パストゥーレル・ド・クレール・ミロン-0
パストゥーレル・ド・クレール・ミロン-1

パストゥーレル・ド・クレール・ミロン シャトー・クレール・ミロン PASTOURELLE DE CLERC MILON CH.CLERC MILON

メドック格付け第五級シャトーが造る、バランスに優れたセカンドワイン。豊潤な果実味としっかりとしたタンニンが魅力の味わい。

8,910

(税抜価格8,100円)

2015年

750ml

D 90

JS 93

V 90

WA 90

WE 91

WS 90

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タイプ・スタイル

赤ワイン

パワフル&ストラクチャー


ミディアムボディ+

ライト

フル

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バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが所有する格付け第五級、シャトー・クレール・ミロンが手掛けるセカンドワインです。各評価誌からも高得点を獲得している、コストパフォーマンスに優れた1本。華やかな果実のアロマとしなやかな果実味が織り成す、優雅なスタイルです。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

商品仕様

こちらのワインは2020年ヴィンテージより、ラベルが変更になっています。



在庫一覧

  • 2015

    8,910

    (税抜価格8,100円)

    • D 90
    • JS 93
    • V 90
    • WA 90
    • WE 91
    • WS 90

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    ヴィンテージ情報

    2015年のボルドーは、力強さ、芳醇さ、緻密さを備えた偉大な年。 初夏は雨が少なく水分不足となりましたが、ボルドー特有の秋雨はブドウ樹にとって潤いの雨となり、健全で適熟な状態でのブドウを収穫。例年以上の豊かな果実味と滑らかなタンニン、酸の卓越したバランスが感じられます。

    味わい

    外観は濃いルビーの色調。熟したブラックベリーやブルーベリー、カシスの甘やかな果実のアロマが溢れ出します。加えて、アニスなどのスパイスやメントール、スモーク、革などのニュアンスが合わさり魅惑的な香り。口に含むと、豊かな果実味とソフトでシルキーなタンニンが溢れ出します。綺麗な酸味がワインに溶け込み、上品な印象。長く心地よい余韻が魅力の味わいです。

    エチケット

    エチケット

    飲み頃

    ~2032年

    コルク

商品の紹介

ワイン名「パストゥレイユ」とは、騎士と羊飼いの女性とのロマンチックなダンスのこと。ラベルにもダンスをしている男女が描かれています。収穫後、ブドウはファーストラベルと同じタンクルームで発酵され、オークを使用し熟成。豊かな果実味と綺麗な酸味のバランスに優れた1本です。

生産者について

シャトー・クレール・ミロン

シャトー・クレール・ミロン CH.CLERC MILON

「ポイヤックのお手本」と定評のあるシャトー

メドック格付け第五級のシャトー・クレール・ミロンは、シャトー・ムートン・ロスチャイルド・ファミリーの中で次男と称されるシャトー。気品溢れるエレガントなスタイルで、「ポイヤックのお手本」と定評があります。

18世紀までシャトー・ラフィット・ロスチャイルドが所有していましたが、フランス革命を経てクレール家の手に移りました。その後、他に重なる売却や相続によって、土地は細かく分割され荒廃していきました。しかし、そのポテンシャルを見出したバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が1970年より所有し、分散されていた畑を次々と買収。畑の整備と再編を行い、品質を大きく改善させました。

2007年には新たな醸造設備を設立するなどの変革を実施。近年では、2017年に高密植のブドウ畑に、除草剤を使わず雑草を処理するために、「TED」と呼ばれるロボットを試験的に導入しています。今尚、様々な改革によって品質を向上し続けるシャトー・クレール・ミロンは、「様々な改革によって品質を向上し続けるシャトー」として注目を集めています。

生産地について

フランス ボルドー ポイヤック

フランス ボルドー ポイヤック

出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地

ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。

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スタッフレビュー

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  • 味わいにココロオドル

    ブルーベリーや、ブラックベリーそしてミントや杉を思わせる清涼感を感じる爽やかな香り。その中にも燻製のようなスモーキーさも感じます。メルローの比率も高いですが、やはりカベルネ・ソーヴィニヨンの骨格のある味わいがしっかりとポイヤックらしさを表現していると思います。時間をかけて飲むとベリーの甘やかな香りがふわりと香るのも良い感じ。 1日の終わりのご褒美ワインとして、最高だと思います。じっくりと時間をかけて向き合って。Enjoy!

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    • やっぱりボルドー
    • ゆっくり楽しみたい
    • ワインだけでも楽しめる

    2022.10.24

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※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

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