冬の泡フェスティバル
レ・ザレ・ド・カントメルル レ・ザレ・ド・カントメルル レ・ザレ・ド・カントメルル
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


レ・ザレ・ド・カントメルル

LES ALLEES DE CANTEMERLE

総合評価:

4.0
オー・メドックで最高峰の評価を得る名門カントメルルのセカンドワイン。
熟成を経て柔らかく優美に変化しながらも、
芯の通った美しい酸を持つ柔らかで優雅な赤ワイン。
生産者 シャトー・カントメルル
CHATEAU CANTEMERLE
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい フルボディ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン87%、メルロ13%
おすすめ料理 サーロインステーキ、シンプルなお肉
生産地 > フランス > ボルドー > オー・メドック

オー・メドックで最高峰の評価を得る名門カントメルルのセカンドワイン。
熟成を経て柔らかく優美に変化しながらも、
芯の通った美しい酸を持つ柔らかで優雅な赤ワイン。

カントメルルと言えば、1855年当時の格付けでは
五級シャトーの中でも末席に位置付けられていました。
しかし不断の努力の末、格付け以上の実力を常に発揮する、
優良シャトーへと生まれ変わりました。
今では三級シャトーに匹敵するとも評される実力を誇ります。

収穫量を増やすことを全く考えることなく、
樹木の健康、畑の健全さ、質の良い葡萄造りだけを考える
まっすぐでひたむきなシャトー・カントメルル。
所有する畑は、この地域ではラ・ラギューンと並んで
非常に優れた土地であり、オー・メドックでは最高の評価を得ています。
名門らしく伝統にのっとった、しっかりしたワイン造りが行われており、
その品質は常に知名度を上回っています。

カントメルルはほとんどのヴィンテージで、
早飲みと熟成が可能な点も魅力の一つです。
若いうちはチャーミングでフルーティー。
オーク樽由来のバニラのテイストが印象的です。
一方熟成を重ねると、非常にエレガント
若いころと全く違った魅力が感じられます。
まるで成長した大人の女性のように優美で滑らか。
タンニンに芯が通っているので、凛とした印象を受けます。

こちらワインはセカンドラベルの「レ・ザレ・ド・カントメルル」。
ファーストラベルよりカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が多く、
新樽20%で12ヶ月熟成し造られる
ファーストラベルと同様の柔らかで優雅な雰囲気です。

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 0.0
香り 0.0
ボリューム 0.0
余韻の長さ 0.0

クチコミ件数:1

購入者 さん

30件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2016/5/28

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

飲み頃です

抜栓後、約1時間待ってからいただきました。タンニン?が柔らかいと言うか、まろやかで、非常に飲みやすいです。余韻は長くないでしが、適度に感じられコスパもいいです。

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