シャトー・マレスカス

クオリティの高いワインに定評のある、
クリュ・ブルジョワクラスの優良シャトー。

ボルドー、オー・メドック地区において、1824年から歴史を刻むシャトー・マレスカス。2003年の格付けで、見事クリュ・ブルジョワ・シュペリュールに格上げされた優良シャトーとして高く評価されています。著名なワイン評論家であるロバート・パーカー氏は「真面目に経営されているブルジョワ級シャトー」 と評価しており、デイビット・ペッパーコーン氏も「この手のアペラシオンの中で最上の買い得ワインのひとつであることは間違いない。」と称賛。派手さは無いものの、丁寧に造られたクオリティの高いワインには定評のある、クリュ・ブルジョワにおいてトップクラスに位置する造り手です。

ブドウ栽培に最適なテロワールから生まれる、
クラシカルなスタイルのボルドー・ルージュ。

シャトー・マレスカスが所有するブドウ畑は、ボルドーの中でも特に名高いマルゴーとサン・ジュリアンの間に位置しています。ラマルクの街にほど近い丘の頂上に広がっており、この辺りでも水はけの良い最も上質な砂利と粘土質の深い土壌など、ブドウ栽培にとって素晴らしく理想的なテロワールを有しています。約97ヘクタールの畑のうち、半分以上はカベルネ・ソーヴィニヨン、残りの30％にメルロ、10％にカベルネ・フランを栽培。1970年代の初めに、畑の広範囲に渡ってブドウ樹の植替えを行ったため、平均樹齢35年～45年程のブドウから造られるワインは果実味が豊かでイキイキとしたアロマが特徴。また植替えによって、よりラマルクのテロワールをしっかりと表現したオー・メドックらしいクラシカルなスタイルになっています。

醸造においてはブドウ本来の風味を活かすため、ポンプなどは使用せず重力を用いた丁寧なワイン造りを行っています。異なる区画から収穫したブドウは、その個性に合わせてステンレス、コンクリート、木材と様々な容量の樽を使い分けて醸造。ワインに複雑性を与えるためにしっかりと温度管理されたタンクで発酵を行った後、程よくローストされた樽を用いて熟成します。

15年の熟成を経て、円熟の旨みへ真価を遂げた飲み頃キュヴェ。
うっとりするような長く官能的な余韻。

グラスに注ぐと、完熟したラズベリーやブラックベリー、ドライフルーツなどの果実のアロマに魅力的に重なるトーストやモカ、タバコや腐葉土といった複雑なニュアンス。口に含むと、熟成により豊かながらも滑らかになったタンニンが心地よく、旨味の広がる円熟した味わい。長く官能的な余韻にうっとりとさせられます。お料理と合わせるなら、ローストチキンや熟成したブリ・ド・モー、赤身肉のステーキなどが好相性。この柔らかく、深みのある味わいは見事に寄り添ってくれるでしょう。

まさに飲み頃を迎えたお値打ちなシャトー・マレスカスをぜひお試しください。