2018年ボジョレー・ヌーヴォー
シャトー・クーテ シャトー・クーテ シャトー・クーテ
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限定24本!
シャトー・クーテ

CH.COUTET

2006年  750ml
7,800 円 (8,424 円 税込)
78 ポイント獲得!

総合評価:

WA 93WS 94

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バルサックを代表する歴史あるシャトー。
複雑味のある甘やかな香りが印象的。
優美でバランスのとれた甘さの貴腐ワイン。
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    限定24本!

    2006 750ml

    7,800 円 (8,424 円 税込)

    WA 93WS 94

    78 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2006年のソーテルヌ、バルサックは、天候が重要な役割を果たしたヴィンテージ。暑く非常に乾燥した日が7月下旬まで続き、8月のイレギュラーな天候により、ブドウの成熟にはブラがありました。しかし9月10月は理想的な暑い気温になり、ブドウは完全に熟すことができました。

    マルメロやマーマレード、パッションフルーツ、ナッツのアロマが複雑に混じり合った香り。口に含むと、柑橘系の爽やかな風味に、桃やマルメロのニュアンスもある調和のとれた味わい。非常にバランスに優れ、凝縮感があります。はっきりとした酸は、緻密で引き締まった余韻へと導きます。

    飲み頃:~2040年

    セミヨン

    ソーヴィニヨン・ブラン

    ミュスカデル

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バルサックを代表する歴史あるシャトー。
複雑味のある甘やかな香りが印象的。
優美でバランスのとれた甘さの貴腐ワイン。

世界最高の貴腐ワインの産地ソーテルヌ。
AOCソーテルヌと名乗れるバルザック村の中で、古くからシャトー・クリマンと並び、
地域ナンバーワンシャトーの座を競い合ってきたのがシャトー・クーテです。
共にソーテルヌ一級に格付けされており、評論家たちもどちらのシャトーを上と見るのか、
それぞれの好みで意見が分かれます。

シャトー・クーテはボルドーに数あるシャトーの中でも、最も歴史の古いものの一つ。
1643年には領主シャルル・ル・ゲランがシャトーを所有していたと言われています。
時は流れ、1977年にシャルル・ル・ゲランはマルセル・バリに領地を譲り渡し、
シャトーの大がかりな再生に取り掛かります。

現在は息子フィリップとドミニクに引き継がれており、
38.5haの敷地は整備され、栽培方法が見直されています。
さらには醸造所や発酵タンク、そしてシャトーの建物自体の改修も行われました。

1994年には、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社と
クーテの独占販売契約を交わしました。

技術と販売の両面からクーテを世界へ広めるべく努力が続けられています。

バルザックの土壌は、隣接するソーテルヌの土壌と比べて、石灰分の多い粘土質。
このため、ソーテルヌで造られる貴腐ワインが絢爛で豪奢なイメージだとすると、
バルザックの貴腐ワインはやや酸味が強めで、
優美でバランスが良いという特徴
があります。
濃厚で、重く感じられることすらあるソーテルヌで造られる貴腐ワインに比べると、
優しく飲みやすい仕上がりです。

関連情報

シャトー・クーテ
CH.COUTET

2006年   750ml   7,800 円 (8,424 円 税込)
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クチコミ

シャトー・クーテ
CH.COUTET

2006年   750ml   7,800 円 (8,424 円 税込)
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