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シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン

CH.DURFORT VIVENS

1995年  750ml
18,000 円 (19,440 円 税込)
180 ポイント獲得!

総合評価:

4.5
数量: 
かつてシャトー・マルゴーの一部として使われていた畑。
高いカベルネ比率が生み出す、
精妙なフィネスを備えた格調高い仕上がり。
  • 01

    1995 750ml

    18,000 円 (19,440 円 税込)

    180 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて



    1995年のボルドーは 長期熟成ワインが多く生まれた、秀逸なヴィンテージです。 健全なブドウが非常に多く実りましたが、 高品質なブドウの選果を厳しく行ったため、ワインの生産量は少なめ。 完璧に成熟したメルロ、タンニンがしっかりカベルネ・ソーヴィニヨンが収穫されました。

    少しオレンジがかったルビー色。カシスやブラックチェリー、プラム、スミレ、カカオなどが次々と芳醇に香ります。溢れる果実実が印象的で、とても柔らかくエレガント。タンニンは繊細ながらも安定感のある仕上がりで、飲むもの全てを魅了してくれます。

    カベルネ・ソーヴィニヨン59%、メルロ26%、カベルネ・フラン15%

    数量:
    買い物カゴ_1

かつてシャトー・マルゴーの一部として使われていた畑。
高いカベルネ比率が生み出す、
精妙なフィネスを備えた格調高い仕上がり。

メドック格付け第二級

北にはシャトー・マルゴーの畑が広がり、
南にはシャトー・パルメの畑があるという、 絶好の立地

シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンはあります。

1937年にはシャトー・ マルゴーに買収され、
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンとしては長年一般販売されていませんでした。
その味わいは、
「最もシャトー・マルゴーのスタイルに近いシャトー」と言われています。
それもそのはず、シャトー・マルゴーに所有されていた間、
デュルフォール・ヴィヴァンの畑のブドウは、
パヴィヨン・ルージュ・ド・シャトー・マルゴーや
さらにはシャトー・マルゴーに使用されていたのです。
それは1992年まで続きました。

1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり、
大きく設備投資を行い、
1995年から100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンとして販売再開されました。
こうして、60年近く一般マーケットから姿を消していた
シャトーは完全な復活を遂げたのです。

カントナック村、マルゴー村、スーサン村に約50ha所有する畑は砂利質と砂質土壌。
その全ての土壌を分析した結果、地下深くに5つの異なる時代の地層
(太古の河の流れの跡)がある事が判明。
その河の流れに沿ってブドウの成熟度合いも違うため、
一般的な単なる区画ではなく太古の河の流れに従い区画を分け、
それに従って収穫も行っています。


1995年に復活を遂げた後も、シャトー・マルゴーと同様、
メルロの比重を減らしカベルネ・ソーヴィニヨン主体で仕立てるという
独特なスタイル
でワインを造り出しています。

堅牢と表現されることも多いワインですが、最近のヴィンテージからは
カベルネ・ソーヴィニヨンの優美な一面が発揮された、
上品なスタイル
に仕上がっています。

非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくい
クラシックなスタイルですが、
その品質はヴィンテージに左右されず安定しています。
正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。

関連情報

シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
CH.DURFORT VIVENS

1995年   750ml   18,000 円 (19,440 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.5
星5つ 1
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 0.0
香り 0.0
ボリューム 0.0
余韻の長さ 0.0

クチコミ件数:2

玉三郎 さん

4件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2014/2/2

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ワイフの大好きなマルゴー

「かつてはマルゴーの一部だった」「マルゴーとパルメの間に位置する」の宣伝文句に乗じて、正月のお値打ちボルドーから購入しました。妻がマルゴーの大ファンで、深みのある香り、やさしい口当たり、余韻の長さがさすがでした。特別な日にまた飲みたい!

FM さん

46件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2014/3/5

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

華やかでエレガント

杉、カシス、針葉樹、黒系果実の香りが華やかに広がります。タンニンは滑らかで、余韻に甘さを感じます。終始エレガントで華やか。タンニンは口にやや残る感じがあります。もう少し熟成したものも飲んでみたいと思いました。

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シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
CH.DURFORT VIVENS

1995年   750ml   18,000 円 (19,440 円 税込)
数量: 
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