2018年4月 よりどり10本1万円 1
シャトー・ド・ペズ [ハーフボトル] シャトー・ド・ペズ [ハーフボトル] シャトー・ド・ペズ [ハーフボトル]
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャトー・ド・ペズ [ハーフボトル]

CH.DE PEZ [HALF BOTTLE]

2014年  375ml
4,200 円 (4,536 円 税込)
42 ポイント獲得!

総合評価:

3.8
数量: 
15世紀に設立されたサン・テステフ最古のシャトーとして、
高い評価を得ているシャトー。
雑味のないピュアなテクスチャーが美しい1本。
  • 01

    2014 375ml

    4,200 円 (4,536 円 税込)

    WA 90-92WS 89

    42 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2014年のボルドーのブドウは理想的に育ち始め、暖かく、ほとんど完璧に近い気候の中開花を迎えました。7月下旬から8月に掛けて、曇りがちの湿気の多い天気が続きましたが、9月10月は暖かく乾燥した理想的な気候となり、ブドウはゆっくりと成熟。熟した風味がしっかりと感じられる、これぞボルドーワインと言えるスタイルのワインが生み出されました。

    ライラック、ダークチェリーの甘くチャーミングな果実のアロマに、鉛などの鉱物系の香りが混ざり合う香り。ミディアムボディで繊細な酸を備えており、非常にバランスよく整えられた印象のある、巧妙な構成になっています。エアリーな余韻が心地よい味わいです。

    飲み頃:~2035年

    カベルネ・ソーヴィニヨン(56%)

    メルロ(41%)

    プティ・ヴェルド(3%)

    数量:

15世紀に設立されたサン・テステフ最古のシャトーとして、
高い評価を得ているシャトー。
雑味のないピュアなテクスチャーが美しい1本。

サン・テステフの町のちょうど西に位置し、
大きな双子の塔が目印のシャトーです。
以前は、強固でがっしりとした味わいが特徴のシャトーでしたが、
1995年にシャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレールが買い取り、
丁寧なワインメイキングを実践してからは、より柔らかさとフィネスが加わり、
遂にはデキャンタ誌で五つ星★★★★★を獲得するまでになりました!

シャトー・ド・ペズのブドウ畑には、
メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンがそれぞれ45%ずつ、
残り10%にカベルネ・フランとプティ・ヴェルドが植えられています。
ルイ・ロデレール社長、フレデリック・ルゾー氏が
「品質を守るためであれば、量は減らしても構わない」と語る通り、
収量を減らし、品質重視のワインメイキングがされています。

収穫は手摘み、木製の発酵槽で約25日間発酵、
オーク樽でのマロラティック発酵、14ヶ月間の樽熟成(新樽比率3分の1)、
清澄後、ノンフィルターで仕上げられます。
メルロの比率が高いことによる、まろやかさ、バランスの良さが魅力です。

関連情報

シャトー・ド・ペズ [ハーフボトル]
CH.DE PEZ [HALF BOTTLE]

2014年   375ml   4,200 円 (4,536 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

▲ページ上部に戻る

クチコミ

カスタマー評価の平均値

3.8
星5つ 0
星4つ 4
星3つ 1
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 2.8
香り 3.2
ボリューム 2.4
余韻の長さ 2.4

クチコミ件数:5

スカイウォーカー さん

1件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2018/2/15

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

思った以上のワイン

ハーフボトルは、今まで購入しなかったのですが、今回から、健康上ハーフを購入して、楽しむ事にしました。
今回、初のハーフワインでした。ハーフの割には、値段も正直高めでしたが、思った以上の出来のいいワインでした。
他もこれから楽しむ予定ですが、近々また、購入したいワインの一つです。

食いしん坊 さん

3件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/8/19

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

難しい

開けた瞬間は酸味が強いながらに、香りは芳醇で美味しく、1時間くらいたつと、酸味もまろやかになり、開いた状態なのかなと疑問を持ちながら、2日目、3日目と栓をして試してみました。結果は開栓後1時間がMAXのワインでした。後数年寝かしたらいいのでしょうが、私にはベストの状態に持っていく技量がありませんでした

うえちゃん さん

9件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/9/5

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

流石は、ベズですね!!

値段は、お手頃で、パーカーポイントの高いボルドーワインを買うのならぺズですね!味も芳醇で、奥行きのあるワインです。是非ともワイン好きの皆さんにお勧めのワインだと思います。GOODです。もう一度買いたくなるワインの一つです。

コリラックマ さん

35件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/1/26

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

良いバランスです

2008年なので、まだ若いですが、メルローの比率が多いからか、なめらかな飲み口です。パワフルなボルドーというより、上品な感じだと思います。

料理好き さん

11件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2013/12/28

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

もう少し時間を置いて、もう一度飲みたい

サンテステフの特徴でもある酸味がやや強いワインですが、香りは芳醇。リピートして、もう少し寝かせて、味の変化を楽しんでみたい一本です。

すべて表示する

シャトー・ド・ペズ [ハーフボトル]
CH.DE PEZ [HALF BOTTLE]

2014年   375ml   4,200 円 (4,536 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
全てのカテゴリー
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料660円 (712円 税込)
クール代300円 (324円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club 楽天ペイ
ほか、代金引換、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ