シャトー・オー・マルビュゼ

クリュ・ブルジョワ級のシャトー・オー・マルビュゼ。
1952年にハーヴェ・デュボスク氏がシャトーの所有者となり、
今までの荒廃した畑を復活させ、彼が造るワインスタイルを確立させた頃から
名声を博するようになりました。
1962年には、彼の息子であるアンリ・デュボスク氏がワイン造りに参入。
その後、彼がシャトー・マッカーシーを含む近隣シャトーを購入した結果、
2005年には66haもの非常に大きな敷地を持つこととなりました。

シャトーが位置するのは、ジロンド河に面するサンテステフ村。
その中でもスーパーセカンド筆頭のシャトー・コス・デストゥルネルや
シャトー・モンローズから程近い土地に畑を所有しています。
土壌は石灰質で、多くの砂利で覆われており、
樹齢約30年のブドウ樹から出来る限り収穫を遅らせた完熟葡萄のみを使用。
熟成においては100％新樽にて15か月間寝かせるなど、
1級シャトー並の贅沢なワイン造りを徹底しています。

グラスに注ぐと熟した黒系果実やレッドカラント、チェリーなどのアロマ。
そして味わいにはスパイスやハーブ、オリーブ、土などの複雑性のあるニュアンス。
滑らかなタンニンは心地よく、程良いミネラル感が余韻を引き締めます。
香りから味わい、そして余韻に至るまでのバランス整う完成度の高い仕上がりです。

日本ではあまり馴染みのないシャトーですが、
ワイン・アドヴォケイト誌において、ロバート・パーカー氏より
「格付け四級、あるいは三級のレベルにまで達している」と高く評価されています。
また、辛口で知られるフランスを代表するワインガイド誌
レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（旧ル・クラスマン）誌においては、2つ星を獲得。
熟成を待たずとも、比較的早くから飲み頃を迎えることもり、
フランス国内で根強い人気を誇っています。

まさに、知る人ぞ知る隠れた名シャトー。
凝縮した果実の旨味とスパイシーなニュアンスが楽しめる、
サン・テステフ好きには見逃せない1本です。
貴重なバックヴィンテージ入荷のこの機会に、是非ご堪能下さい。