アノンス・ド・ベレ－ル・モナンジュ

2007年ヴィンテージから完全にクリスチャン・ムエックス氏による
マネージメントに変わったシャトー・ベレール。
そして、この2008年ヴィンテージから
ラベルも一新、『ベレール・モナンジュ』としてリリースされました。

ベレール・モナンジュはもともと素晴らしいポテンシャルを秘めており、
サン・テミリオンでも最高のテロワールと言えるでしょう。
その理由は標高です。
ベレール・モナンジュの畑はサン・テミリオンで最も高い丘
（標高87.85ｍ）に位置しています。
そして、その丘の斜面（より標高の低い位置）にオーゾンヌの畑があるのです。
オーゾンヌよりも高い位置にあるため、日照条件ではオーゾンヌに勝っています。

19世紀に格付が行われた際、シャトー・ベレールはサン・テミリオン第1級に格付されました。
この時、オーゾンヌよりも格付が上だったのですが、
1916年に新たに格付がなされた際、オーゾンヌが一番上になってしまいました。
しかし、「ベレールの方が恵まれたテロワールを持っているので、
オーゾンヌ以上のワインができることは間違いないでしょう。」
とムエックス氏は語ります。

こちらはシャトー・ベレール・モナンジュのセカンドワインです。
土壌は石灰岩と粘土質で構成されており、
ベレール・モナンジュと同じ区画の平均樹齢25年のブドウ樹からとれるブドウを使用。
製法もベレール・モナンジュとほとんど同様であり、
温度管理されたコンクリートタンクとステンレスタンクで発酵を行い、
新樽比率30％のフレンチオークで16ヵ月熟成されます。
こうして造られるワインは、赤系果実の凝縮した果実味と
ミネラルのバランスに富み、美しく長い余韻が続きます。