よりどり三本一万円
シャトー・ド・ファルグ シャトー・ド・ファルグ シャトー・ド・ファルグ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
「ディケム・ジュニア」とも呼ばれ、 ディケムと同じ手間と管理で造られる優良ソーテルヌ。

限定12本!
シャトー・ド・ファルグ

CH.DE FARGUES

2005年  750ml
16,000 円 (17,280 円 税込)
160 ポイント獲得!

総合評価:

5.0

WA 95WS 96

この商品は販売期間前です。
  • 01

    限定12本!

    2005 750ml

    16,000 円 (17,280 円 税込)

    WA 95WS 96

    160 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2005年のボルドー地方は言わずと知れた超グレートヴィンテージ。非常に乾燥した年でしたが、その事がワインに上質な酸をもたらし素晴らしいワインが産出されました。赤・白・甘口のソーテルヌも驚異的な出来となっています。

    色調は淡い黄色。開けてすぐに、アプリコットやパイナップルなどのエキゾチックな果実や、ココナッツの芳醇な香りが立ちあがります。時間が経つに連れて、トーストやオーク樽、スパイスや花のニュアンスが除々に現れます。トロピカルフルーツの甘やかでフルーティーな味わいの中にバニラの風味が溶け込み、熟成感を感じる仕上がりです。

    セミヨン

    この商品は販売期間前です。

「ディケム・ジュニア」とも呼ばれ、
ディケムと同じ手間と管理で造られる優良ソーテルヌ。

シャトー・ド・ファルグは、ソーテルヌ 第一級に格付けされており、
シャトー・ディケムを長年守り続けてきたリュール・サリュース家が、
ディケムと目と鼻の先の場所で、同じ品質管理のもと造って
います。

シャトー・ディケムと同じく、収穫時期には何度も何度も畑に行き、
貴腐菌によって干しブドウのようにエキスが凝縮した粒のみをピンセットで収穫。
シャトー・ディケムと変わらない、徹底的に品質管理されたワイン造りで、
その味わいは、ディケムに通ずるスタイルです。


シャトー・ディケムとの大きな違いをあげるとすれば、それは長熟性。
ディケムに至っては、100年もの熟成にも耐えられるといいますが、
対してド・ファルグは長くても数十年程度。
ディケムの圧倒的な熟成のポテンシャルと比較すると、
比較的早く楽しむことができます。


パーカー氏曰く、
ディケムに似ていてディケムより格段に安価なワインを
探している抜け目のない消費者が、万が一小売店の棚で
見つけたらそのほとんどを買い占めるようなワイン
」(『ボルドー第4版』)。
飲むほどに、ド・ファルグの美味しさにすっかり引き込まれ、
どこまでも深く、飲み手を優しく包み込んでくれる優しく気品ある味わいは、
やはりシャトー・ディケムを彷彿とさせます。


関連情報

数量: 
買い物カゴ_2

▲ページ上部に戻る

クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 1
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 5.0
香り 5.0
ボリューム 5.0
余韻の長さ 5.0

クチコミ件数:1

まっさん さん

1件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2015/2/20

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

甘口が好きな初心者です

本当においしいワインです。何も抵抗がなく口に含むといろいろな香りが一緒になって
現れますが何に例えればよいかわかりません。さすが初心者・・・・
飲み込むと何とも幸せな気持ちになります。二本ビンテージ違いで購入したのですが
とっておけばよかったと・・・・
在庫があるうちに購入しようと思います。

すべて表示する

数量: 
買い物カゴ_3
人気キーワード
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料660円 (712円 税込)
クール代300円 (324円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club
Amazon Pay 楽天ペイ
ほか、代金引換、Amazon Pay、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ