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シャトー・セネジャック-0
シャトー・セネジャック-1

シャトー・セネジャック CH.SENEJAC

750ml

2015年

安定した品質で人気を博すハイコスパボルドー。シャトー・タルボのエッセンスが光る、濃厚ながらも柔らかい果実味が魅力。

本数限定

3,630

(税抜価格3,300円)

33pt

進呈

4.1

(44)

変更・返品について

グレートヴィンテージ2015年入荷!

メドック格付け第四級のシャトー・タルボのオーナー、コルディエ家が所有するシャトー・セネジャック。コルディエ家が所有してから著しく品質が向上、3,000円台という価格ながらタルボを彷彿とする安定した品質を誇っています。華やかな果実味と程よいタンニンがあり、シチュエーションを選ばない気軽さが魅力です。

5

リピートしています!

個人的コスパ最強ボルドーのひとつ

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

赤身肉ステーキ、ローストチキン、キノコ料理

ボディ

4

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

果実味と酸を兼ね備えた上品な赤ワイン

  • 果実味

  • 酸味

  • 渋味



在庫一覧

  • 本数限定

    2015

    3,630

    (税抜価格3,300円)

    • JS 92-93

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2015年のボルドーは、力強さ、芳醇さ、緻密さを備えた偉大な年。 初夏は雨が少なく水分不足となりましたが、ボルドー特有の秋雨はブドウ樹にとって潤いの雨となり、健全で適熟な状態でのブドウを収穫。例年以上の豊かな果実味と滑らかなタンニン、酸の卓越したバランスが感じられます。

    味わい

    外観は紫がかった深みのあるガーネットの色調。ブラックベリーや木イチゴの赤・黒系果実のアロマに、甘草や黒コショウ、熟成由来のタバコや林床などのニュアンスも顔を出し始めています。口に含むと、熟成により円熟した柔らかい果実味に質の高い酸味、優しいタンニンが広がる味わい。余韻にはタバコや紅茶の風味が感じられます。

    飲み頃

    ~2028年

    品種

    • カベルネ・ソーヴィニヨン(51%)
    • メルロ(37%)
    • カベルネ・フラン(8%)
    • プティ・ヴェルド(4%)

商品の紹介

シャトー・セネジャック
背景

シャトー・セネジャック

CH.SENEJAC

シャトー・セネジャック

フランス
  • フランス
  • ボルドー
  • オー・メドック

メドック格付け第四級のシャトー・タルボのオーナー、コルディエ家が所有するシャトー・セネジャック。コルディエ家が所有してから著しく品質が向上、3,000円台という価格ながらタルボを彷彿とする、安定した品質を誇っています。


今回、そんなシャトー・セネジャックの2015年ヴィンテージが数量限定で入荷致しました。2015年のボルドーといえば、力強さ、芳醇さ、緻密さを備えたグレートヴィンテージ。セネジャックにとってもジェームス・サックリングで92~93点を獲得した優良年となりました。リリース直後は、生き生きとした果実味が特徴でしたが、7年もの熟成を経て円熟味を帯びた果実味とタンニンによる、心地良い熟成感を味わうことができます。今がまさに飲み頃の1本をぜひこの機会にご賞味ください。

飛躍的にクオリティが向上した実力派シャトー

オー・メドック地区南部のル・ピアン・メドックに佇むシャトー・セネジャック。16世紀から続く城館とポプラ並木が美しいこのシャトーは、サン・ジュリアンの格付け第四級シャトー、タルボのオーナーとしても名高いコルディエ家が現在所有しています。タルボと言えば、ワイン評論家ロバート・パーカー氏が「あらゆる面から見て大変魅力的なワイン」と評価したボルドーワインを生み出すシャトーです。

セネジャックは、1999年にコルディエ家が管理するようになってから、ワインの品質が飛躍的に向上。2003年6月のクリュ・ブルジョワ格付け見直しの際に、わずかに9シャトーというクリュ・ブルジョワ・エクセプショネルに次ぐ、クリュ・ブルジョワ・シュペリュールに昇格。2020年2月の見直し時には、十分に地位を確立していることから格付けへの参加を見送りましたが、その高い品質や安定感のある味わいからボルドーファンを魅了するシャトーの一つとなっています。


また、格付けシャトーである本家タルボとは異なり、自由にワインのスタイルやテイストを変えることができるセネジャックは、オーナーファミリーにとって自分たちが造りたいスタイルを表現できる、思い入れの強いシャトーでもあるのです。

親しみやすくもクラシックなボルドーワイン

シャトー・セネジャックがあるル・ピアン・メドック村は、マルゴー村の南西部に位置。所有する畑は小高い丘に広がり、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、カベルネ・フラン、そしてプティ・ヴェルドが栽培されています。砂まじりの粘土砂利質土壌のため水捌けが良く、ブドウへ過度に水分ストレスがかからないため、ブドウにとって理想的な生育環境と言えるでしょう。


所有する41haの畑のブドウ樹の平均樹齢は35年。栽培にはポイヤックのシャトー・ポンテ・カネをトップシャトーにまで押し上げた、オーナーのアルフレッド・テスロン氏のチームが2008年から参加しています。果実を最も成熟した状態で収穫するために、一区画ごと何度も畑を回り果実の味を確かめ、その分析結果により収穫スケジュールを決定。ブドウは手摘みで収穫された後綿密に選別され、合格した果実は発酵樽へと移されます。

ワイン造りにおいて、セネジャックが掲げているのが「次世代への継承」。特に「環境」を意識しており、国際規格ISO 14001に基づく環境マネージメントシステム(EMS)を導入したワイン造りが行われています。


醸造は畑の区画ごとに温度管理可能なステンレスタンク内で行われ、約20~30日間で濃厚な色合い、繊細なタンニン、そして複雑なアロマをゆっくりと抽出。その後のマロラクティック発酵で、ワインのしなやかさが増し、心地の良いワインへと仕上げられます。その年の冬に試飲をしブレンドを決定した後、新樽率30%にて12~14ヵ月間木樽熟成し瓶詰め。シャトーで一定期間寝かせてから出荷されます。

シルキーな口当たりと濃密な果実味が楽しめる、グレートヴィンテージ2015年

2015年のボルドーは、力強さ、芳醇さ、緻密さを備えた偉大な年。 初夏は雨が少なく水分不足となりましたが、ボルドー特有の秋雨はブドウ樹にとって潤いの雨となり、健全で適熟な状態でのブドウを収穫。例年以上の豊かな果実味と滑らかなタンニン、酸の卓越したバランスが感じられます。セネジャックもジェームス・サックリングにおいて、「極めてよく出来たメドックワイン」と評されるほど、高品質な出来栄えとなりました。


外観は紫がかった深みのあるガーネット色。ブラックベリーや木イチゴの赤・黒系果実のアロマに、甘草や黒コショウ、熟成由来のタバコや林床などのニュアンスも顔を出し始めています。口に含むと、熟成により円熟した柔らかい果実味や質の高い酸味、優しいタンニンが広がる味わい。余韻にはタバコや紅茶の風味が感じられます。


料理と一緒に楽しむなら、ローストチキンや赤身肉のステーキ、キノコを使った料理がワインの華やかな果実味と好相性。シチュエーションを選ばないいつでも気軽に楽しめる1本を、様々な場面でぜひご堪能ください。



クチコミ

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4.1

44 件のクチコミ

  • 2015年

    松坂牛と…

    0人の役に立ちました

    2022.03.21

  • 2016年

    安定コスパ

    0人の役に立ちました

    2021.10.28

  • 2015年

    評判通り

    0人の役に立ちました

    2021.08.22

  • 2010年

    普段飲みにはよし

    0人の役に立ちました

    2021.03.14


スタッフレビュー

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  • 個人的コスパ最強ボルドーのひとつ

    大好きなボルドーワインの中でも私がコスパ最強に思うこちらの一本。抜栓直後は「あれ?」と思われるかもしれませんが、1、2時間後に本領発揮。程よい熟成を思わせる色合い、シルキーな口当たりでボルドーらしいしっかりとしたタンニンと果実味、そして杉のニュアンスとスパイス。とにかくバランスが良く飲み疲れないのが特徴です。ボルドーワイン好きの方もそうでない方もぜひお試し頂きたい一本です。

    レビュー全文を見る
    • やっぱりボルドー
    • ボルドー好き必見
    • 翌日も楽しめる

    2021.07.29

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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