シャトー・マグドレーヌ CH.MAGDELAINE
750ml
2003年
ペトリュスを手掛けた、ジャン・ピエール・ムエックス社が所有。力強いタンニンによる長熟のポテンシャルを備えた独自のスタイル。
16,500円
（税抜価格15,000円）
150pt
進呈
4.7
(3)
変更・返品について
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
オーゾンヌ、ベレール・モナンジュなど、サン・テミリオンの名だたるトップシャトーがひしめく南東の斜面にブドウ畑を所有する、シャトー・マグドレーヌ。現在は、ベレール・モナンジュに統合され生産されていない、大変稀少な銘柄です。
プレゼントしました。
商品情報
カテゴリ
タイプ
格付け
サン・テミリオン第1特別級B
容量
750ml
原産地呼称
在庫一覧
- 本数限定
限定12本！
2003年
16,500円
（税抜価格15,000円）
2003年
16,500円
（税抜価格15,000円）
- V 90
- WS 90
詳しく見るヴィンテージ情報
2003年はフランス全土で記録的に雨が少なく酷暑の年でした。そのため成熟の早いメルロは、収穫を早めることにより、健全なブドウを収穫でき、タンニンも成熟した、アルコール度数の高い、長期熟成可能なワインが多く造られました。
味わい
深みのあるルビーの色調。熟したプラムなどの黒系果実を思わせる甘美なアロマ。口に含むと、凝縮感のあるブラックチェリーの果実味に、カシスやドライハーブの風味が混ざり合っています。力強いタンニンは熟成によりワインに溶け込んでおり、柔らかい印象を演出。時間をかけ、ゆっくりお愉しみいただきたい1本です。
栓
コルク
商品の紹介
シャトー・マグドレーヌは、オーゾンヌ、ベレール・モナンジュなどサン・テミリオンの名だたるトップシャトーがひしめく、南東の斜面にブドウ畑を所有しています。畑はドルドーニュ渓谷を見下ろす美しい丘陵に広がる、11haほどの単一区画。土壌は3分の2がミネラル質の多い石灰質、3分の1が粘土石灰質で構成されています。 マグドレーヌは、サン・テミリオンの中でもメルロの比率が高いことで知られています。しかし、その味わいはメルロの特徴である柔らかなスタイルが前面に出ているのではなく、タンニンがしっかりとした、飲み頃までに時間を要する骨格のしっかりとしたスタイルです。
生産者について
シャトー・マグドレーヌ (ジャン・ピエール・ムエックス) CH. MAGDELAINE (JEAN PIERRE MOUEIX)
ペトリュスを手掛けたムエックス社が所有した、今は無き希少なシャトー
シャトー・マグドレーヌは、オーゾンヌ、ベレール・モナンジュなどサン・テミリオンの名だたるトップシャトーがひしめく、南東の斜面にブドウ畑を所有しています。1952年からは、ペトリュス手掛けたジャン・ピエール・ムエックス社が経営にあたり、ブドウ樹の植え替えをはじめ、徹底した管理を行っています。ジャン・ピエール・ムエックス社が経営するようになってからは、同地域では常に上位のシャトーとして定着していますが、サン・テミリオン第一特別級Bの中では知名度はやや低く、その分手頃な価格が魅力の銘柄でもあります。 現在では、同じくジャン・ピエール・ムエックス社が所有するベレール・モナンジュに統合され姿を消してしまいました。今後、手に入れることがますます困難になる大変稀少な銘柄です。
生産地について
フランス ボルドー サン・テミリオン
複雑で変化に富んだ土壌が特徴の歴史ある産地
ローマ時代からのワイン造りの歴史があり、メルロを主体にした銘醸地で、右岸地域で唯一の公式格付けを設けていることでも知られています。シュヴァル・ブランに代表されるように凝縮された果実味としなやかな口当たりを特徴としたワインを産出。メドックと違い、5000ヘクタールの土地に約1000ものシャトーが密集。複雑で変化に富んだ土壌が特徴で、特に優れたワインは、「コート」と呼ばれるサン・テミリオンの町を囲む石灰岩系の丘陵地帯と、「グラーヴ」と呼ばれるポムロルとの境界に近い、石灰質と砂・粘土の斜面の2つの地域から生まれます。
オールドヴィンテージをお楽しみいただくために
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コルクにカビが生えているワインは保管の良い証
ワインの理想的な保管条件は温度が15℃前後、湿度が75％前後です。この条件はカビが発生しやすい状態で、ワインセラーで長期間保管していると、キャッ プシールの中、コルクの上部にカビがつくことが多くあります。もしコルクにカビがついていた場合はしっかり拭き取っていただければ問題はありませんのでご 安心下さい。
ラベルの汚れはオールド・ヴィンテージならば避けられないもの
長く保管されればされるほど、外見は完全な状態ではなくなります。長期間理想的な状態で保管されていたワインの多くは、高い湿度によってラベルにシワやシミができます。 シャトーによっては、蔵出し直前にラベルを張り付ける場合があり、オールド・ヴィンテージのワインでも綺麗なラベルのワインもありますが、シワ・シミがあるからといって、保管状態をご心配される必要はありません。
液面が下がっているのは、熟成の結果です
オールド・ヴィンテージのワインには、しばしば漏れた形跡が無いにも関わらず、ワインの量が目減する不思議な現象が起きます。これはコルクの絶妙な気密性が関係しています。コルク栓で閉めたワインボトルは完全密閉ではなく、僅かに空気を通すため、ワインは常に空気と触れ合い、少しずつ科学変化が起き、ゆっくりと熟成して いきます。 このような熟成中の変化を指して、ワインは呼吸していると表現されています。
コルクはゆっくり丁寧に抜きます
熟成を重ねると、コルクが柔らかく脆くなります。そのため若いワインのように勢いよく抜くのではなく、ゆっくりと丁寧に引き上げるように抜栓します。もしコルクが折れてボトルの中に落ちてしまったら、デキャンタに移して飲む方法がベストです。
ゆっくり丁寧にグラスに注ぎます
オールド・ヴィンテージのワインを飲む時は、勢いよく注がずに澱が舞いあがらないようにゆっくりと注ぎます。
そうすることで、最後までボトルの底に澱をためておくことができます。ためておいた澱は勿体ないですが、飲まずに捨ててしまいましょう。目安として瓶底1cm残しておくと良いとされています。
一本丸ごと味わいましょう
ボトルを立てておいたオールド・ヴィンテージのワインは、同じ１本でも上部と下部では味わいが異なります。
ボトルの下部ほど濃度が濃くなります。一本のワインで違った味わいを楽しみたい場合にはボトルから直接グラスに注ぎ、味を均一化するにはデキャンタに移すことをおすすめします。
コルクにカビが生えているワインは保管の良い証
ワインの理想的な保管条件は温度が15℃前後、湿度が75％前後です。この条件はカビが発生しやすい状態で、ワインセラーで長期間保管していると、キャッ プシールの中、コルクの上部にカビがつくことが多くあります。もしコルクにカビがついていた場合はしっかり拭き取っていただければ問題はありませんのでご 安心下さい。
ギフトサービスについて
ギフトサービスについて
ギフトボックス
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱：1本/2本/3本用 各275円(税込)
木箱：1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)
ラッピング・メッセージカード（無料）
ボックスを追加いただくとオプション（無料）を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
紙袋（無料）
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。