており、メルロを育てるのに理想的な土壌。また細かい砂利によって水はけが良い地区では、カベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フランも植えられています。

生産地について

フランス ボルドー

世界に名を轟かせるフランスワインの銘醸地

ブルゴーニュと並びフランスワインの2大銘醸地であるボルドーは、フランス南西部ジロンド県に位置し、赤、白、ロゼ、白甘口、スパークリングワインが造られています。赤ワインの生産量が大半を占め、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランなど複数のブドウをブレンドしてワインを造るところがブルゴーニュと大きく異なる点です。世界に名を轟かせるボルドー5大シャトーが君臨する第一から第五級まで61シャトーからなるメドック格付けは、現在のワイン選びにおいても重要な指標となっています。