よりどり 10本11,000円 2024年4月②
オパリー・ド・シャトー・クーテ-0
オパリー・ド・シャトー・クーテ-1

オパリー・ド・シャトー・クーテ シャトー・クーテ OPALIE DE CHATEAU COUTET CHATEAU COUTET

ソーテルヌ格付け第一級の歴史あるシャトーが手掛ける辛口白ワイン。華やかな果実のアロマとミネラル感が調和した、バランスの取れた仕上がり。

8,800

(税抜価格8,000円)

2013年

750ml

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タイプ・スタイル

白ワイン

エレガント&ミネラリー


ミディアムボディ

ライト

フル

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AOC.ソーテルヌと名乗れるバルザック村の中で、古くからシャトー・クリマンと並び、地域No.1シャトーの座を競い合ってきたのがシャトー・クーテ。こちらのワインは、そんな生産者が手掛ける辛口白ワインです。選ばれた区画で栽培されている平均樹齢45年のブドウを用いて造られています。生み出されるワインは、華やかな果実のアロマとミネラル感を備えた、リッチながら上品な仕上がりです。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

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    2013

    8,800

    (税抜価格8,000円)


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    味わい

    外観は、輝きのあるレモンイエローの色調。グラスからは、グレープフルーツや白桃、洋ナシなどの果実の華やかなアロマが溢れ出します。白い花や火打石を想わせるミネラル感、ハチミツ、ナッツなどの複雑な風味も絡み合い、妖艶な香り。口当たりは柔らかく、熟した果実味と洗練された酸が広がります。ボリュームがありながら、ミネラル感が果実味と調和しており、バランスの取れた仕上がり。熟成によって、ナッツやハチミツなどのニュアンスも表れており、深みのある味わいです。

    コルク

    品種

    • ソーヴィニヨン・ブラン(53%)
    • セミヨン(47%)

商品の紹介

こちらはソーテルヌの名門シャトー・クーテが造る、辛口白ワイン。選ばれた区画で栽培された平均樹齢45年のセミヨンとソーヴィニヨン・ブランから造られています。ブドウは手摘みで収穫され、その後、熟したブドウのみを厳選。この選定には熟練の技が求められており、長年培ってきた経験がつぎ込まれています。


こうして造られるワインは、セミヨンのボディと深み、ソーヴィニヨン・ブランのエレガンスが兼備したバランスの取れた仕上がり。華やかな果実のアロマとしっかりとしたミネラル感が魅力の上品な味わいです。

生産者について

シャトー・クーテ

シャトー・クーテ CHATEAU COUTET

バルサックを代表する歴史あるソーテルヌ一級格付けシャトー

世界最高の貴腐ワインの産地ソーテルヌ。AOCソーテルヌと名乗れるバルザック村の中で、古くからシャトー・クリマンと並び、地域ナンバーワンシャトーの座を競い合ってきたのがシャトー・クーテです。共にソーテルヌ一級に格付けされており、評論家たちもどちらのシャトーを上と見るのか、それぞれの好みで意見が分かれます。

シャトー・クーテはボルドーに数あるシャトーの中でも、長い歴史を誇る生産者の一つ。1643年には領主シャルル・ル・ゲランがシャトーを所有していたと言われています。時は流れ、1977年にシャルル・ル・ゲランはマルセル・バリに領地を譲り渡し、シャトーの大がかりな再生を実施。現在は息子フィリップとドミニクに引き継がれており、38.5haの敷地は整備され、栽培方法が見直されています。

さらには醸造所や発酵タンク、そしてシャトーの建物自体の改修も行われました。1994年には、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社とクーテの独占販売を契約。技術と販売の両面からクーテを世界へ広めるべく努力が続けられています。

バルザックの土壌は、隣接するソーテルヌの土壌と比べて、石灰分の多い粘土質。このため、ソーテルヌで造られる貴腐ワインが絢爛で豪奢なイメージだとすると、バルザックの貴腐ワインはやや酸味が強めで、優美でバランスが良いという特徴があります。

生産地について

フランス ボルドー

フランス ボルドー

世界に名を轟かせるフランスワインの銘醸地

ブルゴーニュと並びフランスワインの2大銘醸地であるボルドーは、フランス南西部ジロンド県に位置し、赤、白、ロゼ、白甘口、スパークリングワインが造られています。赤ワインの生産量が大半を占め、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランなど複数のブドウをブレンドしてワインを造るところがブルゴーニュと大きく異なる点です。世界に名を轟かせるボルドー5大シャトーが君臨する第一から第五級まで61シャトーからなるメドック格付けは、現在のワイン選びにおいても重要な指標となっています。


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スタッフレビュー

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  • 「秋の気配」

    外観は透明感と輝きのあるレモンイエロー。グレープフルーツの甘酸っぱさと、ル・レクチェのような芳醇でトロピカルなアロマ、そこに火打ち石のようなミネラル感、ヘーゼルナッツの芳ばしさなど、複雑でいて艶のある香り。口当たりの優しさと、伸びやかな酸味、そして奥行きのある果実味、ボリューム感とミネラルが見事に合致した素晴らしい仕上がりを感じます。本格的な秋の訪れ、季節の変わり目に嗜むワインとしてピッタリではないでしょうか。秋風の柔らかく少し冷たい温度を感じながら飲みたい1本です。

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    • エレガンスの極み
    • ミネラル
    • 後引く美味しさ

    2023.10.04

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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