よりどり 10本11,000円 2024年4月②
シャトー・スデュイロー-0
シャトー・スデュイロー-1

シャトー・スデュイロー シャトー・スデュイロー CH.SUDUIRAUT CH. SUDUIRAUT

ソーテルヌの格付け第一級。世界最高峰の甘口白ワイン、シャトー・ディケムの畑と地続きという絶好な立地から生まれる、甘美でリッチな味わい。

本数限定
オンライン限定商品

15,400

(税抜価格14,000円)

2010年

750ml

D 95

JS 95

V 95

WA 93

WE 95

WS 93

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タイプ・スタイル

白ワイン

甘口度合い

やや甘口

甘口

極甘口

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ソーテルヌ地区における格付け第一級に格付けされる、偉大なシャトーのうちの一つ。甘口白ワインの最高峰と名高い、シャトー・ディケムと間違うほどの味わいをもつと評されています。力強いフルーツとフローラルの味わいがハーモニーを奏で、記憶に残る深い味わいをご堪能いただけます。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 本数限定
    オンライン限定商品

    限定12本!

    2010

    15,400

    (税抜価格14,000円)

    • D 95
    • JS 95
    • V 95
    • WA 93
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    ヴィンテージ情報

    2010年のソーテルヌ・バルサックは、ボトリティス・シネレア菌(貴腐ワインとなる為に必要なカビ菌)が働き始める時期が遅かったものの、速やかに貴腐化が進行。良好で乾燥した天候の中で育った、酸が高く非常にクリーンで、糖度は例年に比べ比較的低い、凝縮したワインが多く造られました。

    味わい

    外観はやや濃いレモンゴールドの色調。グラスからは、白桃やアプリコットなどの熟した果実のアロマに加え、クリームキャラメルや洋ナシのタルト、トースト、アーモンド、シナモンなどのニュアンスが重なる、妖艶な香りが溢れ出します。口に含むと、凝縮された果実味が広がり、滑らかな酸味が上品な甘さを演出。心地よい苦みが後味を引き締め、余韻に緊張感を与えています。

    熟成方法

    新樽率50%のオークで20ヵ月熟成

    飲み頃

    ~2055年

    コルク

    品種

    • セミヨン(90%)
    • ソーヴィニヨン・ブラン(10%)

商品の紹介

ワイン評論家、ロバート・パーカー氏はボルドー第4版で「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつである。AXA(アクサ・ミレジメ)によって買収されてからいっそう輝きを増し、一貫性も増した。最良の場合には、ブラインド・テイスティングでディケムと間違うほどのリッチで甘美なワインを造りだすことが出来る。」と賛辞を送っています。


年を重ねるごとに太陽のように光輝くオレンジ色に変っていき、ローストしたキャンディ香、力強いフルーツとフローラルの味わいがハーモニーを奏で、記憶に残る深い味わいを生みだします。

生産者について

シャトー・スデュイロー

シャトー・スデュイロー CH. SUDUIRAUT

リッチで甘美なワインを造り出す、ソーテルヌ最高峰シャトー

シャトー・ディケムと地続きで、ソーテルヌ最高峰のシャトーとして名を馳せるスデュイロー。1940年にフォンケルニ家がシャトー・スデュイローを買取り、ゆっくりと手間をかけながら、往年の質と名声を取り戻しました。1992年、家族の一部が持ち株を手放したため、アクサ保険の子会社であるアクサ・ミレジムが購入し、現在に至っています。

シャトー・スデュイローの畑は、ソーテルヌ村とプレニャック村にまたがっており、200haの敷地内に92haのブドウ畑を所有。そのうちセミヨンを90%、ソーヴィニヨン・ブランを10%栽培しています。発酵はすべて冷却機能を完備したステンレス製タンクで行われ、樽熟成の最初の6ヵ月間は、区画や品種などで異なるキュヴェに分けて熟成。熟成後、この複数のキュヴェを試飲し、最終的なアッサンブラージュを決定します。

ワイン評論家、ロバート・パーカー氏はボルドー第4版で、「スデュイローは、間違いなくソーテルヌの偉大なシャトーのひとつである。AXA(アクサ・ミレジメ)によって買収されてから一層輝きを増し、一貫性も増した。最良の場合には、ブラインド・テイスティングでディケムと間違うほどのリッチで甘美なワインを造りだすことが出来る。」と賛辞を送っています。

生産地について

フランス ボルドー ソーテルヌ & バルサック

フランス ボルドー ソーテルヌ & バルサック

世界最高の甘口ワインの産地

世界最高の甘口ワインの産地として知られるソーテルヌとバルサックは、ボルドー地方の南東ガロンヌ川の左岸に位置し、その支流のシロン川を挟むように広がっている地域です。シャトー・ディケムを代表とする世界三大貴腐ワインの一つソーテルヌは、セミヨンなどのブドウ果皮にボトリティス・シネレア菌が付着。果汁の成分が凝縮される「貴腐」と呼ばれる現象が起こり、黄金色をした極甘口の白ワインが生まれるのです。1本の樹からグラス一杯しか造られないと言われるほどの低収量のため、その稀少性故に世界を魅了する「液体の宝石」と呼ばれています。

クチコミ

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4.0

3 件のクチコミ

  • 2007年

    リッチでなめらか

    0人の役に立ちました

    2023.09.04

  • 1998年

    飲みやすいです

    0人の役に立ちました

    2021.01.09

  • 2002年

    上品な甘さ

    0人の役に立ちました

    2019.02.11

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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