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よりどり5本11,000円 2022年8月
シャトー・モンブリゾン-0
シャトー・モンブリゾン-1

シャトー・モンブリゾン CH.MONBRISON

750ml

2007年

マルゴーファン大注目の優良シャトー。アルサックの繊細な砂利質土壌から造り出される、エレガントで表情豊かな仕上がり。

オンライン限定商品

6,050

(税抜価格5,500円)

55pt

進呈

変更・返品について

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

黒系果実にミントや香ばしい樽のアロマ。マルゴーの特徴が綺麗に表現された香りと上品な味わいが魅力の1本です。滑らかな口当たりのボルドーワインをお探しの方におすすめ。

商品情報

ボディ

4

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

果実味と酸を兼ね備えた上品な赤ワイン

  • 果実味

  • 酸味

  • 渋味



在庫一覧

  • 2007

    6,050

    (税抜価格5,500円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2007年のボルドーは、温暖な春と冷涼な夏によって、ハングタイムが史上最も長くなったヴィンテージ。 天候が不安定でしたが、好天に恵まれた9月のおかげでブドウは成熟。清純な果実味と優美なストラクチャーを備えたワインが多く生産されました。

    味わい

    ルビーレッドの色調。グラスに注ぐと、カシスやブルーベリー、プラムなどの黒系果実のアロマが広がります。徐々に、ミントや香ばしい樽の香りが加わり、表情豊かなスタイルに。口当たりは、濃縮されたタンニンにより力強く、厚みのあるテクスチャーが感じられます。鉄のニュアンスを帯びた余韻が熟成の旨みを引き立たせる、今まさに飲み頃の1本です。

商品の紹介

畑はアルサック村の水はけの良い砂利質土壌で、ジロンド川に近いことから湿度は高く、年間を通して比較的穏やかな気候のもとブドウが栽培されています。格付シャトーにも匹敵すると定評のある、エレガントで表情豊かな仕上がり。滑らかなタンニンが心地よい1本を、この機会にぜひご堪能ください。

生産者について

シャトー・モンブリゾン

シャトー・モンブリゾン CH.MONBRISON

格付シャトーにも匹敵する、マルゴーファン大注目の優良シャトー

シャトー・モンブリゾンは、マルゴーアペラシオンを名乗ることのできる周辺の4つの村の一つ、アルザック村に位置しています。第一次世界大戦中に赤十字理事を務めたロバート・デイヴィス氏は、1921年、当時シャトー・ドーザックを所有していたネゴシアンの娘と結婚、これを機にシャトー・モンブリゾンを購入しました。ロバート・デイヴィス氏の娘、二代目のエリザベス・デイヴィス女史により、1963年には大規模な植え替えが行われています。さらに、その息子で三代目のジャン=リュック氏により畑や生産施設の改良が行われ、1980年代に入るとシャトーの評価は一気に高まりました。シャトーの立て直しに大きく貢献したジャン=リュック氏は1992年に亡くなっており、現在はジャン=リュック氏の弟、四代目のローラン氏が後を継いでいます。畑はアルザック村の水はけの良い砂利質土壌で、ジロンド川に近いことから湿度は高く、年間を通して比較的穏やかな気候のもとブドウが栽培されています。格付シャトーにも匹敵すると定評のある、エレガントで表情豊かな仕上がり。滑らかなタンニンが心地よい1本です。

生産地について

フランス ボルドー マルゴー

フランス ボルドー マルゴー

メドックの中で特に女性的で華やかなワインを生む銘醸地

マルゴーはメドックの最も南、ジロンド河の上流に位置する村で、畑が位置するのも内陸寄りです。砂利質土壌に入り混じった、石灰質や粘土質の土壌が味わいに陰影を与えています。広い村ですがブドウ畑の面積は村の約2割程度であり、五大シャトーの一つ、シャトーマルゴーをはじめとするシャトーが点在。そのため、シャトーごとのテロワールも異なり、様々なタイプが存在するアペラシオンです。

よくマルゴーのワインは「女性的」という表現をされますが、実際に飲んでみると多くのワインが非常に厳格な印象があり、「華やかだが、芯は強い」そんな深い女性像を思わせます。

オールドヴィンテージをお楽しみいただくために

詳しく見る

コルクにカビが生えているワインは保管の良い証

ワインの理想的な保管条件は温度が15℃前後、湿度が75%前後です。この条件はカビが発生しやすい状態で、ワインセラーで長期間保管していると、キャッ プシールの中、コルクの上部にカビがつくことが多くあります。もしコルクにカビがついていた場合はしっかり拭き取っていただければ問題はありませんのでご 安心下さい。

ラベルの汚れはオールド・ヴィンテージならば避けられないもの

長く保管されればされるほど、外見は完全な状態ではなくなります。長期間理想的な状態で保管されていたワインの多くは、高い湿度によってラベルにシワやシミができます。 シャトーによっては、蔵出し直前にラベルを張り付ける場合があり、オールド・ヴィンテージのワインでも綺麗なラベルのワインもありますが、シワ・シミがあるからといって、保管状態をご心配される必要はありません。

液面が下がっているのは、熟成の結果です

オールド・ヴィンテージのワインには、しばしば漏れた形跡が無いにも関わらず、ワインの量が目減する不思議な現象が起きます。これはコルクの絶妙な気密性が関係しています。コルク栓で閉めたワインボトルは完全密閉ではなく、僅かに空気を通すため、ワインは常に空気と触れ合い、少しずつ科学変化が起き、ゆっくりと熟成して いきます。 このような熟成中の変化を指して、ワインは呼吸していると表現されています。

コルクはゆっくり丁寧に抜きます

熟成を重ねると、コルクが柔らかく脆くなります。そのため若いワインのように勢いよく抜くのではなく、ゆっくりと丁寧に引き上げるように抜栓します。もしコルクが折れてボトルの中に落ちてしまったら、デキャンタに移して飲む方法がベストです。

ゆっくり丁寧にグラスに注ぎます

オールド・ヴィンテージのワインを飲む時は、勢いよく注がずに澱が舞いあがらないようにゆっくりと注ぎます。
そうすることで、最後までボトルの底に澱をためておくことができます。ためておいた澱は勿体ないですが、飲まずに捨ててしまいましょう。目安として瓶底1cm残しておくと良いとされています。

一本丸ごと味わいましょう

ボトルを立てておいたオールド・ヴィンテージのワインは、同じ1本でも上部と下部では味わいが異なります。
ボトルの下部ほど濃度が濃くなります。一本のワインで違った味わいを楽しみたい場合にはボトルから直接グラスに注ぎ、味を均一化するにはデキャンタに移すことをおすすめします。

コルクにカビが生えているワインは保管の良い証

ワインの理想的な保管条件は温度が15℃前後、湿度が75%前後です。この条件はカビが発生しやすい状態で、ワインセラーで長期間保管していると、キャッ プシールの中、コルクの上部にカビがつくことが多くあります。もしコルクにカビがついていた場合はしっかり拭き取っていただければ問題はありませんのでご 安心下さい。




クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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