冬の泡フェスティバル
シャトー・セネジャック シャトー・セネジャック シャトー・セネジャック
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャトー・セネジャック

CH.SENEJAC

2013年  750ml
2,400 円 (2,592 円 税込)
24 ポイント獲得!

総合評価:

4.3
数量: 
生産者 シャトー・セネジャック
CHATEAU SENEJAC
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい フルボディ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン48%、メルロ37%、カベルネ・フラン11%、プティ・ベルド4%
おすすめ料理 赤身肉ステーキ、ローストチキン、キノコ料理
生産地 > フランス > ボルドー > オー・メドック
  • 01

    2013 750ml

    2,400 円 (2,592 円 税込)

    24 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2013年は、変わりやすく気まぐれな天候が記憶に残る年となりました。
    冬と春の気温の低さによる開花の遅れ、暑く雨の少ない夏、9月は湿気による灰色カビ病に悩まされたりと、生産者にとって困難の多い年でしたが、収穫を一気に行い、例年以上に厳しい選果を行った生産者は、宝石のように磨かれたワインを造り上げました。特にカベルネ・ソーヴィ二ヨンはしっかりと熟し、赤ワインに関しては、赤系の鮮やかなアロマとフレッシュな酸が特徴の早くから楽しめる味わいに仕上がっています。

    カベルネ・ソーヴィニヨン主体

    数量:

近年、飛躍的なクオリティの向上でクリュ・ブルジョワに昇格したシャトー。

オー・メドック地区南部のル・ピアン・メドックに佇むシャトー・セネジャック。16世紀から続く城館とポプラ並木が美しいこのシャトーは、現在サン・ジュリアンの格付けシャトー、タルボのオーナーとしても名高いコルディエ家が所有。タルボと言えば、著名な評論家、ロバート・パーカー氏が「あらゆる面から見て大変魅力的なワイン」と評価した正統派のボルドーワインを生み出すシャトーです。

こちらのセネジャックは、コルディエ家が管理するようになってからというもの、ワインの品質が飛躍的に向上、2003年6月のクリュ・ブルジョワ格付け見直しの際には、わずかに9シャトーというクリュ・ブルジョワ・エクセプショネルに次ぐ、クリュ・ブルジョワ・シュペリュールに昇格。ますます秀逸なワインを造り続けており、その安定感のある味わいからボルドーファンを魅了してやまないシャトーの一つとなっています。また、格付けシャトーである本家タルボとは異なり、自由にワインのスタイルやテイストを変えることができる分、セネジャックは、オーナーファミリーにとって思い入れの強いシャトーでもあるのです。

優秀な醸造チームと丁寧なワイン造りから誕生する、
親しみやすくもクラシックなボルドー。

シャトー・セネジャックのブドウ畑は39ヘクタール。メドック特有の砂まじりの砂利質土壌で、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、カベルネ・フラン、そしてプティ・ヴェルドを栽培しています。ポイヤックのシャトー・ポンテ・カネをトップシャトーにまで押し上げたオーナーのアルフレッド・テスロン氏とその技術チームが2008年からシャトー・セネジャックの畑の管理やワイン造りに参加したことで、シャトー・ポンテ・カネと同様にビオディナミ農法を取り入れたブドウ栽培を行っています。

ブドウの平均樹齢は35年。それぞれの果実を最も成熟した状態で収穫するため、複数回に分けて手摘みで実施。その後、専属の6人のスタッフによって綿密にブドウを選別し、合格した果実は発酵樽へと移されます。醸造は17の畑の区画ごとに分けて行っており、それらのキュヴェは、温度管理可能なステンレスタンクで、より甘美なタンニンを抽出するために発酵段階でルモンタージュ(液循環)を施します。そして、マロラクティック発酵と熟成のため1年ほど新樽に入れられ、最後は瓶内で12-15か月の熟成を経ます。こうして完成するワインはどこかシャトー・タルボを思わせるクラシカルなボルドーの雰囲気を持ちつつも、柔らかさも備えた優しいスタイル。そのバランスのとれた親しみやすくも上質な味わいは、日本においても一流のホテルや幅広いジャンルのレストランで採用されるなど、プロからも重宝されるワインとなっています。

華やかな果実味と程よいタンニン。
シチュエーションを選ばない気軽さが魅力のワイン。

グラスに注ぐと深いプラムの色合い。ブラックカラントやブラックチェリーなどの黒系果実のアロマにリコリスやヒマラヤ杉、スパイスのニュアンス が漂います。口に含むと驚くほど純粋な果実味に爽やかな酸、そして程よいタンニンが広がり、その調和のとれた味わいは心地良い余韻となって続きます。飲み飽きることのない柔らかな印象のワインで、今から飲んでも十分にお楽しみいただけます。

お料理と一緒に楽しむらなら、ローストチキンや赤身肉のステーキ、キノコを使ったお料理がこの華やかな果実味と好相性。シチュエーションを選ばないいつでも気軽に楽しめる1本を、様々な場面でお楽しみください。

関連情報

シャトー・セネジャック
CH.SENEJAC

2013年   750ml   2,400 円 (2,592 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.3
星5つ 2
星4つ 4
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.5
香り 3.5
ボリューム 3.7
余韻の長さ 3.2

クチコミ件数:6

アンジー さん

10件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2017/7/10

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

好みの一本!

この価格で、好みの一品に出会えました。フルーティーで癖の無いのどごしが、赤ワイン初心者の私に良く合いました。

Pi64 さん

2件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2017/5/8

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

お気に入り

価格3000円以下で安定感があり気に入ってます。在庫がなくなると困るのであまり口コミで褒めたくないかも(笑)

ひろみん☆ さん

4件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2017/3/9

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

美味しくて飲み過ぎました

確りとした味わい。酸味やタンニンよりも果実味が際立った感じ。お値段以上です。美味しくてつい飲み過ぎてしまいました…。

ALOHA788 さん

1件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2017/1/22

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ハイコスパワイン

非常に美味。滑らかで芳醇な香り、飲みやすさNo.1で言うことなしの優等生ワインです。寝かさずに美味しいのも秀逸。

wine2年生 さん

9件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2017/1/17

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

果実味が感じられる

2009年ハーフボトルをいただきました。2日目からは非常に果実味が感じられ、余韻は軽やかです。コスパ良しです。

tokudaiji_1900 さん

44件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/11/14

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

正統派のボルドーワイン

格付ワインではありませんが、しっかりとしたつくりです。香りや味覚の複雑さを備え、お買い得の正統派のボルドーワイン。自信を持って推薦!

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シャトー・セネジャック
CH.SENEJAC

2013年   750ml   2,400 円 (2,592 円 税込)
数量: 
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